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Chez Moi - Toulouse, 28 Port Saint-Sauveur

Port Saint-sauveur 28, 31000 Toulouse

Fermé maintenant · ouvre lun 02:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Côté Entrées
Assiette Dégustation
9.90
Tasting Plate — 5 pièces, 1 nem traditionnel, 1 ravioli frit, 1 Pap...
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Nems Traditionnels au porc et crabe
7.50
Pork and Crab Spring Rolls — 4 pièces
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
Nems Poulet
7.50
Chicken Spring Rolls — 4 pièces
estimation≈ 310 kcal24 g de glucides
Nems Végétariensvegetarian
7.50
Vegetarian Spring Rolls — 4 pièces
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Raviolis Frits Poulet/Crevettes
7.50
Fried Chicken and Shrimp Dumplings — 4 pièces
estimation≈ 340 kcal22 g de glucides
Rouleaux de printemps crevettes
7.50
Shrimp Summer Rolls — 2 pièces
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Rouleaux de printemps crevettes et poulet mariné
8.00
Shrimp and Marinated Chicken Summer Rolls — 2 pièces
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Côté Soupes
Soupe poulet vermicelle
10.50
Chicken Vermicelli Soup
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Soupe pho
10.50
Pho Soup
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Côté Salades
Salade de Nems
8.50
Spring Roll Salad — Soja, carottes, laitue, vermicelle, cacahuètes
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Salade « Bò Bun »
11.50
Bo Bun Salad — Boeuf, soja, carottes, laitue, vermicelle, cacahuè...
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 77
Salade de Crevettes
9.50
Shrimp Salad — Soja, carottes, laitue, cacahuête
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Salade Végétarienne à base de Tofuvegetarian
8.50
Tofu Vegetarian Salad — Soja, carottes, laitue, cacahuête
estimation≈ 380 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Vietnamienne au Poulet
11.50
Vietnamese Chicken Salad — Soja, carottes, laitue, cacahuête
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Plats Canard
Canard laqué et coulis de gingembre
14.50
Lacquered Duck with Ginger
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Canard sur plaque aux 5 épices
13.50
Five Spice Duck
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard au curry rouge
14.50
Red Curry Duck
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats Boeuf
Bëë sauté à la citronnelle
13.50
Sautéed Beef with Lemongrass
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bëë en cubes « Lok Lak » mariné et sauté
14.50
Lok Lak Beef
estimation≈ 430 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bëë mariné au satay
13.50
Satay Beef — Piquant
estimation≈ 460 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats Poulet
Poulet mariné aux 5 épices
11.50
Five Spice Marinated Chicken
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poulet croustillant sauce aigre douce
11.50
Crispy Sweet and Sour Chicken
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Poulet citronnelle et gingembre
11.50
Lemongrass and Ginger Chicken
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plats Porc
Porc au caramel poivré
12.50
Caramelized Pork
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Plats Crevette
Crevettes sel et poivre
14.00
Salt and Pepper Shrimp
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Crevettes à la citronnelle et sa crème coco
14.00
Lemongrass Shrimp with Coconut Cream
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes à la sauce piquante
14.00
Spicy Shrimp
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nos Spécialités
Plat végétarien à base de tofuvegetarian
12.50
Tofu Vegetarian Dish
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Seiches macérées aux 5 épices
16.50
Five Spice Cuttlefish
estimation≈ 330 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nos Pâtes/Mi Xao
Mi xào végétarienvegetarian
14.50
Vegetarian Stir-fried Noodles
estimation≈ 520 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Mi xào crevettes
14.50
Shrimp Stir-fried Noodles
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Mi xào poulet
14.50
Chicken Stir-fried Noodles
estimation≈ 590 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Mi xào bëë
14.50
Beef Stir-fried Noodles
estimation≈ 610 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Nos accompagnements
Riz parfumé
3.00
Steamed Rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Riz cantonnais
5.00
Cantonese Rice
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Nouilles sautées
4.50
Sautéed Noodles
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
Côté Desserts
Nougat
5.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Litchis au sirop
5.00
Lychees in Syrup
estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 32
Perles de coco
5.00
Coconut Pearls — 3 pièces
estimation≈ 240 kcal25 g de glucideslourd 42
Nos Spécialités
Porc au caramel poivré
11.50
Caramelized Pork
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
Riz cantonnais
4.50
Cantonese Rice
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Assiette Dégustation
8.90
Tasting Plate
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Nems Traditionnels au porc et crabe
6.50
Pork and Crab Spring Rolls
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Rouleaux de printemps crevettes
6.50
Shrimp Summer Rolls
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Bouchées Vapeur Siu Mai aux Crevettes
6.90
Siu Mai Shrimp Dumplings
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Salade « Bò Bun "
10.50
Bo Bun Salad
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 90

Cette carte est-elle toujours correcte ?

48veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des nems végétariens et une salade au tofu. Pour le plat principal, il y a le mi xào végétarien et un plat végétarien à base de tofu.

4 plats végétariens et 0 végans sur 50

79dia
scoreestimation

Options vietnamiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés à indice glycémique bas. Les plats de viande et de poisson sont généralement pauvres en glucides.

21 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse
Port Saint-sauveur 28, 31000 Toulouse
Horaires
lun02:00–03:00
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jeufermé
venfermé
samfermé
dimfermé
Restaurant Chez Moï définitivement fermé depuis le 4 décembre 2025.
Contact
+33561342929
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezmoi.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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