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La table de troche

place du marronnier 9, 19230 Troche

Fermé maintenant · ouvre 08:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu de la Table de Troche
Entrée Plat
28.00
Starter and Main Course Menu
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Plat Dessert
26.00
Main Course and Dessert Menu
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 28
Entrée Plat Dessert
31.00
Full Course Menu
estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 25
Speck en carpaccio
Speck Carpaccio — vinaigrette à l’huile de noisette et parmesan
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de tomates multicoloresvegetarian
Tomato and Burrata Salad — burrata au lait de bufflonne et pointes d’asperges vertes
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pavé de cƫuvre de rumsteck Limousin
Rump Steak with Chimichurri — sauce chimichurri
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de canette entier
Duck Breast with Honey and Orange — au miel et à l’orange
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Desserts au choix
Choice of Desserts
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Menu Gourmand
Entrée Plat
37.00
Gourmet Starter and Main Menu
estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides
Plat Dessert
35.00
Gourmet Main and Dessert Menu
estimation≈ 1400 kcal95 g de glucideslourd 24
Entrée Plat Dessert
40.00
Gourmet Full Course Menu
estimation≈ 1600 kcal115 g de glucideslourd 25
Terrine de foie gras de canard mi-cuit
Foie Gras Terrine — au calvados
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Noix de Saint-Jacques poîlées
Seared Scallops with Leeks and Chorizo — à la fondue de poireaux chips de chorizo
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine et jambon de cochon Cul-Noir Limousin
Pork Terrine and Ham
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Salade corréziennevegetarian
Corrèze Salad
estimation≈ 300 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrecôte limousine
Entrecôte with Buttered Shallots — échalotes confites au beurre
estimation≈ 800 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Magret de canard IGP Sud-Ouest
Duck Breast with Green Pepper — au poivre vert du Kerala
estimation≈ 800 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poisson selon arrivagepescatarian
Fresh Fish of the Day
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet mignon de veau
Veal Fillet with Chanterelles — aux girolles
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Crème brûlée au café du Brésil
9.00
Coffee Crème Brûlée
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Coupe iceberg
9.00
Iceberg Sundae
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Glace menthe pastille et alcool menthe pastille
9.00
Mint Ice Cream and Liqueur
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34
Pavlova aux fraises Gariguettevegetarian
9.00
Strawberry Pavlova
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
Moelleux ananasvegan
9.00
Pineapple Fondant with Sorbet — sorbet ananas rôti
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Dentelle noisette aux framboises et mascarpone au yuzuvegetarian
9.00
Hazelnut Lace with Raspberries and Yuzu Mascarpone
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
scoreestimation

Cuisine française aux options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la salade de tomates multicolores à la burrata ou la salade corrézienne. Pour le dessert, il y a un moelleux ananas vegane.

5 plats végétariens et 1 végans sur 25

75dia
scoreestimation

Cuisine française et options viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes sont généralement adaptées.

11 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

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Pratique

Adresse
place du marronnier 9, 19230 Troche
Horaires
lunfermé
mar08:00–14:00
mer08:00–14:00
jeu08:00–14:00
ven08:00–14:00, 19:00–20:30
sam08:00–14:00, 19:00–20:30
dim08:00–14:00
ouverts les soirs du Mardi au Samedi sur réservations avant 15h !
Contact
+32555972644 sabine.audebert@orange.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-troche.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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