Lotus Rose

route de Seysses 15, 31100 Toulouse

Fermé maintenant · ouvre lun 11:30

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus

Menu Plaisir

6.90

Plaisir Menu — une salade au choix + deux pièces au choix (nem, samoussa ou ravioli frit)

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Menu Lotus

9.90

Lotus Menu — 2 pièces au choix (nem, samoussa ou ravioli frit) Plat au choix (sauf plat du jour et spécial) + riz nature (autres riz supplément 1€)

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73

Menu Trio

8.50

Trio Menu — 9 pièces (3 nems +3 samoussas + 3 raviolis frits)

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Menu Sandwich

7.70

Sandwich Menu — Sandwich Vietnamien + boisson (hors alcool)

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 69

Sandwich

Sandwich Vietnamien (Bânh Mì)

6.00

Banh Mi

estimation≈ 520 kcal55 g de glucides

Sandwich au poulet citronnelle

6.80

Lemongrass Chicken Sandwich

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Sandwich Boeuf Citronnelle

7.20

Lemongrass Beef Sandwich

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Hamburger Vietnamien

6.70

Vietnamese Burger

estimation≈ 610 kcal50 g de glucides

Entrées

Nem au porc

0.99

Pork Spring Rolls

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Samossa au bæuf

0.99

Beef Samosa

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Ravioli frit (crevettes et porc)

0.99

Fried Dumplings

estimation≈ 100 kcal9 g de glucidesadapté au diabète

Sauce supplémentaire

0.50

Extra Sauce

estimation≈ 40 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Salade nem (2 pièces)

5.10

Spring Roll Salad

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade au poulet

5.10

Chicken Salad

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade aux crevettes

5.10

Shrimp Salad

estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Rouleaux de printemps

3.90

Fresh Spring Rolls

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rouleaux de lotus (au porc laqué)

3.90

Lotus Rolls

estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plats

Porc au caramel

6.00

Caramel Pork

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 67

Porc sauté piquant

6.00

Spicy Stir-fried Pork

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Poulet au curry

6.00

Chicken Curry

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet au Saté

6.00

Sate Chicken

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Nouilles sautées au poulet ou au porc

8.20

Stir-fried Noodles

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Spécialités maison

Bo Bûn

13.00

Bo Bun — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 76

Boeuf Luc Lac

13.00

Bo Luc Lac — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Boeuf Basilic

13.00

Basil Beef — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Boeuf oignons

13.00

Beef with Onions — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 630 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Boeuf Caramel du Cheffe

13.00

Chef's Caramel Beef — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 65

Nouilles sautées aux bæuf

13.00

Stir-fried Beef Noodles — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 77

Salade d'été Boeuf citronnelle

13.00

Lemongrass Beef Summer Salad — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 640 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Poulet curry thaï

13.00

Thai Chicken Curry — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 71

Poulet citron

13.00

Lemon Chicken — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Chiken Bûn

13.00

Chicken Bun — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 760 kcal92 g de glucideséquilibré 69

Salade d'été Poulet citronnelle

13.00

Lemongrass Chicken Summer Salad — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 77

Poulet Milles délices

13.00

Thousand Delights Chicken — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 660 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Porc laqué (Char Siu)

13.00

Char Siu Pork — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 680 kcal62 g de glucides

Porc mariné

13.00

Marinated Pork — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 640 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Porc à l'orange

13.00

Orange Pork — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Porc Aigre Douce

13.00

Sweet and Sour Pork — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 720 kcal68 g de glucides

Bûn Nens Crevettes

13.00

Shrimp Bun Nem — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 740 kcal88 g de glucideséquilibré 69

Nouilles sautées aux crevettes

13.00

Stir-fried Shrimp Noodles — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 760 kcal92 g de glucideséquilibré 77

Crevettes Croustillantes du Cheffe

13.00

Chef's Crispy Shrimp — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Bûn Nem Tofuvegan, vegetarian

13.00

Tofu Bun Nem — accompagnée de riz nature (autre riz supplément 1€ )

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Soupes

Soupe Mi

Mi Soup

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 81

Soupe Pho

Pho Soup

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 81

Plats végétariens

Tofu au curry + riz naturevegan, vegetarian

8.20

Tofu Curry

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Légumes sautés + riz naturevegan, vegetarian

8.20

Stir-fried Vegetables

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 74

Nouilles sauté aux légumes satévegan, vegetarian

8.20

Vegetable Sate Noodles

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Salade Tofuvegan, vegetarian

8.20

Tofu Salad

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Riz

Riz naturevegan, vegetarian

2.50

Steamed Rice

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

Riz cantonnais

3.50

Cantonese Rice

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

Riz Thaï

3.50

Thai rice

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

Dessert

Salade de fruit frais (selon saison)vegan, vegetarian

2.90

Fresh fruit salad

estimation≈ 80 kcal20 g de glucides

Lychee au siropvegan, vegetarian

2.90

Lychees in syrup

estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 39

Fruit frais (selon saison, Mangue, Ananas...)vegan, vegetarian

2.90

Fresh fruit

estimation≈ 70 kcal18 g de glucides

Nougats Dur ou mouvegetarian

2.90

Nougats

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Gingembre confitvegan, vegetarian

2.90

Candied ginger

estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32

Banane Tapioca et lait de cocovegan, vegetarian

3.50

Banana tapioca with coconut milk

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Pommes ou Bananes rôtiesvegan, vegetarian

3.50

Roasted apples or bananas

estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 42

Gâteaux pâte d'haricots (2 pièces)vegan, vegetarian

3.50

Red bean cakes

estimation≈ 280 kcal40 g de glucides

Beignets de Pommes, de Banane ou Ananasvegetarian

3.50

Fruit fritters

estimation≈ 310 kcal40 g de glucides

SPECIALITES MAISON

Bùn Nems crevettes

13.00

Shrimp spring roll Bun — accompagnée de riz nature (autres riz supplément 1€)

estimation≈ 580 kcal80 g de glucideséquilibré 69

Bùn Nem Tofuvegan, vegetarian

13.00

Tofu spring roll Bun — accompagnée de riz nature (autres riz supplément 1€)

estimation≈ 550 kcal82 g de glucideséquilibré 70

Entrées

Samoussas

0.99

Samosas

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Plats

Poulet au Sate

6.00

Chicken Satay

estimation≈ 480 kcal25 g de glucideséquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Plats vietnamiens au tofu

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a une section dédiée aux plats végétariens. Vous pouvez choisir le tofu au curry, les légumes sautés ou les nouilles sautées aux légumes saté. La carte propose aussi des plats de viande comme le porc au caramel.

22 plats végétariens et 18 végans sur 73

59dia
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Options vietnamiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Plusieurs plats protéinés contiennent peu de glucides. Beaucoup de plats principaux sont servis avec du riz par défaut.

17 adaptés au diabète · 78 plats

Avis

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Pratique

Adresse: route de Seysses 15, 31100 Toulouse
Horaires: lun11:30–14:00
mar11:30–14:00
mer11:30–14:00
jeu11:30–14:00
ven11:30–14:00
sam—
dim—
Pour le soir commande 24H à l'avance uniquement par téléphone
Contact: +33684346255 lotusrose31@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lotusroses.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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