Fischmaster

Niersteiner Straße 38, 65468 Trebur

horaires pas encore connus

restaurant de poisson€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour une petite faim

Crevettes en cornflakes

9.90

Garnelen im Teigmantel cornflakes knusprig frittiert mit sweet Chili Sauce — Frites croustillantes avec sauce sweet chili

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Deux galettes de pommes de terre

13.50

Zwei Kartoffelpuffer mit Räuchermalerlos und Sahne-Meerrettich-Sauce — Avec truite fumée et sauce crème raifort

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

Plateau de croquettes de poisson (glaciers)

9.90

Fischfrikadellenplatte ( glaciers) — De notre manufacture avec salade de pommes de terre

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

Deux croquettes de poisson (glaciers)

13.50

Zwei Fischfrikadellen ( glaciers) — De notre manufacture avec salade de pommes de terre

estimation≈ 550 kcal38 g de glucides

Poisson frit pour un grand appétit

Assiette Fischmaster

27.90

Fischmaster Teller

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Plateau de poisson

23.50

Backfisch, gebratenes Zander- und Lachsfilet und eine Fischfrikadelle mit feinem Kartoffelsalat — Poisson frit, filets de sandre et de saumon et une croquette de poisson avec salade de pommes de terre

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Fines FILETS de sandre

19.90

Feine Zartfilets von zwei verschiedenen Arten, auf der Haut gebraten mit Kartoffelsalat — Deux variétés différentes, poêlés sur la peau avec salade de pommes de terre

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de saumon norvégien frais

18.90

Frisches Norwegisches Lachsfilet auf der Haut gebraten mit Kartoffelsalat — Poêlé sur la peau avec salade de pommes de terre

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Truite aux herbes

13.50

Forelle mit Kräutern, in Ganzen gebraten mit Kartoffelsalat oder Knusper Pommes — Frite entière avec salade de pommes de terre ou frites croustillantes

estimation≈ 720 kcal55 g de glucides

Ou plutôt de la viande ?

Olli's Schnitzel-Burger XXL

25.90

Olli's Schnitzel-Burger XXL - The Real Thing! — The Real Thing ! Avec généreuses frites croustillantes

estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 43

Schnitzel XXL

15.00

Schnitzel XXL, Wiener Art mit Kartoffelsalat — Style viennois avec salade de pommes de terre

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Schnitzel XXL

18.00

Schnitzel XXL, Wiener Art mit Pommes — Style viennois avec frites

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Currywurst

11.50

Currywurst mit Knusper-Pommes — Avec frites croustillantes

estimation≈ 800 kcal60 g de glucides

Bratwurst de Thuringe

5.70

Thüringer Bratwurst im Brötchen — Dans un petit pain

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Leberkäse bavarois

13.80

Bayerischer Leberkäse mit Knusper-Pommes — Avec frites croustillantes

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Leberkäse bavarois

5.00

Scheibe Bayerischer Leberkäse im Brötchen — Tranche dans un petit pain

estimation≈ 380 kcal25 g de glucides

Chicken Nuggets

9.00

Chicken Nuggets mit Knusper-Pommes — Avec frites croustillantes

estimation≈ 820 kcal50 g de glucides

Pour nos petits explorateurs

Menu spécial petits explorateurs

9.90

Spezial-Menü für kleine Tiefseeentdecker — Poisson pané avec frites, salade, une boisson Mio et une petite surprise

estimation≈ 700 kcal65 g de glucides

Menu spécial petits pirates

9.90

Spezial-Menü für kleine Piraten — Chicken Nuggets avec frites, salade, une boisson Mio et une petite surprise

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Notre menu d'été du Biergarten

Galettes de pommes de terre

14.90

Kartoffelpuffer mit Räuchermalerlos aus unserer Genussmanufaktur — Avec truite fumée de notre manufacture

estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Poisson frit doré

14.90

Goldgelber, frischer Backfisch mit feinem Kartoffelsalat — avec une fine salade de pommes de terre

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Crêpes

24.90

Pfannkuchen mit Nougatfüllung und einem fruchtigen Klecks Kleecks — fourrées au nougat avec une touche fruitée

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 26

Favoris Euro

Poisson frit doré (menu senior)

