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Restaurant Pellolitto

Stockstraße 3, 54290 Trier

Fermé maintenant · ouvre 18:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PÂTES
Gnocchi on heavens doorvegetarian
16.00
gnocchis frais au beurre de sauge & parmesan
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Spaghetti Aus Versehen glücklich
20.00
avec tomates cerises au four, roquette en vinaigrette Dijon Pellolitto, gambas sauvages, pecorino frais
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Vongole e Gambas
22.00
avec palourdes fraîches, gambas sauvages, mousse de fenouil & ail, déglacé au vin blanc
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti aux pointes de filet de bœuf
23.00
Spaghetti mit Rinderfiletspitzen — avec champignons des bois sautés à la crème épaisse, pecorino, pointes de filet de bœuf
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
ENTRÉES & AMUSE-BOUCHES
Carpaccio de filet de bœuf
17.00
Carpaccio vom Rinderfilet — fines tranches de filet de bœuf à l'huile de citron, tomates cerises, roquette, pecorino
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Avocado Taboulé Tartarvegan
11.00
avec Pico de Gallo, avocat, couscous, huile de coriandre maison
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 70
2 kleine Straßenjungsvegetarian
11.00
Petit galopin, 2 médaillons de chèvre cuits au lardo sur un petit bouquet de salade
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de betteravevegetarian
11.00
Rote-Bete-Carpaccio — avec mâche, vinaigrette Dijon Pellolitto, chèvre gratiné & miel
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Caprese in lovevegetarian
13.00
tomates siciliennes 'variété ancienne', mozzarella di bufala, basilic, balsamique de Modène
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Antipasti Pellolitto
16.00
légumes grillés marinés, spécialités de salami & jambon, fromage Comté
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bruschettavegan
8.00
entrée de tomates coupées en dés avec huile et épices sur pain grillé
estimation≈ 250 kcal32 g de glucideséquilibré 65
PAIN PIZZA
Werner
12.00
avec mozzarella di bufala, filets d'anchois & thon
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Bovegetarian
12.00
avec mozzarella di bufala, morceaux de tomates fraîches & basilic
estimation≈ 420 kcal42 g de glucides
Pellolitto
12.00
avec mozzarella di bufala, fenouil mariné & jambon de Parme
estimation≈ 460 kcal42 g de glucides
IN SCHMAUS & BRAUS
Tagliata di Manzo
28.00
200g de filet de bœuf grillé saignant, tranché sur lit de roquette et pignons grillés
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
14.00
avec tomates cerises fruitées, mozzarella di bufala, basilic frais & huile de basilic
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Pizza Salami
15.00
avec salami & mozzarella di bufala
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Pizza Wir haben Verständnis (Hawaii)
16.00
avec ananas grillé & jambon
estimation≈ 820 kcal88 g de glucides
Pizza Serrano
16.00
avec jambon Serrano & mozzarella di bufala
estimation≈ 840 kcal82 g de glucides
Pizza Keine Experimente
17.00
avec champignons des bois sautés, Salsiccia Piccante & jambon Prosciutto Tartufo
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Pizza Ring of Fire
16.00
avec un anneau de Salsiccia Piccante, un cercle de piments et mozzarella di bufala
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Pizza Prosciutto Tartufo
17.00
avec jambon prosciutto à la truffe, olives Kalamata et champignons sauvages sautés
estimation≈ 890 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Pizza Tonno
16.00
avec filet de thon, oignons rouges, olives Kalamata et mozzarella di bufala effilochée
estimation≈ 840 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Pizza Tonno Royal
19.00
avec steak de thon frais (rosé), oignons rouges, olives Kalamata et mozzarella di bufala
estimation≈ 870 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Pizza Frutti di Mare
19.00
avec palourdes fraîches, crevettes sauvages, calamars et mousse à l'ail
estimation≈ 820 kcal84 g de glucideséquilibré 74
Pizza Veggievegetarian
15.00
avec gorgonzola, ananas grillé et noix
estimation≈ 920 kcal88 g de glucides
Pizza Veganvegan
17.00
avec 3 tapenades (olive-tomate, artichaut, courgette) et un lit de légumes au fenouil
estimation≈ 780 kcal92 g de glucideséquilibré 77
Pizza Ziege
16.00
pizza blanche avec médaillons de chèvre gratinés, pancetta et miel
estimation≈ 940 kcal86 g de glucides
Pizza Involtini
16.00
avec involtini au fromage frais de chèvre, jambon serrano, ricotta et roquette
estimation≈ 910 kcal82 g de glucides
Pizza Nicevegetarian
16.00
pizza blanche avec ananas grillé, mozzarella di bufala, pecorino frais, noix, roquette et balsamique
estimation≈ 930 kcal88 g de glucides
Pizza Rote Betevegetarian
16.00
