Konfusius
cours des Lacs 20, 77200 Torcy
Fermé maintenant · ouvre 12:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les Hors-d'Œuvre - Fritures
Por Pia Tod
7.80
Thai spring rolls with shrimp and chicken — Rouleaux Thaïs frits aux crevettes et poulets
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Tod Man Pla
7.80
Thai fish cakes — Macarons de poisson frits, servis avec une sauce au concombre
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tod Man Kung
8.20
Thai shrimp and chicken cakes — Macarons de crevettes et poulets frits, servis avec une sauce à l'ananas
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Thung Thong Kai
7.80
Sautéed shrimp and chicken with coriander — Emincé de crevettes sautées, de poulet, d'oignon et de racine de coriandre
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sam Liem Thong Kham Triangle d'or
7.50
Golden triangles with beef — Délicieux triangles dorés de pâte de riz farcis d'un émincé d'oignon, de boeuf et d'épices
estimation≈ 260 kcal25 g de glucides
Kal Ho Baiteuy
8.50
Chicken with sesame in pandan leaf — Délicieuse préparation de poulet aux sésames enveloppée dans une feuille de pandan 《 spécialité du nord de la Thaïlande 》
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hoijor
7.80
Soy wrap with chicken and crab — Rouleau de crêpe de soja au poulet haché et à la chair de crabe
estimation≈ 230 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sawasdee Jan
11.50
Thai classics assortment — Assiette du sourire...Subtil assortiment des grands Classiques Thaïs. Voyage à ne pas manquer!!!
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Les Hors-d'Œuvre - Vapeur
Kha Nom Jeeb
7.50
Steamed shrimp dumplings — Tendres bouchées de crevettes à la vapeur
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Les Hors-d'Œuvre - Brochettes
Satay Kai
7.80
Chicken satay — Tendres brochettes de poulet servis avec sa sauce salé
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Satay Neua
7.80
Beef satay — Brochettes de boeuf servis avec sa sauce salé
estimation≈ 230 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ping Pla
7.80
Grilled fish skewers — Marinade de poisson en brochettes grillées aux herbes
estimation≈ 170 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ping Talay
9.90
Seafood skewers — Brochettes de fruits de mer servies avec une sauce barbecue maison, la plus délicate
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Barbecue Platter
9.00
Assortiment de 4 brochettes
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Kung Paw
13.80
King prawns with Talay sauce — Gambas entière servies avec une sauce 《Talay》
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salades
Yam Hua Plee
8.80
Banana flower salad with shrimp and chicken — Salades de fleurs de bananier aux crevettes et poulets à la sauce au Tamarin
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Yam Som Ow
9.00
Pomelo salad with shrimp and chicken — Salade de pamplemousse aux crevetter et poulers et à l'échalotte frite
estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Som Tam Pou
8.80
Papaya salad with salted crab — Salade de papaye au crebe salé, grande spécialité du nord-est de la Thaïlande
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Laab Kung
15.80
Grilled prawn salad — Salade de gambas grillées parfumées aux épices thaïes
estimation≈ 230 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Yam Polamai Chow Wung
10.90
Fresh fruit salad with shrimp and chicken — Salade de fruits frais, de crevettes et de blanc de poulet parfumé au citron vert
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 74
Yam Woon Sen
8.90
Glass noodle salad with shrimp and chicken — Salade ce vermicelles à la citronelle préparée avec de petites crevettes et poulet haché
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 77
Laab Salmon Dib
14.80
Salmon tartare — Tartare de saumon cru aux herbes thaies
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupes
Tom Yam Kung
12.80
Tom Yum Kung — L'inévitable soupe piquante de gambas à la citronelle
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tom Kha Kai
8.90
Soupe de poulet à la pulpe de coco parfumée à la galanga (très énergétique)
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tom Yam Talay
19.80
Tom Yum Seafood — Soupe de fruits de mer à la citronelle (pour 2 personnes)
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Plats Principaux
Kantok Platter
18.50
Plateau du Kantok. Autre invitation à la découverte des plus grands classiques Thaïs. Voyage à ne pas manquer !!!
