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La Cantina - Torino, Piazza Solferino

Piazza Solferino, 10, 10121 Torino

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BRUSCHETTINE
Salami Rustico et Beurre
2.50
Salame Rustico e Burro
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Salsiccia di Bra et Huile d'olive
3.50
Salsiccia di Bra ed Olio evo
estimation≈ 190 kcal15 g de glucides
Saucisse et Friarielli
3.00
Salsiccia e Friarielli
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Pesto d'Olives Taggiasche et Tomate Séchéevegan, vegetarian
2.50
Pesto di Olive Taggiasche e Pomodoro Secco
estimation≈ 160 kcal16 g de glucides
Radicchio et Gorgonzolavegetarian
3.00
Radicchio e Zola
estimation≈ 210 kcal15 g de glucides
Tomate, Stracciatella et Huile au Basilicvegetarian
3.00
Pomodoro, Stracciatella ed Olio al Basilico
estimation≈ 170 kcal16 g de glucides
Mix de Bruschettine (10 pces)
28.00
Mix di Bruschettine (10 pz)
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 21
IL TOAST DELLA CANTINA
IL TOAST DELLA CANTINA
11.00
Pain Brioche toasté au beurre, jambon cuit artisanal de Cavour
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
ANTIPASTINI
Planche de Charcuterie et Fromages
12.00
Taglierino o Taglierone di Salumi e Formaggi — De Agrisalumificio Perenno et Azienda Agricola Maritano
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Miniburger della Cantina
7.50
Pain artisanal, burger, Toma au lait de vache, friarielli, mayonnaise maison
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Fassona Piémontaise
8.00
Fassona Piemontese battuta al coltello — Bœuf coupé au couteau
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
8.00
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boulettes de viande mixte
6.00
Polpettine di carne mista con Sugo di Pomodoro ed Origano — Avec sauce tomate et origan
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tomino fondantvegetarian
7.00
Tomino filante con Miele e Noci — Avec miel et noix
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Parmigianina di Melanzanevegetarian
6.00
Parmigiana d'aubergines
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Houmous de Pois Chichesvegan, vegetarian
6.00
Hummus di Ceci con Verdure — Avec légumes
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
PRIMI PIATTI
Spaghetti Cacio e Pepevegetarian
13.00
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Gnocchetti de Pomme de Terre
13.00
Gnocchetti di Patata al Ragù Bianco — Au ragù blanc
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Chitarrucci alle Sardepescatarian
14.00
Chitarrucci alle Sarde* con Pinoli, Finocchietto selvatico, Uvetta, Scorza di Limone Bio e Muddica di Pane — Avec pignons, fenouil sauvage, raisins secs, zeste de citron bio et chapelure
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Fusilloni al Pomodoro e Basilicovegan, vegetarian
12.00
À la tomate et au basilic
estimation≈ 580 kcal80 g de glucideséquilibré 73
SECONDI PIATTI
Diaframma de Fassona Piémontaise
16.00
Diaframma di Fassona Piemontese con Radicchio Grigliato — avec radicchio grillé
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Guazzetto de Moscardinipescatarian
15.00
Guazzetto di Moscardini* con Sugo di Pomodoro leggermente piccantino, Olive Taggiasche e Pane Bruschettato — sauce tomate légèrement pimentée, olives Taggiasche et pain grillé
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Aubergine farcievegetarian
13.00
Melanzana Mbuttonata con salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte e Muddica di Pane — sauce tomate, mozzarella fior di latte et chapelure
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideséquilibré 74
INSALATE
Radicchio, Toma et Noixvegetarian
11.00
Radicchio, Toma e Noci
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Mixtepescatarian
11.00
Insalata Misticanza, Pomodori, Tonno e Olive Taggiasche — tomates, thon et olives Taggiasche
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DOLCI
Tiramisùvegetarian
7.00
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Zabaionevegetarian
7.00
Zabaione con Nocciolini di Chivasso — avec Nocciolini di Chivasso
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Gâteau de pain de Mamma Antonellavegetarian
7.00
Torta di Pane di Mamma Antonella con Crema al Vermouth Bianco di Torino — crème au Vermouth blanc de Turin
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 35
Gelato by Aria Gelateriavegetarian
7.00
estimation≈ 250 kcal32 g de glucides

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85veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la Parmigianina di Melanzane et les Spaghetti Cacio e Pepe. Les options végétaliennes incluent le houmous aux légumes et les fusilloni à la tomate et au basilic.

14 plats végétariens et 3 végans sur 29

64dia
scoreestimation

Antipasti et plats italiens bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options riches en protéines. Les antipasti et les plats de viande conviennent à un régime pauvre en glucides.

11 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Piazza Solferino, 10, 10121 Torino
Horaires
lun12:00–15:00, 18:00–23:00
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mer12:00–15:00, 18:00–23:00
jeu12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sam12:00–15:00, 18:00–23:00
dim12:00–15:00, 18:00–23:00
Contact
+390116685014 info@lacantinatorino.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacantinatorino.it/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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