Landgasthof Zum Märkischen Eck

Dorfpl. 17, 14959 Trebbin

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Notre recommandation du jour - Entrée

Soupe froide au concombrevegetarian

8.90

Kalte Gurkensuppe — avec ail, basilic et yaourt

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Notre recommandation du jour - Plats principaux

„Schulzes Schwarze“

15.90

Boudin noir régional poêlé, moutarde avec choucroute et pommes de terre aux herbes

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Schnitzel de porc poêlé

17.90

Gebratenes Schweineschnitzel — avec salade de pommes de terre à chair ferme tiède, sucrée-salée

estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 73

3 filets de matjes en brochette avec anneaux d'oignons rougespescatarian

17.90

3 Matjesfilets am Spieß mit roten Zwiebelringen — sur salade de concombres verts, pomme de terre au four avec quark aux herbes

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

„Holzfällersteak“

19.90

Steak de longe de porc avec oignons frits, jus, œuf au plat, haricots verts et röstis de pommes de terre

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Régional du Fläming et du monde - Entrées

„Klein Schulzendorfer Soljanka“

7.90

Soupe à la tomate légèrement aigre-douce et épicée avec poivrons, cornichons, viande, saucisse et crème

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Würzfleisch

8.90

Würzfleisch“ — Dés de porc cuits dans un bouillon épicé, sauce à la crème au citron, gratiné au fromage

estimation≈ 500 kcal35 g de glucides

Tartare d'avocatvegetarian

12.90

Avocadotatar — avec mozzarella di bufala, salade mélangée, vinaigrette, ciabatta à l'ail et salade de tomates

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Velouté d'ail piquantvegetarian

7.90

Pikantes Knoblauchcremesüppchen — Velouté d'ail piquant à la tomate avec paprika fumé et baguette fraîche

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Salade plat principal

Salades vertes de saison

18.90

Jahreszeitliche Blattsalate — avec vinaigrette fruitée, tomate, concombre, poivron, brochettes de poulet yakitori et mozzarella di bufala

estimation≈ 600 kcal25 g de glucideséquilibré 78

Vegan

Bowl de salade mélangée au vinaigrette grenadevegan

21.90

Bowl von Pflücksalat an Granatapfeldressing — Nouilles Udon sauce teriyaki, chou-fleur, carottes et sésame grillé

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 70

Régional

Roulade de chou blanc paysanne braisée

16.90

Geschmorte Bauern-Weißkohlroulade — farcie à la viande hachée, sauce jambon-oignon et pommes de terre aux herbes

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Notre Märkisches „Burger-Eck“

„Märkischer Black-Angus-Cheeseburger“

17.90

Märkischer Black-Angus-Cheeseburger avec bœuf juteux

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

„Pickled Jalapeno-Cheeseburger“

19.90

Black-Angus-Cheeseburger aux jalapenos marinés et bœuf juteux

estimation≈ 980 kcal55 g de glucides

„Das Chicken vom Eck“

20.90

avec patty maison de blanc de poulet tendre, légèrement grillé

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

+ 1 Patty poulet (200g)

7.50

+ 1 Chickenpatty (200g)

estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

+ 1 Patty hamburger (200g)

7.50

+ 1 Hamburger Patty (200g)

estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Frites, Rösti ou croquettesvegan

3.50

Pommes Frites, Rösti oder Kroketten — autres accompagnements au choix

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Plats principaux régionaux et internationaux

„Bauern-Grillteller“

19.90

Petit rumsteak, spare rib, blanc de poulet au beurre d'herbes, haricots verts au jambon, chou-fleur, carottes

estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Roulade de bœuf

20.90

Rinderroulade — Roulade de bœuf maison, sauce propre, chou rouge aux pommes et quenelles de pommes de terre

estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 76

Rumpsteak Black Angus d'Argentine

27.90

Argentinisches Black Angus Rumpsteak — avec oignons braisés, jus de viande au beurre aux herbes, frites et bouquet de salade

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Rumpsteak Black Angus d'Argentine avec croûte d'herbes

29.90

Argentinisches Black Angus Rumpsteak mit einer Kräuterkruste überbacken — avec chanterelles à la crème, herbes du jardin, tagliatelles et parmesan râpé

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Notre carte des schnitzels

Schnitzel Wiener Art

17.90

„Schnitzel Wiener Art“ — Escalope de porc frite avec salade de saison et frites

estimation≈ 820 kcal50 g de glucides

Jalapeno Schnitzel

22.90

„Jalapeno Schnitzel“ — Escalope de porc épicée avec sauce crémeuse, jalapenos, tomates, oignons rouges et cheddar fondu

estimation≈ 1050 kcal58 g de glucides

Bruschetta-Schnitzel

23.90

„Bruschetta-Schnitzel“ — Longe de porc ou blanc de poulet gratiné avec tomates, mozzarella, ail et crème fraîche

estimation≈ 890 kcal52 g de glucides

Schnitzel Dubarry Art

24.90

„Schnitzel Dubarry Art“ — Escalope de porc avec chou-fleur, sauce hollandaise et fromage gratiné, salade de saison et croquettes

estimation≈ 980 kcal55 g de glucides

Notre sélection de poissons

Omelette au thonpescatarian

14.90

Thunfisch-Omelett — Omelette au thon, poivrons, oignons rouges, champignons et bouquet de salade

