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Ritual Ristorante Brasiliano

Piazza Emanuele Filiberto 5b, 10122 Torino

Fermé maintenant · ouvre 19:30

latino-américainsteakhouse€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Bolinhos de bacalhau
8.50
Croquettes de pommes de terre et morue
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dadinhos di tapioca
8.00
Dés de tapioca et fromage frits, servis avec une sauce piquante du chef
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Kibe di carne e riso
8.00
Boulettes frites de viande hachée et riz parfumées à la menthe
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pao de queijo
8.00
Petits pains au four à la tapioca et au fromage
estimation≈ 300 kcal32 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Menù Picanha
78.00
Picanha au four sur pierre chaude, accompagnée de riz, feijoada, farofa et vinagrette. Vente au poids
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucides
Menù Alcatra
53.00
600g de rumsteak argentin sur pierre chaude, avec riz, feijoada, farofa et vinagrette
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Travers de porc glacés
25.00
Costine di maiale glassate — Travers de porc (env. 500g) sauce barbecue à la goyave et accompagnement au choix
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Bistecca di picanha
25.00
300g de picanha avec choix d'accompagnement : frites, pommes au four, salade ou légumes au four
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bifinho brasileiro
27.00
Env. 300g de contre-filet sud-américain, accompagnement au choix
estimation≈ 800 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Feijoada
18.00
Haricots noirs brésiliens avec 5 types de viandes et saucisses. Servi avec riz, farofa et vinagrette
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 86
Moqueca de camarão
23.00
Crevettes cuites à l'huile de palme rouge et lait de coco, servies avec riz blanc brésilien
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Hamburger à l'assiette (Menu enfant max 14 ans)
16.00
Hamburger al piatto (Menù bambini max 14 anni) — Hamburger de picanha à l'assiette (sans pain) avec frites
estimation≈ 700 kcal40 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS EXTRA
Pommes au four
5.00
Patate al forno — Petite
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Frites
5.00
Patate fritte — Petite
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Salade vertevegetarian
6.50
Insalata verde
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes au fourvegetarian
5.00
Verdure al Forno — Petite
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DESSERTS
Pavlova
7.00
Base de meringue française avec crème, fraises et fruits des bois
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Brigadeiros
7.00
Trois boules de chocolat fondantes, recouvertes de noix de coco râpée
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Mousse di maracuja
7.00
Mousse au fruit de la passion
estimation≈ 300 kcal25 g de glucides
Cheese-cake au citron vert
7.00
Cheese-cake di lime — Entre le cheesecake et la key lime pie, un vrai délice
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Mousse au doce de leite aux fraises fraîches
7.00
Mousse de doce de leite con fragole fresche
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Mousse au doce de leite
6.00
Mousse doce de leite
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Ananas frais caramélisévegan
6.00
Ananas fresco caramellato — Tranche d'ananas frais avec sucre roux caramélisé et zeste de citron vert
estimation≈ 210 kcal32 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

39veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des dadinhos di tapioca et du pao de queijo en entrée. Les plats principaux sont à base de viande, mais vous pouvez choisir des accompagnements comme l'insalata verde et les verdure al forno. L'ananas caramélisé est disponible pour les vegans.

3 plats végétariens et 1 végans sur 23

55dia
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Options de steakhouse brésilien

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses viandes servies sur pierre chaude. Vous pouvez choisir vos accompagnements pour limiter les glucides.

6 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Piazza Emanuele Filiberto 5b, 10122 Torino
Horaires
lun19:30–23:30
mar19:30–23:30
mer19:30–23:30
jeu19:30–23:30
ven19:30–23:30
sam19:30–23:30
dimfermé
cucina: da lunedì a sabato dalle 19:30 alle 23:30. cocktail bar: da lunedì a sabato dalle 19:30 alle 01:30. Consegne lun-sab dalle 19:00 alle 22:30
Contact
+393737556047 ritualbrasileiro@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ritualbrasileiro.it/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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