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La Pause Tourrettane

1 Pl. de la Mairie, 83440 Tourrettes

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Croustillant de saisonvegetarian
13.00
Seasonal Crispy Figs with Honey and Balsamic Cream — figues, miel et crème de balsamique
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
fleurs de courgettesvegetarian
13.50
Zucchini Flowers
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fondant au crabe citronné, coriandre et mangue
14.00
Lemon Crab Fondant with Coriander and Mango
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats
Filet de poisson caviar d'aubergines et légumes grilléspescatarian
25.00
Fish Fillet with Eggplant Caviar and Grilled Vegetables
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tajine de poulet aux citrons confits
19.00
Chicken Tagine with Preserved Lemons
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tataki de bœuf , potatoes maison
25.00
Beef Tataki with Homemade Potatoes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Risotto fondant aux courgettes beurre et chèvre fraisvegetarian
19.00
Zucchini and Goat Cheese Risotto
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Desserts
fondant au chocolat, chantilly et boule de glace
10.00
Chocolate Fondant with Chantilly and Ice Cream
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Crumble abricots , éclats de pistache et crème fouettée aux romarinvegetarian
Apricot Crumble with Pistachios and Rosemary Cream
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 35
Panna cotta vanille et son coulis de fruits rougesvegetarian
Vanilla Panna Cotta with Red Fruit Coulis
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Coupes glacéesvegetarian
Ice Cream Sundaes
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 31
16 parfums glaces artisanalesvegetarian
Artisan Ice Cream (16 Flavours)
estimation≈ 220 kcal24 g de glucideslourd 42

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72dia
scoreestimation

Cuisine française à faible index

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés à index glycémique bas. Ces options conviennent à une alimentation consciente des glucides.

5 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

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Pratique

Adresse
1 Pl. de la Mairie, 83440 Tourrettes
Horaires
pas encore connu
Contact
+33662627925
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapausetourrettane.fr/

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