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Le Chouette

Rue de la Barutte 9, 31000 Toulouse

Fermé maintenant · ouvre 08:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Roll
Le Pulled Pork Roll
Pulled Pork Roll — Pain Brioché, effiloché de porc mariné à la sauce barbecue maison et sucrine
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Le Duck Roll
Duck Roll — Pain Brioché, effiloché de confit de canard, sauce comté et oignons rouges
estimation≈ 620 kcal40 g de glucides
Le Végé Rollvegetarian
Veggie Roll — Pain Brioché, courgette, aubergine et poivron rôtis, houmous et paprika
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Le Salmon Rollpescatarian
Salmon Roll — Pain Brioché, pasé de saumon, légumes croquants et sauce au citron et ciboulette
estimation≈ 580 kcal38 g de glucides
Le Roll du moment
Roll of the day — Chaque jour sur @le.chouette Instagram
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
Accompagnement
Une portion de fritesvegan
Fries
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
La soupe du moment
Soup of the day — Chaque jour sur @le.chouette Instagram
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
La saladevegetarian
Salad
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dessert maison
Brioche façon pain perdu
French Toast Brioche
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33
Fromage blanc, granola et fruit de saisonvegetarian
Fromage Blanc with Granola
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Banoffeevegetarian
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Cookie fondantvegetarian
Melting Cookie
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 38
Crêpevegetarian
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Gaufrevegetarian
Waffle
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Formules
Set Menu 1
8.50
1
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Set Menu 1 + 2
10.50
1 + 2
estimation≈ 1100 kcal93 g de glucideslourd 43
Set Menu 1 + 3
10.20
1 + 3
estimation≈ 800 kcal53 g de glucides
Set Menu 1 + 2 + 3
12.20
1 + 2 + 3
estimation≈ 1300 kcal100 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

21dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont des pains briochés riches en glucides. Seuls les accompagnements conviennent à un régime pauvre en glucides.

2 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de la Barutte 9, 31000 Toulouse
Horaires
lun08:00–21:00
mar08:00–21:00
mer08:00–21:00
jeu08:00–21:00
ven08:00–21:00
sam08:00–21:00
dim—
Ouvertures exceptionnelles les dimanches pendant les vacances.
Contact
+32561224982 lechouette.t@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechouettet.wixsite.com/toulouse
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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