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Vivace - Trébeurden, Pl. de Crec H Héry

Pl. de Crec H Héry, 22560 Trébeurden

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Végétal ou Marin
MENU EN 4 TEMPSvegan, pescatarian
58.00
4-Course Tasting Menu (Vegan or Pescatarian)
estimation≈ 1600 kcal180 g de glucides
Cucurbitacéesvegan, pescatarian
Cucurbits with Rhubarb and Corn — RHUBARBE, MAÏS, ESTRAGON, GRAINES DE COURGE
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Epeautrevegan, pescatarian
Spelt Risotto with Eggplant — EN RISOTTO, AUBERGINE, PIMENT, AIL, CITRONNELLE
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 82
Polvron farelvegan, pescatarian
Pepper with Piperade and Almonds — SARRASIN, PIPERADE, PRUNEAU, AMANDE, AÏOLI
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Poissonpescatarian
5.00
Fish with Seaweed Tartare — FABACÉES, TARTARE D'ALGUES, JUS D'ARÊTES
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cacahuetes
Peanut Shortbread with Salted Butter Caramel — SHORTBREAD, CARAMEL BEURRE SALÉ, LAEZH TEV
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 44
Faune & Flore
MENU EN 6 TEMPS QTÉ LIMITÉE
58.00
6-Course Tasting Menu (Omnivore)
estimation≈ 2100 kcal220 g de glucides
Coquillagespescatarian
Shellfish with Fennel and Basil — FENOUIL, BASILIC, AGRUME, SARRASIN
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 81
Poissonpescatarian
Fish with Seaweed Tartare — FABACÉES, TARTARE D'ALGUES, JUS D'ARÊTES
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Viande
Meat with Salsa Verde and Almonds — TOMATES, SALSA VERDE, AMANDE, JUS DE VIANDE
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

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90veggie
scoreestimation

Menu dégustation végane à Trébeurden

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le restaurant propose un menu végane en quatre temps. Les plats incluent un risotto d'epeautre à l'aubergine et un poivron farel avec piperade et amande.

4 plats végétariens et 4 végans sur 10

61dia
scoreestimation

Cuisine française aux options protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines avec un faible taux de glucides. Les plats de poisson et de viande conviennent à une alimentation pauvre en glucides.

3 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Pl. de Crec H Héry, 22560 Trébeurden
Horaires
pas encore connu
Contact
+33296471552 vivace.lerestaurant@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vivace.restaurant/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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