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Restaurant l'Abreuvoir

place Turenne 8, 68230 Turckheim

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Entrées
Salade Vigneronne Fleischwurst und Käse Salat -*-*-*- Meat sausage and cheese in Salad
10.50
Vigneronne Salad with Meat Sausage and Cheese
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croustillant de Munster Münsterkäse in Blätterteigkrüste -*-*-*- Hot munster in crispyvegetarian
10.50
Crispy Munster Cheese
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Crudités de l’Abreuvoir Rohkost-*-*-*- Raw vegetablesrinevegan, vegetarian
7.50
Raw Vegetable Salad
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade Chèvre chaud – miel Ziegenkäsesalat mit Honig -*-*-*- Goat cheese and honey saladvegetarian
10.50
Warm Goat Cheese Salad with Honey
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâté en Croûte Alsacien Elsass Kruste Pastete (kalt) -*-*-*- Alsatian « pâté »(cold)
10.50
Alsatian Pâté en Croûte
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Les Plats
Choucroute à l’alsacienne (5 garnitures) Sauerkraut mit seinen 5 Fleischensorten -*-*-*- Sauerkraut with meat
19.90
Alsatian Choucroute
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Entrecôte Grillée, beurre Maître d’hôtel Entrecôte – Sirloin
28.50
Grilled Entrecôte with Maître d'Hôtel Butter
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rognons de Veau à la Moutarde Kalbsnieren mit Senfsauce-*-*-*-Veal kidneys with Mustard sauce
21.50
Veal Kidneys with Mustard Sauce
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cordon Bleu de Volaille Pané Paniertes Geflügel Cordon bleu -*-*-*- Breaded Poultry Cordon bleu
24.50
Chicken Cordon Bleu
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Burger de l’Abreuvoir Burger
19.80
House Burger
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Burger Végétarien Vegetariche Burger -*-*-*-Vegetarian burgervegetarian
18.60
Vegetarian Burger
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Steak Tartare minute Grillé à la façon de Jérémy gegrilltes Steak-Tartar -*-*-*- Grilled steak tartare
24.50
Grilled Steak Tartare
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bœuf Gros Sel et ses crudités Rindfleisch in Bouillon gekocht -*-*-*- Beef cooked in broth
21.90
Boiled Beef with Raw Vegetables
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Les Desserts
La crème brûlée Die Creme Brûlée – The crème brûlée
7.10
Crème Brûlée
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Tiramisu du moment Tiramisu
8.00
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Meringue Glacée Maison Hausgemachte Eis-Meringue – Iced Home Meringuevegetarian
8.00
Homemade Iced Meringue
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Coupe de l’Abreuvoir
8.00
House Ice Cream Sundae
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 38
Kougelhopf glacé Maison au Marc de Gewurztraminer Eisgekühlter Kougelhopf Hausgemacht mit Marc de Gewurztraminer – Home-made iced Kougelhopf with Marc de Gewurztraminer
9.80
Iced Kougelhopf with Gewurztraminer
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 33
Le Café Gourmand
8.00
Café Gourmand
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Le Café Liégeois
8.00
Café Liégeois
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
La Dame Blanche ou Noire
8.00
Dame Blanche or Noire
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Coupe 3 boules au choix 3-Ball-Pokal Ihrer Wahl – Cup 3 balls of your choice
6.90
Three Scoops of Ice Cream
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Sorbet Arrosévegan, vegetarian
8.10
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 32
Mousse au chocolat noir Maison Schokolade Mousse – Home Dark Chocolate Moussevegetarian
9.50
Dark Chocolate Mousse
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Menu Enfant
Menu Enfant à 10 €
10.00
Kids Menu — Paire de knacks OU Poulet Pané, Frites ou spaëtzlés, Glace
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

62veggie
scoreestimation

Cuisine française avec burger végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y manger un burger végétarien. En entrée, il y a des crudités, une salade de chèvre chaud ou un croustillant de munster. La carte propose beaucoup de plats de viande comme la choucroute.

7 plats végétariens et 2 végans sur 25

74dia
scoreestimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. L'Entrecôte Grillée et le Steak Tartare contiennent peu de glucides.

11 adaptés au diabète · 25 plats

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Pratique

Adresse
place Turenne 8, 68230 Turckheim
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
merfermé
jeufermé
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sam12:00–14:00, 19:00–21:00
dim12:00–14:00, 19:00–21:00
Contact
+32389809073
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labreuvoirturckheim.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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