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MAGNUM - Toulouse, 5 Rue Perchepinte

rue Perchepinte 5, 31000 Toulouse

Fermé maintenant · ouvre mar 19:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Boudin noir, compote de pommes et oignons, gelée raisin / hibiscus / verveine et grenade
Blood sausage with apple compote and onions
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Padróns farcis, chèvre frais et tahinivegetarian
Stuffed Padrón peppers with goat cheese and tahini
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Aubergine parmigianavegetarian
Eggplant Parmigiana
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tartare de bœuf au couteau, comté, pommes de terre en persillade et champignons
Beef tartare with Comté and mushrooms
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Desserts
Fromages du momentvegetarian
Cheese platter
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Figues rôties au romarin, sorbet figue et glace au yaourtvegetarian
Roasted figs with fig sorbet and yogurt ice cream
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Nos Formules
Formule entrée, plat et dessert
20.00
3-course set menu
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Entrée + plat ou plat + dessert
18.00
2-course set menu
estimation≈ 800 kcal45 g de glucides
Plat
14.00
Main course only
estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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73veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Padróns farcis au chèvre frais et tahini. Le menu propose une aubergine parmigiana en plat principal.

4 plats végétariens et 0 végans sur 9

85dia
scoreestimation

Options françaises bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs choix faibles en glucides. L'aubergine parmigiana et le tartare de bœuf sont de bonnes options.

6 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
rue Perchepinte 5, 31000 Toulouse
Horaires
lunfermé
mar19:00–23:00
mer19:00–23:00
jeu12:00–14:00, 19:00–23:00
ven12:00–14:00, 19:00–23:00
sam12:00–14:00, 19:00–23:30
dimfermé
Contact
+33562179548 magnum.toulouse@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), magnum-toulouse.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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