Contesto Alimentare
Via Accademia Albertina, 21 E, 10123 Torino
Fermé maintenant · ouvre 12:00
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti e tapas
Stuzzico e bolle
15.00
Tomino with thyme honey and Cavour salami — Tomino miele di timo e lavanda e salame di Cavour con un calice di bollicina
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
Dolce amarovegetarian
16.00
Fried chickpea panelle with zucchini and parmesan cream — Panelle fritte di ceci, zucchine fumee, fiori fritti, crema di parmigiano e catalogna
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Sanguis
12.00
Fassona beef tartare sandwich — Panino di carne cruda di fassona macelleria Brarda con la focaccia della casa
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Come una nizzardapescatarian
16.00
Niçoise style salad with egg and tuna — uovo termale, fagiolini, patate, pomodoro. Tonno acciuga olive e capperi
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Melting pot
18.00
White corn tacos with grilled rabbit and tzatziki — tacos di mais bianco con insalata di coniglio di Pinerolo alla brace e tsatsiki
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Crostone toscano
16.00
Tuscan crostini with pork sausage and pecorino cream — con salsiccia di maiale macelleria Bacci e crema di pecorino
estimation≈ 520 kcal28 g de glucides
Porky pig
18.00
Pakistani chapati with prosciutto — chapati pakistano e fiocco di prosciutto di bettella
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Salsiccia tipo Bra e salsa alle nocciole e peperoncino
16.00
Bra-style sausage with hazelnut and chili sauce
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Primi
Langa
13.00
Tajarin with veal ragu — Tajarin al ragù rosso di vitello con cannella noce moscata e chiodi di garofano
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Nippo Plin
18.00
Agnolotti del plin with seiras and katsuobushi — Agnolottini del plin ripieno di seiras con zucchine saltate, soia e katsuobushi
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Tutto fumo e niente arrostovegetarian
16.00
Egg white tagliatelle with pea cream and ricotta — Tagliatelle di soli albumi, crema di piselli e menta, piselli alla brace, ricotta salata pugliese
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideséquilibré 90
Chitarra elettricapescatarian
18.00
Chitarra pasta with garlic, oil, chili and mullet roe — Pasta alla chitarra di grano a duro, aglio olio peperoncino 7 machos al chile e bottarga di muggine
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Formaggi
Assaggi di formaggi selezione variabile in base alla disponibilità stagionale accompagnata da miele e confetture artigianalivegetarian
4.00
Seasonal cheese selection with honey and jams — Selezione di formaggi fatta da Matteo con fil rouge e piccoli casari contattati direttamente
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Secondi
clarabella
26.00
Sliced Fassona beef with mustard sauce and potatoes — Tagliata di fassona macelleria besimauda di robilante con salsa alla senape e patate al forno burro e lapsang souchong
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Come una parmigianavegetarian
20.00
Eggplant parmigiana with Roccaverano cream — Melanzana, crema di roccaverano, acqua di pomodoro e basilico, chips di parmigiano
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
A bocce ferme
20.00
Veal meatballs with San Marzano tomatoes — polpette di carne di vitello, prezzemolo e aglio con pomodori San Marzano gratinati al forno
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salsedinepescatarian
25.00
Piquillo peppers stuffed with whipped cod — peperoni del piquillo ripieni di baccalà mantecato e patate, con gazpacho
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dolci
Lavanda gastricavegetarian
6.00
Lavender panna cotta — Panna cotta alla lavanda e paste di meliga
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Burro Cacaovegetarian
8.00
Dark chocolate cake with vanilla ice cream — Torta al cioccolato amaro Guido Torino monoorigine varietà Venezuela con gelato alla vaniglia e mirtilli
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Persi pienvegetarian
8.00
Stuffed grapes with amaretti and gianduja cream — pesche di vigna ripiene di amaretti e crema gianduja
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 43
Bavarese al mascarpone con croccante di nocciola tonda gentilevegetarian
8.00
Mascarpone Bavarian cream with hazelnuts
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 37
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Pratique
- Adresse
- Via Accademia Albertina, 21 E, 10123 Torino
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:15, 19:00–22:15mer12:00–14:15, 19:00–22:15jeu12:00–14:15, 19:00–22:15ven12:00–14:15, 19:00–22:15sam12:00–14:15, 19:00–22:15dim12:00–14:15, 19:00–22:15
- Contact
- +390118178698 info@contestoalimentare.it
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), contestoalimentare.it/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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