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Corto Malté

Quai Saint-Brice 18, 7500 Tournai

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

TAPAS
Melon jambon
11.00
Melon and Ham
estimation≈ 220 kcal18 g de glucideséquilibré 69
Burratavegetarian
10.00
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Oeufs mimosavegetarian
8.00
Deviled Eggs
estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Artichaut vinaigrettevegan, vegetarian
9.00
Artichoke Vinaigrette
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chorizo grillé
9.00
Grilled Chorizo
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Planche fromagesvegetarian
13.00
Cheese Board
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rillette de saumonpescatarian
10.00
Salmon Rillettes
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon Ibaima
15.00
Iberico Ham
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cassolette de tripes "ospital"
12.00
Tripe Cassoulet
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saucisse Baccarat
10.00
Baccarat Sausage
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Magret de canard en tataki, orange
11.00
Duck Breast Tataki with Orange
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambas snackéespescatarian
12.00
Seared Prawns
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon Gravlaxpescatarian
12.00
Salmon Gravlax
estimation≈ 240 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine de la maison ospital
10.00
House Terrine
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Matjes oignons saladepescatarian
9.00
Matjes Herring Salad
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Huîtres Cadoret N°3 Perle Noirepescatarian
3.00
Oysters
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Poulpe à la Galiciennepescatarian
12.00
Octopus a la Gallega
estimation≈ 230 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Cassolette de moules, maroillepescatarian
10.00
Mussels with Maroille Cheese
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello
11.00
Vitello Tonnato
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Espuma avocat, crevettes, pamplemoussepescatarian
12.00
Avocado and Shrimp Espuma
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gyosas au poulet
11.00
Chicken Gyoza
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Lard fermier en salade
10.00
Farm Bacon Salad
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Anguille fuméepescatarian
19.00
Smoked Eel
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Langoustine mayopescatarian
7.00
Langoustine Mayonnaise
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
Filet de Cabillaud , Chorizo coco
26.00
Cod Fillet with Chorizo and Coconut
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ravioles Ricotta épinard créme de parmesanvegetarian
18.00
Ricotta and Spinach Ravioli
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
DESSERTS
Dame Blanchevegetarian
8.00
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28
Abricot rôti glace yaourtvegetarian
8.00
Roasted Apricot with Yogurt Ice Cream
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Faisselle et orangevegetarian
8.00
Fresh Cheese and Orange
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Mousse Chocolat maisonvegetarian
8.00
House Chocolate Mousse
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Poire au vin rosée, vanillevegetarian
7.00
Poached Pear in Rosé Wine
estimation≈ 210 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
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Beaucoup de tapas et desserts

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous choisissez des tapas comme la burrata et les oeufs mimosa. Il y a un plat principal avec des ravioles ricotta épinard. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

10 plats végétariens et 1 végans sur 31

90dia
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Tapas et plats faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et pauvres en glucides. La plupart des tapas conviennent à une alimentation contrôlée en glucides.

26 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Quai Saint-Brice 18, 7500 Tournai
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim—
AU MOIS D’AOÛT OUVERTURE TOUS LES JOURS DE 12H À 22H
Contact
+3269223400
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cortomalte.eu/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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