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Tete en l'Air

Avenue Emmanuel Maignan 19, 31200 Toulouse

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du midi
plat simplifié
9.90
Kids simplified plate — pour les enfants
estimation≈ 500 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Haricot vert, vinaigrette échalotte, chapelure citronvegetarian
4.50
Green beans with shallot vinaigrette
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gaspacho de melon, basilic, graine de tournesolvegan, vegetarian
4.50
Melon gaspacho with basil
estimation≈ 90 kcal18 g de glucides
Rillettes de saumon, gaspacho pimentépescatarian
4.50
Salmon rillettes with spicy gaspacho
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Poulet mariné, purée de pomme de terre, courgette, sauce à l'anchois, roquette
13.90
Marinated chicken with potato puree
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lasagne courgette, tomate, gorgonzola, mesclunvegetarian
13.90
Zucchini and gorgonzola lasagna
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Riz au lait, caramel beurre salé, noix de pécanvegetarian
4.50
Rice pudding with salted caramel and pecans
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Blanc manger coco, coulis de pechevegan, vegetarian
4.50
Coconut blancmange with peach coulis
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Panna cotta basilic, coulis de pechevegetarian
4.50
Basil panna cotta with peach coulis
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideslourd 42
Fromage : Morbier (Fromagerie Lavialle)vegetarian
Morbier cheese
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Menu du soir
Pêches roties, stracciatella, jambon serrano, huile de roquette, tournesol
8.50
Roasted peaches with stracciatella and serrano ham
estimation≈ 320 kcal18 g de glucideséquilibré 65
Gaspacho de melon, magret séché, concombre, basilic
8.50
Melon gaspacho with dried duck breast
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Muhammara,feta, cajou, tagliatelles de courgettesvegetarian
8.50
Muhammara with feta and zucchini
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hampe de boeuf, purée de pommes de terre, courgettes rôties, roquette, crème d'anchois, noix
19.90
Beef rump with potato puree
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de thon, gaspacho pimenté, sauce vierge, petit épeautre, chips de jambon, tournesolpescatarian
19.90
Tuna tartare with spicy gaspacho
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliatelles, sauce tomate, tomates cerises confites, huile de basilic, parmesanvegetarian
19.90
Tagliatelle with tomato sauce and parmesan
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Riz au lait, caramel beurre salé, noix de pécanvegetarian
8.50
Rice pudding with salted caramel and pecans
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Panna cotta basilic, coulis de fruits rouges, amandes caraméliséesvegetarian
8.50
Basil panna cotta with red fruit coulis
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 42
Fromage : Morbier et Bethmale (Fromagerie Lavialle)vegetarian
8.50
Morbier and Bethmale cheese
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Signature Incontournable
riz au lait, caramel beurre salé, noix de pécanvegetarian
Signature rice pudding with salted caramel and pecans — dessert signature
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

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70dia
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Cuisine française avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Les glucides des plats de viande restent modérés.

11 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Avenue Emmanuel Maignan 19, 31200 Toulouse
Horaires
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00, 19:30–00:00
ven12:00–14:00, 19:30–00:00
samfermé
dimfermé
Contact
+32988394026 resto.tetenlair@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-tetenlair.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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