13.50

Goldgelber, frischer Backfisch mit feinem Kartoffelsalat als Seniorenteller — avec une fine salade de pommes de terre

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Poisson frit

11.50

Einfacher Backfisch mit Pommes — avec frites

estimation≈ 800 kcal65 g de glucides

Fish & Chips

9.90

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Croquette de poisson

13.50

Fischfrikadelle mit Knusper-Pommes — avec frites croustillantes

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Burger au saumon effiloché

15.50

Pulled Lachs-Burger, einfach schligig lecker mit Pommes oder Salat — avec frites ou salade

estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Anneaux de calamars frits

9.90

Calamaresringe knusprig frittiert mit Remoulade mit Knoblauchsauce nach eigenem Rezept Majeställe Michael's Art — avec rémoulade et sauce à l'ail selon la recette de Majeställe Michael

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Anneaux de calamars

13.50

Calamaresringe im Kartoffelsalat mit Dillringen — en salade de pommes de terre avec aneth

estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Assiette de hareng frit

10.50

Brathering-Teller mit kleinen Forellen mit Dillringen — avec petites truites et aneth

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Vrais sandwichs au poisson

Sandwich à l'anguille fumée

7.50

Räuchermalerlos brötchen

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Sandwich au stremling fumé à chaud

7.50

Heißgeräucherte Stremlinge brötchen

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Stremling fumé à chaud

8.00

Heißgeräucherte Stremlinge im knusprigen Brötchen — dans un pain croustillant

estimation≈ 360 kcal26 g de glucides

Sandwich aux crevettes

12.50

Krabbenbrötchen

estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 71

Sandwich à la croquette de poisson

5.50

Master Fischfrikadellen brötchen

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Sandwich au saumon tendre et moules

6.00

Zarte Lachs mit Muschel-Brötchen

estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

Sandwich au hareng frit ou hareng Bismarck

5.00

Brathering oder Bismarckring im Brötchen

estimation≈ 340 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Poisson frit doré

5.00

Goldgelber Backfisch im Muschel-Brötchen — dans un pain aux moules

estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Sandwich au poisson simple

6.00

Einfaches Fischbrötchen

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Végétal & Plus

Salade de poisson (végane)vegan

12.90

Fischsalaten (vegan) mit Salat — avec salade

estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Grande salade d'été

9.90

Großer Sommersalat

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Grande salade d'été avec morceaux de filet de saumon poêlés

16.90

Großer Sommersalat mit gebratenen Lachsfiletstücken

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Grande salade d'été avec Chicken Nuggets croustillants

14.90

Großer Sommersalat mit knusprigen Chicken Nuggets

estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade de haricots d'été

4.50

Sommerlicher Bellgensalat

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de pommes de terre aux herbes vertes fraîches

4.50

Kartoffelsalat mit frischen grünen Kräutern

estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Portion de frites dorées et croustillantes

4.50

Portion goldgelbe Knusper-Pommes

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Nos sauces & vinaigrettes

Rémoulade

1.90

Remoulade

estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Dip Wasabi

1.90

Wasabi-Dip

estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Mayo

1.90

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Moutarde

1.90

Senf

estimation≈ 40 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Vinaigrette miel-moutarde

1.90

Honig-Senf-Dressing

estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Dip à l'ail

1.90

Knoblauch-Dip

estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Sweet Chili Sauce

1.90

estimation≈ 60 kcal14 g de glucides

Ketchup

1.90

estimation≈ 50 kcal12 g de glucides

Sauce curry maison

1.90

Hausgemachte Curry-Sauce

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Vinaigrette aux herbes

1.90

Kräuterdressing

estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

15veggie
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Choix végétarien très limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'une seule option vegan, la salade Fischsalaten. Le reste de la carte se compose de poissons et de viandes comme le schnitzel et la currywurst.

1 plats végétariens et 1 végans sur 56

73dia
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Poissons frais et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de poisson à faible indice glycémique. Les salades et les filets poêlés sont de bons choix.

28 adaptés au diabète · 56 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Niersteiner Straße 38, 65468 Trebur
Horaires: pas encore connu
Contact: +061479353202 info@fischmaster.net
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischmaster.net/stellplaetze-zu-vermieten/
Dossier: complétude 67 %, confiance 95 %

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