pizza blanche avec betterave, mâche, fromage de chèvre gratiné, noix et miel
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 66
Pizza The Bee Cheesevegetarian
18.00
Pizza “The Bee Cheese“ — avec 6 variétés de fins fromages français
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 39
Pizza Oriental
16.00
avec sucuk (saucisse de bœuf), feta, artichaut et piment sur sauce tomate cerise et artichaut
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Pizza Vitello Tonnato
16.00
avec tranches de veau pochées rosé, crème maison câpres-thon et roquette
estimation≈ 860 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Pizza Keine Fisimatenten
14.00
Pizza “Keine Fisimatenten“ — avec salsiccia fraîchement frite et peperoni sur gorgonzola
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Pizza vom schwarzen Schwein
18.00
Pizza “vom schwarzen Schwein“ — avec Nduja (salami piccante de Calabre), mozzarella di bufala, gorgonzola et roquette
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Pizza SCHÄM DICH
18.00
Pizza “SCHÄM DICH“ — avec veau haché, pancetta, oignon rouge, piment, mozzarella di bufala et une touche d'aïoli
estimation≈ 1020 kcal84 g de glucides
Pizza Nero
18.00
avec carpaccio de bœuf, huile au citron et tomates cerises, roquette et pecorino
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 69
Pizza The Devil's Avocado
18.00
Pizza The Devil‘s Avocado — avec avocat, crevettes sauvages, tomates cerises, piment, crème fraîche, ail, coriandre et citron vert
estimation≈ 890 kcal84 g de glucideséquilibré 65
Pizza Ziemlich vegetarischvegetarian
18.00
Pizza “Ziemlich vegetarisch" — huile d'olive, oignons rouges, tomates cerises, tomates séchées, courgettes, feta et poivrons grillés
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 75
SALADES
Salade d'accompagnementvegetarian
7.00
Beilagensalat — mélange de jeunes pousses, tomates cerises, olives avec vinaigrette Pellolitto à la moutarde de Dijon
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Tonno “Royal“
18.00
salade de feuilles avec steak de thon rosé, œuf, oignon rouge, tomate, olives & vinaigrette Pellolitto à la moutarde
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salat “Ick Freu Mir“
16.00
salade de feuilles avec tomates séchées, tomates cerises, concombre, feta, olives, involtini au fromage de chèvre et Serrano
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de betteravesvegetarian
16.00
Rote-Bete-Carpaccio — avec mâche, vinaigrette Pellolitto à la moutarde de Dijon, fromage de chèvre gratiné & miel
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
DONOSTIA SAN SEBASTIAN
Pulpo Gallega
25.00
poulpe frais grillé avec purée de pommes de terre fraîche et haricots blancs
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Tuna Tataki
25.00
thon frais saisi rosé, teriyaki, tartare d'avocat et couscous, sésame noir, sauce soja, wasabi
estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Scampis grillés
25.00
Scampis vom Grill — avec taboulé d'avocat et couscous à l'ail et au vin blanc
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DESSERT
Der kleine Baskevegetarian
8.00
2 boules de glace caramel Dulce de Leche avec fleur de sel
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 35
Sorbet “Avec plaisir“vegan
8.00
sorbet au citron avec un trait de grappa
estimation≈ 160 kcal28 g de glucideslourd 39
Schokolittovegetarian
10.00
petite bombe au chocolat accompagnée d'une boule de glace crème brûlée
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Assiette Kirmes
10.00
Kirmes-Teller — 3 boules de glace (pistache, noix & chocolat) avec noix torréfiées tièdes et sauce caramel
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31

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83veggie
scoreestimation

Plats italiens et pizzas variées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre des options végétariennes comme les gnocchi au beurre de sauge et la pizza Rote Bete. Il existe aussi une pizza vegan avec trois tapenades et un tartar taboulé à l'avocat. Des plats de viande comme la tagliata di manzo complètent le menu pour les tables mixtes.

19 plats végétariens et 4 végans sur 51

60dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options riches en protéines sans pâtes ni pizza. Les salades et les viandes conviennent à un régime pauvre en glucides.

13 adaptés au diabète · 51 plats

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Pratique

Adresse
Stockstraße 3, 54290 Trier
Horaires
lun12:00–14:30, 18:00–22:00
mar12:00–14:30, 18:00–22:00
mer12:00–14:30, 18:00–22:00
jeu12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sam12:00–22:00
dim—
Contact
+4965197637516
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pellolitto.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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