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Tripletta des Carmes

Rue des Filatiers 13, 31000 Toulouse

horaires pas encore connus

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
OLIVES VERTES DI GRANATAvegan
3.00
Green Olives
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ARANCINI CHEESY AU TALEGGIOvegetarian
9.00
Cheese Arancini — Boulettes de riz panées et frites au fromage taleggio, dip à la tomate et pickles de piments rouges
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
CRISPY MOZZAvegetarian
9.00
Mozzarella Sticks — Sticks de mozzarella, dip à la tomate
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
CAPONATAvegan
8.00
Légumes rôtis à la napolitaine - aubergines, courgettes, poivrons, céleri, olives vertes, câpres, raisins, oignons et pignons de pin
estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BURRATINAvegetarian
9.00
Avec huile d’olive extra vierge
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
FOCACCIA CLASSICAvegan
2.50
Focaccia — Huile d’olive extra vierge, origan
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
BURRATINA ANCHOIS
11.00
Burratina with Anchovies — Avec filets d’anchois de Cetara et zestes de citron
estimation≈ 360 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FOCACCIA TARTUFOvegetarian
5.00
Truffle Focaccia — Tartufata 5%, mascarpone, origan
estimation≈ 310 kcal26 g de glucides
BURRATINA TOMATES CONFITESvegetarian
11.00
Burratina with Confit Tomatoes
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
BOL DE SALADEvegetarian
4.00
Salad Bowl — Mesclun, copeaux de grana padano DOP, olives taggiasche, tomates confites, oignons rouges
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
VERDURAvegetarian
9.00
Verdura Salad — Mesclun, tomates confites, olives taggiasche, copeaux de grana padano DOP, oignons rouges
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CAPRESEvegetarian
16.00
Caprese Salad — Tomates anciennes, origan, huile d’olive extra vierge, mozzarella di bufala DOP, basilic frais
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS
BAMBINO
11.00
SERVIS AVEC UN BOL DE SALADE
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LASAGNES
17.00
Lasagna — Pâtes fraîches aux œufs, sauce bolognaise, béchamel, parmesan, mozzarella
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
CANELLONI RICOTTA ÉPINARDSvegetarian
15.00
Ricotta and Spinach Cannelloni — Pâtes fraîches aux œufs, épinards branches et ricotta, parmesan, mozzarella
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
RAVIOLIS TRUFFE RICOTTAvegetarian
18.00
Truffle Ricotta Ravioli — Pâtes fraîches aux œufs, crème de truffe 8%, parmesan, mozzarella
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PARMIGIANAvegetarian
17.00
Aubergines délicatement frites, sauce tomate San Marzano DOP, provola, grana padano DOP
estimation≈ 520 kcal28 g de glucideséquilibré 74
GLACES
GLACE À LA FLEUR DE LAIT
5.00
Milk Ice Cream — Nappage Nocciolata ou caramel +1€, Amandes ou noix caramélisées +1€
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
DESSERTS
TIRAMISUvegetarian
8.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
AMARETTO COFFEEvegetarian
9.00
Chantilly +1€
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 35
AFFOGATOvegetarian
6.00
Café, glace à la fleur de lait
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
PANNA COTTA LEMON CURDvegetarian
9.00
Lemon Curd Panna Cotta — Avec chantilly
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
DELIZIAvegetarian
6.00
Nocciolata Pizza Dessert — Pizzetta à la Nocciolata et noisettes concassées
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
LA PIZZA
ROMANA
17.00
Romana Pizza — Crème de champignons, provola, gorgonzola, jambon blanc, basilic frais, champignons de Paris
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
MARGHERITA TARTUFOvegetarian
14.00
Truffle Margherita Pizza — Tartufata 5%, mascarpone, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, basilic frais
estimation≈ 890 kcal82 g de glucides
MARGHERITAvegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, basilic frais
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 66
PROSCIUTTO E FUNGHI
16.00
Prosciutto and Mushroom Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, basilic frais
estimation≈ 860 kcal82 g de glucideséquilibré 67
BELLEVILLE
17.00
Belleville Pizza — Mozzarella fior di latte, olives taggiasche, basilic frais, tomates confites, thon, oignons rouges, zestes de citron
estimation≈ 840 kcal80 g de glucideséquilibré 67
CHEESUS CHRISTvegetarian
15.00
Cheesus Christ Pizza — Mozzarella fior di latte, provola affumicata, gorgonzola DOP, brie, grana padano DOP, basilic frais
estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides
POLPETTA
17.00
Polpetta Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, polpette de bœuf et porc, oignons rouges, origan, basilic frais
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
NAPOLI
14.00
Napoli Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, origan, olives taggiasche, câpres, filets d’anchois de Cetara, basilic frais
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 69
TOUCO
16.00
Touco Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, spianata calabra, gorgonzola DOP, piments verts, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, basilic frais
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
CALZONEvegetarian
13.00
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, ricotta, basilic frais
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 66
DOLCE BIANCAvegetarian
17.00
Dolce Bianca Pizza — Mozzarella fior di latte, provola, ricotta, tomates confites, zestes de citron, basilic frais
estimation≈ 860 kcal80 g de glucides
TRIPLETTA
16.00
Tripletta Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, spianata calabra, piments verts, ‘nduja di Spilinga, basilic frais, champignons de Paris, basilic frais
estimation≈ 940 kcal85 g de glucides
TARTUFO CARCIOFIvegetarian
18.00
Truffle Artichoke Pizza — Tartufata 5%, mascarpone, mozzarella fior di latte, artichauts à la romaine, champignons de Paris
estimation≈ 910 kcal82 g de glucides
VEGETARIANAvegetarian
15.00
Vegetariana Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, aubergine, courgette, poivron rouge, basilic frais
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 73
BROOKLYN
16.00
Brooklyn Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, pepperoni, basilic frais
estimation≈ 900 kcal82 g de glucides
BUFALAvegetarian
16.00
Bufala Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, basilic frais, mozzarella di bufala DOP, copeaux de grana padano DOP, huile d’olive extra vierge
estimation≈ 810 kcal80 g de glucideséquilibré 65
CAPRICCIOSA
18.00
Capricciosa Pizza — Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, olives taggiasche, artichauts à la romaine, basilic frais
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Cuisine italienne très variée

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous choisissez parmi des plats comme la parmigiana, les raviolis truffe ricotta ou une pizza végétarienne. Le menu propose aussi des options avec viande comme la pizza polpetta.

27 plats végétariens et 3 végans sur 40

55dia
scoreestimation

Entrées italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs entrées et salades faibles en glucides. Les plats principaux sont dominés par des pizzas et pâtes riches en glucides.

12 adaptés au diabète · 39 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue des Filatiers 13, 31000 Toulouse
Horaires
pas encore connu
Contact
+33534447911 contact@triplettapizza.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), triplettapizza.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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