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Les Saveurs d'Aubin

4 Rue Valentina Terechkova 4, 31400 Toulouse

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos menus
Family ginger
60.00
Family ginger menu — Accompagné d'1 litre de cocktail maison non alcoolisé
estimation≈ 1200 kcal280 g de glucideslourd 28
Hibiscus (entrée +plat + soda)
13.50
Hibiscus menu
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Paradisier (plat + Dessert + soda)
16.00
Paradisier menu
estimation≈ 1100 kcal130 g de glucides
Tangara (entrée + plat + dessert + soda)
22.50
Tangara menu
estimation≈ 1250 kcal150 g de glucides
Nos promos de la semaine
Alloco (bananes plantains frites)vegan, vegetarian
3.50
Alloco
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Assiettes croustillantes exotique (8 pcs)
8.50
Exotic crispy plates — Pour 9 pièces soit 3 saveurs différentes.
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Colombo de Porc aux haricots rouges
11.75
Pork Colombo with red beans — Le colombo est un plat traditionnel de la…
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mafé de Poulet (sauce à la cacahuète)
10.00
Chicken Mafé — Le mafé (ou maafé) est une sauce à…
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Poulet BBQ Cajun
10.00
Cajun BBQ Chicken — Le BBQ Cajun, savourez un beau morceau d’Histoire…
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet Yassa
11.75
Chicken Yassa — Le Yassa, d’un mot créole de Casamance signifiant…
estimation≈ 520 kcal25 g de glucideséquilibré 78
Rougail de crevettes
11.75
Shrimp Rougail — Le Rougail de crevettes est un plat traditionnel…
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rouleaux de crevettes exotiques (10pcs)
8.50
Exotic shrimp rolls — Prix pour 10 pièces.
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideséquilibré 70
Plat
Mafe de poulet
Chicken Mafé
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Poulet sauce jamaicaine au gombo
Jamaican chicken with okra
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Rougail saucisse au combava
Sausage Rougail
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sauté de porc à la Réunionnaise
Reunion style pork sauté
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Desserts
Crumble rhubarbe fraisevegetarian
Rhubarb strawberry crumble
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Mi cuit chocolat et sa poêlée de fruits exotiquesvegetarian
Chocolate fondant with exotic fruits
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Mi cuit cœur caramel au sel de Guérandevegetarian
Salted caramel chocolate fondant
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
Moelleux ananas caramélisévegetarian
Caramelized pineapple cake
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 37
Salade de fruits exotiquesvegan, vegetarian
Exotic fruit salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Accompagnement
Frites de patates doucesvegan, vegetarian
Sweet potato fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Poêlée de légumes rôtisvegan, vegetarian
Roasted vegetables
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Haricots verts vapeurvegan, vegetarian
Steamed green beans
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Riz 3 parfumsvegan, vegetarian
Three-scented rice
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Entrées
3 papillotes de crevettes
Shrimp papillotes
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
3 samoussas poulet ou boeuf
Chicken or beef samosas
estimation≈ 330 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
6 accras de morue
Cod accras
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
6 rouleaux de crevettes exotiques
Exotic shrimp rolls
estimation≈ 300 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Plat
Colombo de porc aux haricots rouges
Pork Colombo with red beans
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 89
Crevette et noix de St-Jacques sauce à la mangue
Shrimp and scallops with mango sauce
estimation≈ 420 kcal25 g de glucideséquilibré 73
Travers de Porc BBQ Cajun
Cajun BBQ Pork Ribs
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
scoreestimation

Cuisine africaine et accompagnements

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des alloco, des frites de patates douces et une poêlée de légumes rôtis. Il n'y a pas de plats principaux végétariens. La carte propose des plats de viande comme le mafé de poulet.

13 plats végétariens et 7 végans sur 35

80dia
scoreestimation

Cuisine africaine et glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines à indice glycémique bas. La plupart des plats de viande et de poisson conviennent à un régime pauvre en glucides.

13 adaptés au diabète · 35 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
4 Rue Valentina Terechkova 4, 31400 Toulouse
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:30
mar12:00–14:00, 19:00–22:30
mer12:00–14:00, 19:00–22:30
jeu12:00–14:00, 19:00–22:30
ven12:00–14:00, 19:00–22:30
sam12:00–14:00, 19:00–22:30
dim12:00–14:00, 19:00–22:30
Physical restaurants in Toulouse and Montauban are closed; service is now delivery only via the website.
Contact
+33760042592
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-saveursdaubin.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 77 %

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