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de sandre poêlé (env. 200g)pescatarian

14.90

Gebratenes Zanderfilet (ca. 200g) — de la région et d'Europe

estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Truite arc-en-ciel du Nuthe-Urstromtal (env. 350g)pescatarian

15.90

Heimische Nuthe-Urstromtal Regenbogenforelle (ca. 350g) — poêlée entière et levée en filets

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Dorade méditerranéenne (env. 400g)pescatarian

24.90

Mittelmeer-Dorade (ca. 400g) — poêlée entière et levée en filets

estimation≈ 620 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Girolles fraîches des forêts d'Alten Fritz

Velouté de chanterelles fraîchesvegetarian

8.90

Cremesuppe von frischen Pfifferlingen — avec herbes fraîches du jardin

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Chanterelles fraîches

16.90

Frische Pfifferlinge — sautées avec dés de jambon maigre, oignons, herbes fraîches et pommes de terre

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Escalope de porc Wiener Art

12.90

Schweineschnitzel „Wiener Art“ — recommandée avec les chanterelles

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Steak de blanc de poulet

12.90

Hähnchenbruststeak — recommandé avec les chanterelles

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de sandre poêlépescatarian

14.90

Gebratenes Zanderfilet — recommandé avec les chanterelles

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Rôti de bœuf

14.90

Rinderbraten — recommandé avec les chanterelles

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Rumpsteak

16.90

recommandé avec les chanterelles

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Klein Schulzendorfer Pfifferling-Schnitzel-Gratin

26.90

„Klein Schulzendorfer Pfifferling-Schnitzel-Gratin“ — Escalope de porc avec chanterelles fraîches, dés de jambon, oignons, sauce hollandaise et crème fraîche

estimation≈ 920 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrée

Antipasti de légumes méditerranéensvegetarian

Antipasti von mediterranem Gemüse

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Fromage de chèvre au miel flambévegetarian

Flambierter Honig - Ziegenkäse an Waldbeeren und Pflücksalat — avec baies sauvages et salade composée

estimation≈ 450 kcal22 g de glucides

Salade de lentilles végétariennevegetarian, vegan

Vegetarischer Linsensalat mit Kürbis und seinem Kernöl — au potiron et à l'huile de pépins de courge

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Sélection de painsvegan

Brotauswahl

estimation≈ 250 kcal45 g de glucides

Soupe

Velouté de potironvegetarian

Kürbiscremesüppchen — aux herbes fraîches

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plats principaux

Cuisses de canard et tranches de roulade de bœuf

Entenkeulen und Tranchen von der Rinderroulade an eigener Sauce — au jus

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Goulash de chevreuil tendre

Zartes Hirschgoulasch mit Pflaumen geschmort — braisé aux prunes

estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 69

Filets de sandre et de silure vapeurpescatarian

Gedünstetes Zander-, und Welsfilet an einer Gartenkräutersauce — sauce aux herbes du jardin

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Petites escalopes de porc

Kleine Schweineschnitzel mit Champignonrahm — crème aux champignons

estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pâtes végétariennesvegetarian

Vegetarische Pasta mit Kürbissauce — sauce au potiron

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65

Sélection de légumes du marchévegetarian, vegan

Frische Marktgemüseauswahl mit Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Erbsen — chou-fleur, brocoli, carottes, petits pois

estimation≈ 220 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Chou rouge aux pommesvegetarian, vegan

Apfel-Rotkohl

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Knödel, pommes de terre aux herbes, croquettesvegetarian

Kartoffelklöße, Kräuterkartoffeln, Kroketten

estimation≈ 580 kcal80 g de glucides

Dessert

Trio de gelées

Dreierlei Götterspeise

estimation≈ 250 kcal45 g de glucideslourd 32

Flan à la vanille

Vanillepudding mit Schokoladensauce — sauce au chocolat

estimation≈ 380 kcal48 g de glucideslourd 40

Fruits fraisvegan, vegetarian

Frisches Fingerobst

estimation≈ 80 kcal18 g de glucides

Prix

Buffet lunch dominical d'automne

26.90

Herbstliches Sonntagslunchbuffet

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

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69veggie
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Cuisine régionale avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un bowl aux nouilles udon, des pâtes végétariennes à la sauce au potiron et une sélection de légumes du marché. Les entrées incluent le tartare d'avocat et la soupe froide au concombre.

16 plats végétariens et 7 végans sur 55

76dia
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Plats de viande et poisson protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des options de poisson. Ceux-ci sont naturellement moins riches en glucides.

28 adaptés au diabète · 54 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Dorfpl. 17, 14959 Trebbin
Horaires: pas encore connu
Contact: +493373117036 info@zum-maerkischen-eck.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-maerkischen-eck.de/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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