Kimato Sushi
11 Route de Bayonne, 31300 Toulouse
horaires pas encore connus
japonaissushi€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ACCOMPAGNEMENTS ET SALADE
RIZ NATUREvegan, gluten_free
1.80
plain rice — accompagnements
estimation≈ 205 kcal45 g de glucides
RIZ VINAIGREvegan, gluten_free
2.20
vinegared rice — accompagnements
estimation≈ 220 kcal48 g de glucides
SOUPE MISOvegan
3.00
miso soup — (champignon,tofu)
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
SALADE DE WAKAMEvegan
4.20
wakame salad — algues wakame
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADE DE CHOUXvegan
3.50
cabbage salad
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADE TARTARE DE SAUMONpescatarian
6.50
salmon tartare salad
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATEAU
PLATEAU SUSHI KIN
10.50
Kin sushi platter — (6pcs varié)
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 42
PLATEAU SUSHI SAUMONpescatarian
14.20
salmon sushi platter — sushi saumon
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
PLATEAU SUSHI SHAKE ET TEKKApescatarian
16.00
salmon and tuna sushi platter — (saumon et thon)
estimation≈ 370 kcal40 g de glucides
PLATEAU SASHIMI SAUMONpescatarian
12.80
salmon sashimi platter — saumon
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
PLATEAU SASHIMI SAUMON THONpescatarian
15.00
salmon and tuna sashimi platter — saumon et thon
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PLATEAU SASHIMI ASSORTIMENTpescatarian
17.50
assorted sashimi platter — (saumon,thon, dorade,noix de sj-jacques)
estimation≈ 240 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PLATEAU ASSORTIMENT DE MAKI
12.00
assorted maki platter — (6Avocat,6shake,6califonia)
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 73
PLATEAU ASSORTIMENT DE CALIFORNIApescatarian
16.00
assorted california roll platter — (6california saumon avocat,thon avocat,surimi avocat )
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 73
PLATEAU A
14.00
Platter A (sushi and maki) — (6sushi,et 6maki,)
estimation≈ 410 kcal55 g de glucideséquilibré 69
PLATEAU B
15.00
Platter B (sashimi and maki) — (6sashimi et 6maki avec du riz )
estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLATEAU C
17.00
Platter C (sushi and sashimi) — (6sushi et 6sashimi avec du riz )
estimation≈ 360 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLATEAU MINI MIX
16.00
Mini Mix Platter — (13pcs: 3sushi,et 6maki et 4sashimi et avec du riz)
estimation≈ 340 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATEAU MIX
25.00
Mix Platter — (24pcs,12maki,et 6sushi ,6sashimi )
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 71
PLATEAU GRAND LUXE
56.00
Grand Luxe Platter — pour 2 ou3 personne(grand assortiment avec 2salade ou soupe,et riz)
estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 40
MAKI ET CALIFORNIA(6pcs)
SHAKEpescatarian
4.60
salmon maki — saumon
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
TEKKApescatarian
5.00
tuna maki — thon
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
AVOCATvegan
4.20
avocado maki
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
TAMAGOvegetarian
4.00
tamago maki — (omelette)
estimation≈ 170 kcal20 g de glucides
MAKI CONCOMBREvegan
3.50
cucumber maki — (concombre)
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
MAKI RADISvegan
3.80
pickled radish maki — (radis marinée)
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
CALIFORNIA TOBBIKOpescatarian
6.50
tobiko california roll — (crevette,avocat,oeufs de caplan)
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
ASSORTIMENT DE MAKI
12.00
assorted maki — (6Avocat,6shake,6califonia)
estimation≈ 480 kcal54 g de glucideséquilibré 69
CALIFORNIA SAUMON AVOCATpescatarian
5.50
salmon avocado california roll — (saumon avocat)
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
CALIFORNIA TEMPURApescatarian
11.00
tempura california roll — suggestion du chef(beignet de crevette,avocat,oignon frit,)
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
CALIFORNIA MIXpescatarian
16.00
mixed california rolls — (assortiment de California)
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 67
TATAKI ROLLpescatarian
12.80
(6 thanches de poisson cru dessus california roll )
estimation≈ 280 kcal24 g de glucides
FUTO MAKIpescatarian
10.00
Saumon thon Surimi Concombre Avocat radis
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 65
MAKI COLORE
15.00
colored maki assortment — Maki colore ( 6maki orange,6maki vert et 6california)
estimation≈ 450 kcal54 g de glucideséquilibré 69
SUSHI(2 pcs)
EBIpescatarian
4.50
ebi sushi — crevette cuite
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
MAGUROpescatarian
5.00
maguro sushi — thon
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
TAIpescatarian
4.60
tai sushi — dorade
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
UNAGIpescatarian
5.50
unagi sushi — anguille grillé
estimation≈ 150 kcal17 g de glucides
IKApescatarian
4.20
ika sushi — seiche
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
HOTATEGApescatarian
5.50
hotatega sushi — ( noix de st-jacques)
