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De Kleine Graaf

Ginstraat 31, 3700 Tongeren

Fermé maintenant · ouvre 18:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Surprise
3 services
59.50
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 35
4 services
69.90
4 gangen
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 35
Entrées
Truite belge
24.50
Forel Belgisch — Caviar - Herbes
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon
24.00
Zalm — Miso - Pesto
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de bœuf
24.00
Tartaar Rund — Brioche - Jaune d'œuf
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Vitello Tonnato
23.50
Vitello Tonato — Style "De Kleine Graaf"
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jamón Ibérico de Bellota
23.00
Jamon Iberico de Belotta — Crostini
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Deuxième entrée
Ravioli aux champignons des bois
24.00
Ravioli bospaddenstoelen — Morilles - Truffe
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Tarte Tatin
17.50
Échalote
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Noix de Saint-Jacques
25.00
Coquilles — Beurre blanc - Choucroute
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pulpo
24.00
Pomme de terre - Épices
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats
Rouget
34.50
Roodbaars — Petits légumes - Sauce Choron
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lotte
35.50
Zeeduivel — Beurre au champagne
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Skrei
36.50
Poireau - Jus de Kombu
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet Pur
42.50
Filet Pure — Purée La Ratte - Béarnaise
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Filet de veau
41.00
Kalfshaas — Céleri-rave - Jus au vieux porto
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Selle d'agneau
41.00
Lams rump — Bariqoule - Panais
estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vidé de poulet fermier
29.50
Videe van Hoevekip — Façon grand-mère
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dessert
Tarte aux pommes
15.00
15 minutes
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Dame Blanche
14.50
"De Kleine Graaf" - Nouveau style
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Crêpe Suzette
15.50
Classique - Façon Nonk Marc
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 23
Tartelette au chocolat
14.50
Chocolade taartje — Vanille
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Pannacotta
15.00
Pannacotto — Orange - Kaffir
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Enfants
Croquettes de crevettes ou de fromage
14.00
Salade - Frites
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Filet de poulet ou vol-au-vent
15.00
Salade - Frites
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Petit steak ou petit poisson
17.50
Légumes - Frites
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Glace enfant
7.00
Vanille - Chocolat
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

5veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose peu de plats végétariens. Vous pouvez choisir les ravioli aux champignons ou les croquettes au fromage pour enfants.

0 plats végétariens et 0 végans sur 27

78dia
scoreestimation

Plats protéinés et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des légumes faibles en glucides. Le choix de poissons et viandes est vaste.

13 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Ginstraat 31, 3700 Tongeren
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven18:00–00:00
sam12:00–00:00
dim12:00–00:00
MAANDAG, DINSDAG, WOENSDAG & DONDERDAG enkel na reservatie voor groepen vanaf 20 personen. Jaarlijks verlof 7 augustus t.e.m 13 augustus 2026. Closing times not specified, set to midnight
Contact
+3212239200 info@dekleinegraaf.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dekleinegraaf.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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