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Léonard de Vinci

Rue de la Monnaie 19, 37000 TOURS

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Entrées
Assiette dégustation pour 2 à partager
Tasting platter for 2
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Duo de melon au basilic
Melon with basil
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 42
Gaspacho tomate & poivron rouge
Tomato and red pepper gazpacho
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fritto misto de courgettes et ses antipasti
Zucchini fritto misto and antipasti
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tomate Roma et burrata crémeuse
Roma tomato and creamy burrata
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Nos Poissons & Viandes
Rouelle d’agneau grillée
Grilled lamb saddle
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dos de sandre rôti, sauce au Sambusca
Roasted pike-perch with Sambusca sauce
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Faux filet de boeuf Charolais, Tagliatelles fraiches, jus crémé au Parmigiano Reggiano
Charolais beef sirloin with tagliatelle
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Suprême de pintade confit aux herbes
Herb-confited guinea fowl supreme
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nos Salades
Grande salade italienne
Large Italian salad
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le Chef vous propose
Entrée + Plat + Dessert
39.00
3-course menu
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 31
Entrée + Plat
34.00
2-course menu (Starter + Main)
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Plat + Dessert
34.00
2-course menu (Main + Dessert)
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 38
Plat seul
26.00
Main course only
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrée + Plat + Dessert
26.50
3-course menu (Weekday) — Disponible du lundi au vendredi midi et soir, hors jours fériés
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 35
Entrée + Plat
21.50
2-course menu (Weekday) — Disponible du lundi au vendredi midi et soir, hors jours fériés
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Plat seul
17.00
Main course only (Weekday) — Disponible du lundi au vendredi midi et soir, hors jours fériés
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Menu enfant
14.00
Kids menu — Servi jusqu’à 10 ans. 1 Jus de fruit ou soda, Steack haché de boeuf ou Jambon d’Italie Accompagné de Tagliatelles fraîches ou Risotto, 2 boules de glace ou 1 chou glace vanille, sauce chocolat
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Nos Fromages et Desserts
Assiette de fromages et son mesclun
Cheese platter with mixed greens — Sainte Maure de Touraine et Taleggio
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Panna cotta à la verveine
Verbena panna cotta — Coulis de pêche et gel eu citron
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Le Traditionnel Tiramisu au Café et Amaretto
Traditional Tiramisu
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 30
Coupe citrus
Citrus sorbet cup — Sorbet pamplemousse, citron vert et mandarine de Sicile, coulis de fruits rouges
estimation≈ 210 kcal45 g de glucideslourd 35
Charlotte aux fruits rouges
Red fruit Charlotte — Croustillant d'amaretti aux amandes
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

7veggie
scoreestimation

Seulement des entrées et desserts

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des entrées comme la Tomate Roma et burrata ou le Fritto misto de courgettes. Il n'y a pas de plat principal végétarien. Les desserts comme le Tiramisu et la Panna cotta sont végétariens.

0 plats végétariens et 0 végans sur 24

88dia
scoreestimation

Plats français et italiens

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés faibles en glucides. Le choix de viandes et poissons est varié.

10 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de la Monnaie 19, 37000 TOURS
Horaires
lun12:00–13:30, 19:00–21:30
marfermé
merfermé
jeu19:00–21:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
sam12:00–13:30, 19:00–21:30
dim12:00–13:30, 19:00–21:30
Dernière prise de commande 13:30 et 21:30
Contact
+33247610788 ecrire@leonard-de-vinci.info
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leonard-de-vinci.info/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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