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 72
Salades (Cuisson particulière)
Yam Neua
15.50
Grilled beef salad — Rice mélange d'épices, d'herbes et d'émincé de boeuf grillé(spécialité du nord-est de la Thailande)
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Laab Neua Dib
16.50
Beef tartare — L'inévitable tartare de boeuf cru aux herbes thaies
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yam Kai
15.50
Sautéed chicken with lemongrass — Emincé de poulet sauté à la citronnelle et à l'échalote, servi tiède
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Laab Ped
17.50
Duck salad — Salade de canard haché aux herbes thaies
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Woks Boeufs
Neua Pad Bai Ka Prow
16.90
Beef with basil — Emincé de boeuf sauté aux pigments et parfumé aux feuilles de basilic thaï
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Neua Pad Nam Man Hoi
16.90
Beef with oyster sauce — Boeuf sauté à la sauce d'huïtre, originaire de la Chine
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Neua Pad Prig Thai On
16.90
Beef with green pepper and garlic — Boeuf au jeune poivre doux et à l'ail, le plus populaire des plats
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Neua pad khing
16.90
Beef with ginger — Bœuf sauté au gimgembre, très apprécié par les rhumatisme
estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Woks Volailles
Ped Nam Ma Kam
19.80
Duck breast with tamarind sauce — Magret de canard nappé d'une sauce au tamarin(servi rosé)
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Kai Pad Sapparod
15.90
Chicken with pineapple — Poulet sauté à l'ananas frais
estimation≈ 410 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Kai Pad Pak
15.90
Chicken with mixed vegetables — Poulet sauté aux légumes variés
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Kai Pad Bai Ka Prow
15.90
Chicken with basil — Emincé de poulet sauté aux pigments et parfumé aux feuilles de basilic thaï
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kai Pad Khing
15.90
Chicken with ginger — Poulet sauté au gingembre. Très apprécié pour le rhumatisme.
estimation≈ 330 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Kai Tod
13.80
Fried chicken wings — Aile de poulet en friture
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Kai Tod Kathiam
16.50
Chicken with garlic and green pepper — Poulet a l'ail et au poivre vert frais
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fruits de mer
Kung Mao
18.90
Royal prawns with garlic and pepper — Crevettes royales à l'ail et au poivre vert frais, flambées au cognac
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sea Food Prad Prig Prao
17.00
Seafood with chili paste — Fruits de mer sauté à la pâte de piments grillé
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
NK Kathaim Prig Thai Dam
17.00
Quail with garlic and black pepper — Cailles à l'ail et au poivre noir, sur la plaque chauffante, flambé au Cognac
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pla Priow Wan
19.80
Sea bream with sweet and sour sauce — Daurade entière à la sauce aigre-douce
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Pla Meuk Mao
17.00
Cuttlefish with salt and pepper — Jeune seiche au sel et au poivre sur la plaque chauffante flambé au cognac
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kob Kathaim Prig Thai Dam
17.90
Frog legs with garlic and black pepper — Cuisses de grenouilles à l'ail et au poivre noir, flambées au cognac
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Barbecues
Sua Rong Hai《Konfusius Style》
17.80
Marinated ribeye steak — Filet de basse-côte mariné, servis sur plaque chauffante
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pla Daurade Yarng
19.00
Grilled sea bream with mango salad — Daurade entière grillé, servie sur un lit de salade de mangue ou de papaye verte
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kai Yarng Som Tam
16.90
Grilled chicken with papaya salad — Poulet grillé et sa savoureuse salade de papaye, autre spécialité du nord-est de la Thaïlande
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak Neua
18.90
Grilled Ribeye Steak — Entrecôte grillé à la façon Konfusius.(Cuisson sur demande)
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmon yarmg
17.80
Grilled Salmon with Mango Salad — Pavé de saumon grillée, servie sur un lit de salade de mangue ou de papaye verte
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vapeurs
Homok Pla
16.90
Steamed Salmon in Banana Leaf — Filet de saumon cuit dans une délicate feuille de bananier
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pla Neung Ma Nao
19.50
Steamed Sea Bass with Lime — Bar entier cuit dans un court bouillon de citron vert et d'épices
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Nos specialites
Sukiyaki
25.00
Thai Sukiyaki — Fondue Thaie de viandes variées, de fruits de mer et de légumes
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Le Curry Thailandais
Kang Phed Ped Yan
17.00
Roasted Duck Red Curry — Curry rouge de canard rôti
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kang Khiew Wan Neua
16.50
Beef Green Curry — Boeuf mijoté au curry vert
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kang Khiew Wan Kai
16.00
Chicken Green Curry — Poulet mijoté au curry vert
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chu-Chi Kung
18.00
Fried Prawns Chu-Chi Curry — Gambas entière frites nappées à la sauce chu-chi
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chu-Chi Salmon
17.50
Fried Salmon Chu-Chi Curry — Pavé de saumon frits nappées à la sauce chu-chi
estimation≈ 490 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Massaman Agneau
17.50
Lamb Massaman Curry — Agneau au curry rouge, spécialité du sud de la Thaïlande
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kang Kai
16.00
Chicken Yellow Curry — Curry jaune de poulet, le plus soft!
