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Le Lacet Bleu

Rue Dorez 18, 7500 Tournai

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos entrées
Tartelette aux girolles
chanterelle tartlet with foie gras — foie gras, confit d’oignons rouges, mesclun
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de bæuf et scampis
beef and scampi tartare — caviar d’algues, pommes
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maquereau snaké
seared mackerel — chou-fleur rôti, pamplemousse, huile d’herbes
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nos plats
Entrecôte irlandaise grillée
grilled Irish ribeye steak and fries — béarnaise maison, frites fraîches
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Filet mignon de porcelet rôti au foin
roasted pork fillet — champignons, lardons, mousseline de céleri-rave
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dos d’églefin
haddock loin with smoked salmon butter — beurre blanc au saumon fumé, fondue de poireaux
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nos desserts
Tiramisu
tiramisu with poached pears — poires pochées au thé vert, spéculoos
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 37
Mousse à la figue
fig mousse — coings, chantilly maison
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideslourd 43
Tarte Tatin maison
tarte tatin — glace vanille Bourbon, crème épaisse
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
Nos menus
Menu découverte
50.00
discovery menu — mise en bouche - 1 entrée - sorbet - plat - dessert ou irish coffee
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 21
Menu audace
60.00
audacity menu — mise en bouche - 2 entrées - sorbet - plat - dessert ou irish coffee
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 21
Entrées à la carte
19.00
a la carte starters
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Plats à la carte
29.00
a la carte mains
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts à la carte
9.00
a la carte desserts
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Comptoir traiteur de fêtes
Plateau de 12 verrines
25.00
assorted verrines platter
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Tartare saumon frais et fumé
16.00
fresh and smoked salmon tartare
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ravioles farcies aux champignons, sauce truffe
16.00
mushroom ravioli with truffle sauce
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Terrine de foie gras maison, confit de coings
16.00
foie gras terrine
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Roulade de dinde farcie champignons châtaigne
22.00
stuffed turkey rollade
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dos de cabillaud, beurre blanc
22.00
cod loin with beurre blanc
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Magret de canard rôti aux airelles
22.00
roasted duck breast with lingonberries
estimation≈ 650 kcal25 g de glucides
Pains surprises
BERGER
2.50
brie and apple sandwich — Brie de Meaux, pommes
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
ECREVISSE
2.50
crayfish sandwich — Queues d'écrevisses à l'huile d'argan et ciboulette
estimation≈ 240 kcal20 g de glucides
PERIGOURDIN
2.50
duck mousse and smoked breast sandwich — Mousse de canard et magret fumé, confit de potiron
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
NEMO
2.50
fish terrine sandwich — Terrine de poissons, rouille et herbes fraîches
estimation≈ 260 kcal21 g de glucides
ROMA
2.50
ricotta and coppa sandwich — Ricotta, coppa di Parma et pesto de roquette
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
BIQUETTE
2.50
goat cheese and bacon sandwich — Chèvre, lardons, miel
estimation≈ 340 kcal25 g de glucides
NORVEGIEN
2.50
Norwegian smoked salmon sandwich — Saumon fumé Norvègien, fromage aux fines herbes
estimation≈ 270 kcal21 g de glucides
Menus traiteur
Menu traiteur du 13 septembre
13.00
catering menu September 13
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Traiteur fêtes
Menu traiteur 31 décembre
40.00
catering menu December 31
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 39

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0veggie
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Aucun plat végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose aucun plat principal végétarien. Vous pouvez choisir des desserts comme le tiramisu ou la mousse à la figue.

0 plats végétariens et 0 végans sur 30

73dia
scoreestimation

Classiques français et belges

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés faibles en glucides. La sélection d'entrées est large et comprend des options saines.

11 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Dorez 18, 7500 Tournai
Horaires
pas encore connu
Contact
+3269215679
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacetbleu.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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