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Vivace - Trébeurden, Pl. de Crec H Héry

Pl. de Crec H Héry, 22560 Trébeurden

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Végétal ou Marin
MENU EN 4 TEMPSvegan, pescatarian
58.00
4-Course Tasting Menu (Vegan or Pescatarian)
estimation≈ 1600 kcal180 g de glucides
Cucurbitacéesvegan, pescatarian
Cucurbits with Rhubarb and Corn — RHUBARBE, MAÏS, ESTRAGON, GRAINES DE COURGE
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Epeautrevegan, pescatarian
Spelt Risotto with Eggplant — EN RISOTTO, AUBERGINE, PIMENT, AIL, CITRONNELLE
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 82
Polvron farelvegan, pescatarian
Pepper with Piperade and Almonds — SARRASIN, PIPERADE, PRUNEAU, AMANDE, AÏOLI
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Poissonpescatarian
5.00
Fish with Seaweed Tartare — FABACÉES, TARTARE D'ALGUES, JUS D'ARÊTES
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cacahuetes
Peanut Shortbread with Salted Butter Caramel — SHORTBREAD, CARAMEL BEURRE SALÉ, LAEZH TEV
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 44
Faune & Flore
MENU EN 6 TEMPS QTÉ LIMITÉE
58.00
6-Course Tasting Menu (Omnivore)
estimation≈ 2100 kcal220 g de glucides
Coquillagespescatarian
Shellfish with Fennel and Basil — FENOUIL, BASILIC, AGRUME, SARRASIN
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 81
Poissonpescatarian
Fish with Seaweed Tartare — FABACÉES, TARTARE D'ALGUES, JUS D'ARÊTES
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Viande
Meat with Salsa Verde and Almonds — TOMATES, SALSA VERDE, AMANDE, JUS DE VIANDE
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

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Pratique

Adresse
Pl. de Crec H Héry, 22560 Trébeurden
Horaires
pas encore connu
Contact
+33296471552 vivace.lerestaurant@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vivace.restaurant/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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