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Le Bouche à Oreille - Tulle, 43 Avenue du Général de Gaulle

avenue du Général de Gaulle 39-41-43, 19 000 Tulle

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
La truite de source marinée à l'aneth, radis daïkon et carottes au wakamé, crème aux herbespescatarian
Marinated trout with dill
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les gambas, en papillotes croustillantes au basilic, chutney aux épicespescatarian
Crispy prawns with basil
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Le foie gras de canard mi-cuit au naturel, chutney de fruits
Foie gras
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Le Poisson du marché selon arrivagepescatarian
Market fish
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le quasi de veau fermier rôti au sautoir, légumes primeurs, jus à la sauge
Roasted veal
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le filet de canette snackée légèrement rosé, compotée de chou rouge, polenta et muesli de fruits, jus aux épices
Pan-seared duck breast
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Desserts
L'île flottante en déclinaison exotique, crème anglaise à la vanille de Madagascarvegetarian
Floating island
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 44
Les abricots de Provence, ganache au chocolat (72%) sorbet abricot et romarin, crumblevegetarian
Apricots with chocolate ganache
estimation≈ 510 kcal52 g de glucideslourd 32
Les framboises de pays rafraîchies, sorbet litchi, tuiles framboisesvegan
Fresh raspberries with lychee sorbet
estimation≈ 310 kcal42 g de glucideslourd 39
Entrée-Plat-Dessert
40.00
3-course menu
estimation≈ 1450 kcal95 g de glucideslourd 35
Entrée-Plat
35.00
2-course menu (Starter-Main)
estimation≈ 950 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Plat-Dessert
30.00
2-course menu (Main-Dessert)
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese platter
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les choix végétariens se limitent aux desserts comme les abricots de Provence et les framboises de pays. Une assiette de fromages est disponible. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

4 plats végétariens et 1 végans sur 13

75dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. La carte comprend des entrées adaptées et une assiette de fromages.

6 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

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Pratique

Adresse
avenue du Général de Gaulle 39-41-43, 19 000 Tulle
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:30, 19:30–21:30
mer12:00–13:30, 19:30–21:30
jeu12:00–13:30, 19:30–21:30
ven12:00–13:30, 19:30–21:30
sam12:00–13:30, 19:30–21:30
dimfermé
Contact
+33544404030
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboucheaoreille-tulle.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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