retour à la recherche

Africa Bar und Restaurant

Schlachthusstr. 9, 72074 tübingen

horaires pas encore connus

africain€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petite saladevegetarian
4.20
01. Kleiner Salat — Laitue, concombres et tomates
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade composéevegetarian
5.90
02. Gemischter Salat — Laitue, concombres, tomates, feta ou fromage de brebis et oignons
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade au thonpescatarian
11.50
03. Thunfischsalat — Thon, laitue, tomates, concombres et poivrons
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade au poulet
11.50
04. Chicken Salat — Filet de poitrine de poulet, laitue, tomates, concombres et poivrons
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
African Kingsize Salad
12.50
05. African Kingsize Salat — Filet de poitrine de poulet, laitue, maïs, tomates, concombres, œuf bouilli et poivrons
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Sambusa
4.50
06. Sambusa — Bœuf haché ou végétarien aux lentilles
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade composée au filet d'autruche
19.90
08. Gemischter Salat mit Straußenfilet — Filet d'autruche sauté, laitue, tomates, concombres, poivrons et oignons
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Salade composée au viande de springbok
19.90
09. Gemischter Salat mit Springbock(Antilopen-)fleisch — Lamelles de viande de springbok sautées, laitue, tomates, concombres, poivrons et oignons
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Alichavegan, vegetarian
16.20
Pommes de terre, carottes et chou blanc dans une sauce curry épicée (curcuma)
estimation≈ 310 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Messir Wotvegan, vegetarian
16.20
Lentilles préparées avec diverses épices dans une sauce piquante
estimation≈ 340 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Dinich Wotvegan, vegetarian
16.20
Dinich Wot (Kartoffel Gulasch) — Goulash de pommes de terre cuit dans une sauce piquante (moyen)
estimation≈ 320 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Assiette dégustation végétariennevegetarian
19.50
Vegetarischer Probierteller — Alicha, Messir Wot, Dinich Wot et chou frisé servis sur une assiette
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Shiro Wotvegan, vegetarian
16.70
Sauce à base de farine de pois chiches avec oignons et huile d'olive
estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gemüsevegan, vegetarian
16.20
41. Gemüse — Aubergines, courgettes, carottes dans une sauce tomate aux épices africaines
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Doro
19.50
42. Doro — Lanières de poulet préparées en sauce avec légumes
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Beg
21.50
43. Beg — Viande d'agneau préparée en sauce avec légumes
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bere
19.50
44. Bere — Bœuf en dés préparé dans une sauce piquante avec légumes
estimation≈ 440 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Doro Wot
19.50
Cuisses de poulet rôties dans une sauce piquante aux épices africaines, feta ou fromage de brebis et œuf
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Beg Wot
21.50
Cubes d'agneau rôtis dans une sauce piquante, feta ou fromage de brebis et épices africaines
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bere Wot
19.50
Cubes de bœuf rôtis dans une sauce piquante aux épices africaines
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bozena Shiro
19.50
Dés de bœuf rôtis avec shiro (sauce à la farine de pois chiches), oignons, beurre et épices africaines
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Beyaynetu (Assiette découverte)
21.50
Beyaynetu (Probierteller) — Cuisses de poulet rôties, dés de bœuf et lentilles en sauce épicée, avec chou frisé et alicha
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Kitfo
21.50
Bœuf haché (tartare) avec mitmita, beurre, feta ou fromage de chèvre, sauté ou cru
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tibs en pot grillé (Bœuf)
20.50
Tibs im Grilltopf (Rind) — Lanières de bœuf sautées avec poivrons, tomates et épices africaines (épicé, moyen ou doux)
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tibs en pot grillé (Agneau)
22.50
Tibs im Grilltopf (Lamm) — Dés d'agneau sautés avec poivrons frais, tomates et épices africaines (épicé, moyen ou doux)
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tibs d'autruche en pot grillé
24.00
Strauß Tibs im Grilltopf — Lanières de viande d'autruche avec poivrons, tomates et épices africaines sautées (épicé, moyen ou doux)
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Tibs en pot grillé (Agneau) au chou frisé
22.50
Tibs im Grilltopf (Lamm) mit Grünkohl — Dés d'agneau avec chou frisé et épices africaines en pot grillé (épicé, moyen ou doux)
estimation≈ 610 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Roastbeef
22.50
Steak de bœuf 250g avec légumes, riz, couscous ou frites. Sauce au vin rouge ou whiskey
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Bafana Steak
24.50
Bafanasteak — Steak d'autruche 250g avec légumes, riz, couscous ou frites. Sauce au vin rouge ou whiskey
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Buschmann Steak
24.50
Buschmannsteak — Steak de springbok 250g avec légumes, riz, couscous ou frites. Sauce au vin rouge ou whiskey
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 76

Cette carte est-elle toujours correcte ?

83veggie
scoreestimation

Plats africains et ragoûts végétaliens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

L'assiette dégustation végétarienne comprend Alicha, Messir Wot, Dinich Wot et du chou frisé. Les options végétaliennes incluent le Shiro Wot et les sambusas aux lentilles. La carte propose aussi des viandes comme le roastbeef.

8 plats végétariens et 5 végans sur 30

84dia
scoreestimation

Plats africains pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux ragoûts protéinés et des viandes grillées. La plupart des plats sont naturellement faibles en glucides.

25 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Schlachthusstr. 9, 72074 tübingen
Horaires
pas encore connu
Contact
+07071256431 info@africa-tuebingen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), africa-tuebingen.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

Propriétaire de Africa Bar und Restaurant ? Revendiquez votre établissement.