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Antico Balon

Piazza Emanuele Filiberto 3/A, 10122 Torino

Fermé maintenant

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU SAISONNIER
POLENTA CONCIAvegetarian
12.00
Cocotte de polenta taragna aux fromages d'alpage, gorgonzola Dop et gratinée au Grana Padano
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
POLENTA DEL “POLENTUN”
16.00
Polenta taragna accompagnée de ragoût de veau fassone Coalvi, saucisse de porc à la sauce, gorgonzola et fromage Tom
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
FUJOT DI BAGNA CAUDA
16.00
Bagna cauda servie dans un 'fujot' traditionnel, avec légumes traditionnels, pommes de terre, oignons nouveaux au Barbera, fromage
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Réveillon du Nouvel An !
Soiree di Capodanno!
99.00
Apéritif de bienvenue, poulpe sauté aux olives taggiasche, céleri et tomates pachino, coquille Saint-Jacques gratinée
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La polenta concia aux fromages de montagne et gorgonzola est végétarienne. Les autres plats contiennent de la viande ou du poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 4

39dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent de la polenta. Le Fujot di Bagna Cauda aux légumes est le meilleur choix.

1 adaptés au diabète · 4 plats

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Pratique

Adresse
Piazza Emanuele Filiberto 3/A, 10122 Torino
Horaires
lun—
mar—
merfermé
jeu—
ven—
sam—
dim—
Contact
+390117652572 info@anticobalon.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anticobalon.it/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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