De Graanhandel
Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
Fermé maintenant · ouvre 08:30
caf退€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Sucré
Pain aux bananes
4.95
Bananenbrood
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Croissant aux amandes
6.25
Amandelcroissant
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
Pâtisserie du moment
Pastry van het moment — Douceurs variées de notre cuisine. Demandez les options ou regardez le stock !
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 42
Petit-déjeuner
Yaourt grecvegetarian
8.75
Griekse yoghurt met granola en seizoensfruit — Avec granola et fruits de saison
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 66
Yaourt aux herbesvegetarian
12.50
Kruiden yoghurt met zacht gekookte eieren en chili olie — Avec œufs mollets et huile de piment, servi avec du pain
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pain ou Croissantvegetarian
5.50
Brood of Croissant met roomboter en confiture — Avec beurre et confiture. Option : Fromage/Jambon/Œuf bouilli +2 € l'unité
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Pain aux bananes chaudvegetarian
8.75
Bananenbrood uit de oven met espressoboter, banaan en pecannoten — Avec beurre à l'espresso, banane et noix de pécan
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 42
Déjeuner
Sandwich au Fromagevegetarian
12.50
Sandwich Kaas — Laitue, tomate, œuf, concombre et sauce andalouse. Option : Jambon 2,95
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Sandwich Carotte Martinovegetarian
12.50
Sandwich Bospeen Martino — Cornichon, oignons frits, tomate et laitue
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sandwich Salade d'Œufsvegetarian
12.50
Sandwich Eiersalade — Herbes vertes, cornichon, concombre et laitue. Option : Lard grillé 2,95
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Flatbread Pastrami de Bœuf
16.50
Flatbread Runderpastrami — Rémoulade, salade de chou et amande fumée
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Flatbread Porchetta
17.00
Pesto, pignons de pin et tomate séchée
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Flatbread Crème de Chèvrevegetarian
16.00
Flatbread Geitenkaascrème — Fraise, fenouil, épinards et noix de pécan
estimation≈ 680 kcal50 g de glucides
Flatbread Houmous aux Poisvegetarian
15.50
Flatbread Doperwtenhummus — Radis, pickles d'oignon rouge et queso fresco
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 66
Flatbread Saumon Fumé
17.50
Flatbread Gerookte zalm — Aioli nori, concombre et œuf bouilli
estimation≈ 640 kcal52 g de glucides
Spécialités
Steak Tartare 140g
21.50
Steak tartaar 140 gr. — Avec pommes rattes écrasées et mayonnaise piccalilly
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Flatbread Moules
14.50
Flatbread mosselen — Avec beurre café de Paris et ciboulette
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Flatbread Camembert
16.00
Avec lard, échalote, balsamique et raisins
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Bar
Oeuf Mayovegetarian
3.90
Mayonnaise piccalilly avec céréales soufflées
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Painvegetarian
7.50
Brood — Beurre fumé et vinaigrette balsamique
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Bitterballen au bœuf ou vegan
1.20
Bitterballen rundvlees of vegan — Moutarde à l'ancienne
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Mélange de noixvegan
5.00
Notenmix — Assaisonnement Old Bay
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fromage Bastiaansen Biovegetarian
12.50
Kaas van Bastiaansen Bio — Fromage à grignoter ou portion de fromage bleu
estimation≈ 450 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Olives marinéesvegan
5.50
Gemarineerde olijven — Agrumes et graines de fenouil
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ossenworst
12.50
Cornichons et moutarde à l'ancienne
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon Ibérico
13.50
Iberico-ham — Chips nature et piments verts marinés
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Huîtrepescatarian
3.90
Oester — Vinaigrette au vinaigre de vin rouge et citron
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Avant
Jambon et melon
13.50
Ham en meloen — Jambon de Parme, yaourt suspendu au chèvre et vanille, préparations de melon, oignon vert et amande fumée
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Cabillaud confitpescatarian
14.00
Gekonfijte kabeljauw — Wonton croustillant, guimauve à la mangue, salsa mangue, pak choi et mayonnaise au combava et habanero