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Accompagnements
Khao Pad Thai
7.50
Thai Fried Rice with Shrimp and Crab — Riz sauté à la Thailandaise aux petites crevettes, à la chair de crabe et aux oeufs
estimation≈ 420 kcal65 g de glucides
Khao Niowvegan, vegetarian, gluten_free
2.50
Steamed Sticky Rice — Riz gluant à la vapeur, servi dans son panier de bambou
estimation≈ 220 kcal48 g de glucides
Pad THaivegetarian
7.00
Pad Thai with Egg — Pâtes de riz sautées à la Thailandaise aux oeufs et à la feuille de 《La-yé》
estimation≈ 380 kcal60 g de glucides
Pad Thai Kung
9.50
Pad Thai with Shrimp — Pâtes de riz sautées aux crevettes(inévitable quand on passe en Thailande)
estimation≈ 410 kcal60 g de glucides
Pad Pakvegan, vegetarian
8.00
Stir-fried Mixed Vegetables — Mélange de légumes cuit dans le wok
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Khao Pad Si-iewvegetarian
7.00
Thai Fried Rice with Vegetables — Riz sauté à la Thailandaise aux légumes et à la sauce 《Si-iew》
estimation≈ 380 kcal60 g de glucides
Khao Suayvegan, vegetarian, gluten_free
2.00
Pandan Scented Rice — Riz parfumé à la feuille de pandan
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Khao Pad Sapparod
10.50
Pineapple Fried Rice with Shrimp — Riz sauté aux crevettes et à l'ananas frais
estimation≈ 450 kcal70 g de glucides
Les Formules à Découverte
Esarn Menu
23.00
Esarn Tasting Menu — Assortiment d'Entrées, Plats et Dessert
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Konfusius Menu
33.00
Konfusius Tasting Menu — Assortiment d'Entrées, Plats et Dessert
estimation≈ 1400 kcal130 g de glucideslourd 37
Daily lunch
Entrée + Plat/Plat + Dessert
12.50
Daily Lunch Special — L'Ardoise du jour
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Entrée + Plat/Plat + Dessert
15.50
Daily Lunch Special — L'Ardoise du jour
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Entrée + Plat + Dessert
15.90
Daily Lunch Special — L'Ardoise du jour
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucides
Entrée + Plat/Plat + Dessert
18.90
Daily Lunch Special — L'Ardoise du jour
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
MENU ENGANT
Menu Enfant
8.50
Kids Menu — Brochettes de poulet, rouleaux thai, riz sauté, boisson
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Nos glaces et sorbets
Glaces (1 boule)
2.30
Ice Cream (1 scoop) — vanille, fraise, chocolat, café, pistache, praliné
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
Glaces (2 boules)
4.50
Ice Cream (2 scoops) — vanille, fraise, chocolat, café, pistache, praliné
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
Glaces (3 boules)
6.50
Ice Cream (3 scoops) — vanille, fraise, chocolat, café, pistache, praliné
estimation≈ 390 kcal45 g de glucideslourd 39
Sorbets (1 boule)vegan, vegetarian
2.30
Sorbet (1 scoop) — mangue, passion, coco, banane, lychee, citron vert, ananas, mandarine, framboise, cassis
estimation≈ 90 kcal20 g de glucideslourd 39
Sorbets (2 boules)vegan, vegetarian
4.50
Sorbet (2 scoops) — mangue, passion, coco, banane, lychee, citron vert, ananas, mandarine, framboise, cassis
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
Sorbets (3 boules)vegan, vegetarian
6.50
Sorbet (3 scoops) — mangue, passion, coco, banane, lychee, citron vert, ananas, mandarine, framboise, cassis
estimation≈ 270 kcal60 g de glucideslourd 35
Cette carte est-elle toujours correcte ?
35veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes thaïlandaises limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose peu de choix végétariens. Vous pouvez commander le Pad Pak, le Khao Pad Si-iew ou le Khao Suay.
8 plats végétariens et 6 végans sur 83
83dia
scoreestimation
scoreestimation
Options thaïlandaises faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux et woks à base de protéines et faibles en glucides. Les viandes grillées et les poissons vapeur sont recommandés.
54 adaptés au diabète · 83 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- cours des Lacs 20, 77200 Torcy
- Horaires
- lun—mar12:00–14:30, 19:00–22:30mer12:00–14:30, 19:00–22:30jeu12:00–14:30, 19:00–22:30ven12:00–14:30, 19:00–22:30sam12:00–14:30, 19:00–22:30dim12:00–14:30, 19:00–22:30
- Contact
- +33160174147
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), konfusius-torcy.com/nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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