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Chez Loustic

place de l’Estrapade 19, 31300 Toulouse

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Asperge blanchevegetarian
9.00
White Asparagus — Succession de textures, Sauce beurre blanc au parmesan - Citron vert et herbes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de sériolepescatarian
12.00
Amberjack Carpaccio — Citron vert, huile d'olive, fleur de sel, piment d'Espelette et herbes
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Raviole de langoustinepescatarian
11.00
Langoustine Ravioli — Bouillon de langoustine - Beurre blanc
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
Filet de canette
18.00
Duck Breast — Sauce réduction de canette - Purée de carottes - Écrasé - Beurre noisette
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cabillaudpescatarian
20.00
Cod — Beurre blanc au citron - Pommes de terre sautées - Jus cube saveur de citron
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Selle d'agneau
22.00
Saddle of Lamb — Olive - Carottes et pomme de terre - Pomme de terre - Filet de cider - Roast à la marette
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FROMAGES
Sélection de fromagesvegetarian
8.00
Cheese Selection — De L'Aubrac et du Roquefort, accompagnée des confitures d'abricots
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Pavlovavegetarian
8.00
Baies rouges et fruits - Puree d'orange - Gelée coco
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 39
Mille-feuillevegetarian
8.00
Sorbet au chocolat - Sorbet au citron - Beurre noisette
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Chocolat Inaya 65%vegetarian
8.00
Chocolate Dessert Inaya — Biscuit - Éclat - Sorbet - Glace à l'orange
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31

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Pratique

Adresse
place de l’Estrapade 19, 31300 Toulouse
Horaires
lun—
mar12:00–13:30, 19:30–21:15
mer12:00–13:30, 19:30–21:15
jeu12:00–13:30, 19:30–21:15
ven12:00–13:30, 19:30–21:15
sam12:00–13:45
dim—
Contact
+32562763568 contact@chez-loustic.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-loustic.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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