estimation≈ 340 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Gamba tostadapescatarian
14.50
Carpaccio de crevettes crues, aguachile, jalapeno, salade de kohlrabi et concombre, finger lime et caviar d'algues
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Tomate vertevegan
13.00
Groene tomaat — Avocat aérien, maïs grillé et mole tomate-chocolat noir, croustillant de maïs et huile d'herbes vertes
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poitrine de porc
15.00
Buikspek — Vinaigrette basilic thaï et feuille de lime, salade de fenouil, concombre, lime et cacahuètes grillées
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Brabants Blauwvegetarian
13.50
Fromage bleu, courgette, poire marinée, ajo blanco au poivre long, croûtons brioche et éclats de cacao
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Entre
Dumpling à la carotte
14.50
Bospeen dumpling — Dashi, crème de jaune d'œuf au soja, nouilles de carottes, edamame, champignon maitake et huile de piment
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Artichaut frit coréenvegan
13.50
Korean fried artichoke — Aioli nori, radis aigre-doux et oignon vert
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartare de bœuf
15.50
Rundertartaar — Rösti, mayonnaise à l'huile d'olive fumée, crème de pecorino au basilic et échalote croustillante
estimation≈ 480 kcal26 g de glucides
Toast au crabepescatarian
16.50
Krab toast — Sandwich frit crevettes et crabe, salade de crabe, vinaigrette de carapaces, fenouil, lime et rouille
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Milieu
Steak Ibérico
25.00
Iberico steak — Polenta croustillante, crème de courgette et patisson, compote d'abricot, jus au vin rouge et sauce béarnaise
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pomme de terre Opperdoezervegetarian
21.00
Gepofte opperdoezer — Haricots verts, purée Opperdoezer au cornichon, échalote au vinaigre de sherry, noisette et sauce aux herbes
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Filet de Corvinapescatarian
24.50
Corvinafilet — Poêlé sur la peau, fenouil fondant, tomates marinées, crème de haricots blancs et velouté vadouvan
estimation≈ 510 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Filet de pintade
25.00
Parelhoenfilet — Préparations de betterave, pommes de terre, champignons de Paris confits, mayonnaise au livèche et jus de cèpes
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
À côté
Pommes écraséesvegetarian
6.50
Pletpiepers — Sauce andalouse
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Salade de tomatesvegetarian
9.50
Tomaten salade — Tomates marinées avec mozzarella di bufala, mayonnaise au basilic et pignons de pin
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade vertevegetarian
8.50
Groene salade — Haricots verts, sauce au yaourt aux herbes et croutons au sumac
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bar
Flatbread bimivegetarian
13.50
Beurre curry rouge et croquant de cacahuètes
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
Après
Glace vanillevegetarian
7.50
Vanille-ijs — Crumble de cacao noir et espuma de fruit de la passion
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37
Pavlovavegetarian
11.50
Pavlova avec compotée de figues, mousse vanille et bleuet, figue fraîche et glace yaourt aux figues
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 43
Paris-Brestvegetarian
12.00
Chou tigre fourré à la crème de noisettes, crème au caramel, parfait d'argousier et praliné noisette
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Roquefort brüléevegetarian
12.50
Tartelette crème brûlée au bleu, gel de cassis, noisette et sorbet cassis balsamique
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Bonbons de Friandriesvegetarian
5.50
Bonbons van Friandries — 3 pièces
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
68dia
scoreestimation
scoreestimation
Choix bas carbone au café
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce café propose divers plats riches en protéines. La carte du bar contient beaucoup d'options faibles en glucides.
21 adaptés au diabète · 50 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
- Horaires
- lun—mar08:30–00:00mer08:30–00:00jeu08:30–00:00ven08:30–01:00sam09:30–01:00dim09:30–21:30
- Contact
- +32132032694 reserveren@degraanhandel.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degraanhandel.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 100 %
Propriétaire de De Graanhandel ? Revendiquez votre établissement.