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Chez Felix - Troyes, 5 Rle des Chats

Rle des Chats 5, 10000 Troyes

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Entrées
Asperges, Neige de parmesanvegetarian
11.00
Asparagus with parmesan snow
Les œufs mayonnaises au miso, Sucrinevegetarian
8.00
Miso mayonnaise eggs
Velouté de petits pois rafraîchi à la menthevegetarian
10.00
Chilled pea velouté with mint
Thon mi cuit, Céleri et poirepescatarian
12.00
Seared tuna with celery and pear
Poireaux vinaigrettevegan
8.00
Leeks with vinaigrette
Plats
Dos de lieu, Chou-fleur, Sauce iodéepescatarian
20.00
Pollock loin with cauliflower
Pavé de saumon, Légumes printaniers, Sauce citronpescatarian
19.00
Salmon fillet with spring vegetables
Entrecôte, Pommes frites, Sauce Béarnaise
24.00
Ribeye steak and fries
Côte de cochon, Artichaut, Sauce charcutière
21.00
Pork chop with artichoke
Magret de canard, Carotte au curry, Jus réduit
20.00
Duck breast with curry carrots
Rognon de veau, Purée, Sauce moutarde à l’ancienne
19.00
Veal kidney with mash
Andouillette de Troyes 5A, Pomme frite, Sauce Chaource
20.00
Andouillette de Troyes with fries
Burger Black Angus, Reblochon, Lard paysan, Frites
19.00
Black Angus burger with Reblochon
Fromages
Assortiment de fromages fermiersvegetarian
11.00
Farm cheese selection
Desserts
Brioche perdue, Caramel
8.00
French toast with caramel
Nage d’agrumes rafraîchie à l’aneth, Sorbetvegan
9.00
Citrus and dill sorbet
Entremet au chocolat intense, Noisette
12.00
Intense chocolate hazelnut dessert
Profiterole
8.00
Pomme et rhubarbe aux épices douces, Biscuit moelleuxvegetarian
10.00
Apple and rhubarb with spices
Pour les petits chatons -12 ans
Même contenu, portion adaptée, prix réduit.

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Pratique

Adresse
Rle des Chats 5, 10000 Troyes
Horaires
lunfermé
mar—
mer—
jeu—
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
samfermé
dim12:00–14:00, 19:00–22:00
Contact
+33310940303
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-felix.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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