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
IKURApescatarian
5.20
ikura sushi — (oeufs de saumon)
estimation≈ 80 kcal8 g de glucides
SASHIMI
SASHIMI SAUMONpescatarian
12.80
salmon sashimi
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SASHIMI SAUMON THONpescatarian
15.00
salmon and tuna sashimi
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SASHIMI ASSORTIMENTpescatarian
17.50
assorted sashimi — saumon;thon;St-jacques;dorade
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CHIRASHI
CHIRASHI SAUMONpescatarian
14.20
salmon chirashi — fines tranches de poisson cru dans un bol de riz vinaigré
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 70
CHIRASHI THONpescatarian
16.00
tuna chirashi
estimation≈ 530 kcal65 g de glucideséquilibré 70
CHIRASHI SAUMON AVOCATpescatarian
14.50
salmon avocado chirashi
estimation≈ 600 kcal62 g de glucideséquilibré 77
CHIRASHI SAUMON THONpescatarian
15.80
salmon and tuna chirashi
estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 70
YAKITORI(2 pcs)
SAUMONpescatarian
5.00
salmon yakitori
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
GAMBASpescatarian
5.50
prawn yakitori
estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
BOEUF FROMAGE
5.50
Beef and Cheese Yakitori
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
CANARD
5.00
Duck Yakitori
estimation≈ 140 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
POULET
4.70
Chicken Yakitori
estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
NOIX DE ST-JACQUES
6.00
Scallop Yakitori
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
PLAT CHAUD
GYOZA
9.80
Chicken Gyoza — (raviolis grillé Japonais au poulet 8pcs)
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 71
TEMPURA
12.00
Vegetable and Shrimp Tempura — (beignet crevette et légume)
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
YAKINIKU
12.50
Yakiniku Beef with Rice — (boeuf sauté avec du riz )
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 70
YAKITORI
16.00
Assorted Yakitori with Rice — (6 brochettes-assortiment) ( canard,poulet,saumon,boeuf-fromage,champignon,gambas Avec du riz )
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73
WAKATORI KARA AGE
12.00
Chicken Karaage with Rice — beignet de poulet (10pcs avec du riz)
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 70
TAKOYAKI
12.80
Takoyaki with Rice — (boulette de poulpe) 10pcs avec du riz
estimation≈ 590 kcal70 g de glucideséquilibré 69
RAVIOLIS
9.00
Chicken and Vegetable Fried Dumplings — (beignet de raviolis au poulet legume) 8pcs
estimation≈ 320 kcal34 g de glucideséquilibré 67
YAKISOBA
11.50
Beef or Chicken Yakisoba — (nouille japonaise sauté au boeuf ou poulet )
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
YAKISOBAvegetarian
9.80
Vegetable Yakisoba — (nouille japonaise sauté au légume
estimation≈ 520 kcal70 g de glucideséquilibré 70
DESSERTS
SALADE DE FRUIT FRAISvegan, vegetarian
3.80
Fresh Fruit Salad
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
FONDANT CHOCOLAT
5.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
GATEAU JAPONAIS
5.00
Japanese Green Tea Cake — au thé vert
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
LES SUSHI SURCES
5.50
Chocolate Rice Pudding Sushi — riz au lait enrobé de chocolat
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 31
DORAYAKI
4.00
estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 39
LES MENUS
MENU AKI
15.90
Aki Menu — (salade+soupe) 18maki color assortiment OU 6maki+6sushi assortiment OU plateau 5 sashimi+ 9 maki assortiment+riz nature
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 65
MENU HANAMI
17.50
Hanami Menu — (salade +soupe)plateau 6 sushi +4sashimi+2maki+riz OU 6 Brochettes mix+riz OU plateau 4sushi+6maki+2yakitori +riz;dessert: salade de fruit frais
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 67
MENU DUO pour 2p
38.00
Duo Menu for Two — salade tartare de saumon +6 friture japonais+soupe,Plateau 12maki+8sushi+6sashimi+riz,dessert:salade de fruit frais
estimation≈ 1800 kcal210 g de glucideslourd 40
MENU YOMI
21.90
Yomi Menu — salade tartare de saumon +4 friture japonais+soupe,15pcs sashimi assortiment +riz OU plateau 6sushi+6maki+3sashimi+riz OU tataki roll+3sashimi +2yakitori +riz, dessert:salade de fruit frais
estimation≈ 880 kcal95 g de glucideséquilibré 72
MENU MAKI
12.50
Maki Menu — 12 Makis assortiments avec salade de choux et soupe miso
estimation≈ 620 kcal85 g de glucides
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Options japonaises faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Les sashimis et les yakitoris offrent des repas riches en protéines sans glucides élevés. La plupart des plateaux de sushis contiennent beaucoup de riz.
19 adaptés au diabète · 73 plats
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Pratique
- Adresse
- 11 Route de Bayonne, 31300 Toulouse
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33561490927
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kimatosushi.free.fr/index.php?page=kimato
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