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Pizza al taglio - Torino, Via Porta Palatina

Via Porta Palatina, 4, 10122 Torino

Fermé maintenant · ouvre 09:00

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Spécialités
Focaccia Ligurevegan
2.00
Moelleuse, parfumée à l'huile d'olive extra vierge et au gros sel. Pâte à longue levée selon la tradition de la Riviera.
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Focaccia di Rieccovegetarian
4.00
Feuilles très fines avec un stracchino crémeux et authentique.
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Focaccette
3.50
Une interprétation savoureuse et contemporaine du street food ligurien, idéale à déguster rapidement.
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Les préférées des Turinois
Focaccia Classicavegan
Huile d'olive extra vierge, gros sel, levée naturelle
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Focaccia Pomodorinivegan
Avec tomates cerises et origan frais
estimation≈ 300 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Focaccia Stracchinovegetarian
Avec stracchino frais ligurien, crémeuse et irrésistible
estimation≈ 360 kcal32 g de glucides
Focaccia Ripiena
Mozzarella, jambon cuit et fontina
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Pizza Margheritavegetarian
Sauce tomate et mozzarella fior di latte
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomate, mozzarella, jambon et cèpes
estimation≈ 950 kcal92 g de glucideséquilibré 69
Pizza Gourmet del Giorno
Ingrédients saisonniers choisis par le maître focacciaio
estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 65
Farinata Classicavegan, gluten_free
Farine de pois chiches, huile d'olive, poivre — recette originale génoise
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

96veggie
scoreestimation

Focaccia et pizza italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des options végétariennes comme la Pizza Margherita et la Focaccia Stracchino. Les clients veganes peuvent commander la Focaccia Pomodorini ou la Farinata Classica. La carte propose aussi des pizzas au prosciutto.

7 plats végétariens et 4 végans sur 11

2dia
scoreestimation

Privilégiez la farine de pois chiches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose presque entièrement de focaccias et de pizzas riches en glucides. La Farinata Classica est la seule option à index glycémique bas.

0 adaptés au diabète · 11 plats

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Pratique

Adresse
Via Porta Palatina, 4, 10122 Torino
Horaires
lun09:00–20:30
mar09:00–20:30
mer09:00–20:30
jeu09:00–20:30
ven09:00–20:30
sam09:00–20:30
dim09:00–20:30
Contact
+393333338258 rieccofocacceria@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), focacceriariecco.it
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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