Brasserie Stadspark

Parklaan 56, 2300 Turnhout

Fermé maintenant · ouvre mer 11:30

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DÉLICIEUX AVEC UNE BIÈRE

Amuse-bouches chauds assortis

12.00

WARME GEMENGDE HAPJES — avec sauce aigre-douce

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

8 Bitterballen 'Van Dobben'

14.00

8 BITTERBALLEN ‘VAN DOBBEN’ — avec moutarde

estimation≈ 520 kcal35 g de glucides

Fromage / Salami

9.00

KAAS /- SALAMI — moutarde

estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

DÉJEUNER

Soupe du jour fraîche

8.00

VERSE DAGSOEP — pain et beurre

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Uitsmijter 'Park'

14.00

UITSMIJTER “PARK” — jambon fermier et vieux Beemster

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Croque Monsieur

13.00

pain brioche avec jambon, fromage

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

Croque Madame

14.00

pain brioche avec jambon, fromage, œuf

estimation≈ 660 kcal45 g de glucides

Croque Saumon & Aneth

17.00

CROQUE ZALM & DILLE — saumon fumé, sauce à l'aneth

estimation≈ 610 kcal42 g de glucides

Club Poulet & Bacon

17.00

CLUB KIP & BACON — poulet, bacon, salade, tomate, sauce

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

Salade Chèvre & Lardons

24.00

SALADE GEITENKAAS & SPEKJES — fromage de chèvre, lardons fumés

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade Poulet & Lardons

23.00

SALADE KIP & SPEKJES — poulet, lardons, salade, œuf

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade de Tofu Orientalevegan, vegetarian

23.00

OOSTERSE TOFU SALADE — sésame, soja, concombre, coriandre

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tagliatelle Bolognaise

19.00

bolognaise classique avec fromage

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Duo Croquette Crevette et/ou Fromage

22.00

DUO GARNAAL- EN/OF KAASKROKET — croquette de crevettes 't Werftje, croquette de fromage Oud Brugge

estimation≈ 680 kcal40 g de glucides

Frites

4.00

FRIET

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

PÂTISSERIE

Gaufre de Bruxelles

8.50

BRUSSELSE WAFEL — crème chantilly fraîche & sucre glace

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33

Gâteau aux fruits des bois artisanal

8.50

AMBACHTELIJKE WOUDVRUCHTENTAART — fruits des bois, fond au beurre croustillant

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35

Gâteau Crumble aux Pommes

8.50

APPEL CRUMBLE TAART — pommes compotées, pâte à crumble croustillante

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

Gâteau au Chocolat artisanal

8.50

AMBACHTELIJKE CHOCOLADETAART — chocolat artisanal

estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33

Café Gourmand

12.50

VERWENKOFFIE — café avec pâtisserie du chef, verre d'advocaat ou d'amaretto

estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40

COUPES

Coupe Vanille

10.00

3 boules de glace vanille

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Dame Blanche

11.00

3 boules de glace vanille avec sauce au chocolat chaude Callebaut

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 30

Coupe Mokka

10.00

3 boules de glace moka

estimation≈ 460 kcal56 g de glucideslourd 37

Dame Brésilienne

11.00

3 boules de glace vanille et moka, caramel, noisettes

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideslourd 25

ENTRÉES

Saumon Fumépescatarian

20.00

GEROOKTE ZALM MET TOASTJE, CITROEN — Saumon fumé, marinade aux agrumes, aneth, avec toast et citron

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio de Bœuf

19.00

CARPACCIO VAN RUND — Parmesan, roquette, pesto, olives, huile d'olive extra vierge

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Vitello Tonnato

20.00

VITELLO TONATO — Câpres, anchois, mayonnaise au thon, roquette

estimation≈ 410 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Noix de Saint-Jacquespescatarian

21.00

SINT-JACOBSVRUCHTEN — Sauce à la crème, pesto, oignons croustillants

estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Creuses (6 pcs)pescatarian

24.00

CREUSES – 6 STUKS — Creuses fraîches de Zélande avec citron et vinaigrette à l'échalote

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Tartare de Thonpescatarian

21.00

TARTAAR VAN TONIJN — Thon albacore, câpres, échalote et toast

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

CLASSIQUES

Entrecôte

37.00

ENTRECOTE – OP DE GRILL — Holstein, maturation à sec (4 semaines), grillé

estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak

28.00

STEAK – OP DE GRILL — Bœuf irlandais, grillé

estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Carbonnade Flamande

26.00

VLAAMS STOOFVLEES – BRUINE LEFFE — Leffe brune, riche, tendre et chaud – un classique

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet Fermier

25.00

HOEVEKIP — Poulet de Bresse, plein, tendre et pur

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Vol-au-Vent Fermier

23.00

Poulet de Bresse, champignons, sauce crémeuse et brioche

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Thonpescatarian

34.00

TONIJN – LICHTE GRILL — Thon rouge frais, sésame, oignon printanier, sauce asiatique légère, grillé

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet de Saumonpescatarian

29.00

ZALMFILET MET PREI & WITTE WIJNSAUS — Avec poireaux et sauce au vin blanc, léger et raffiné

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

ÉTÉ & LÉGER

Scampi Parkpescatarian

29.00

Sauce crème à la tomate, légèrement épicé

estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tartare de Bœuf Asiatique

34.00

AZIATISCHE STEAK TARTAAR — Notes de gingembre, wasabi, salade aigre-douce croustillante

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tartare de Bœuf

33.00

STEAK TARTAAR — Classique, bœuf coupé, salade

estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PÂTES

Penne Carbonara à la Truffe Fraîche

29.00

PENNE CARBONARA MET VERSE TRUFFEL — Crème, lardons, parmesan, champignons

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Linguine aux Écrevissespescatarian

29.00

LINGUINE MET RIVIERKREEFTJES — Pâtes méditerranéennes dans un bisque de la mer du Nord aux herbes

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Lasagne Maison

24.00

HUISGEMAAKTE LASAGNE — Un classique à l'agneau haché

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72

Pasta Pestovegetarian

21.00

Tagliatelles, pesto frais, parmesan

estimation≈ 680 kcal58 g de glucides

Soupe Thaïlandaisevegan, vegetarian

20.00

THAISE MAALTIJDSOEP — Tofu, coco, légumes, nouilles de riz

estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

DESSERTS

Cheesecake “Park”

10.00

Fromage à la crème allemand, fruits rouges

estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 28

Chocolate Moelleux

10.00

CHOCOLADE MOELLEUX — Glace vanille, Callebaut

estimation≈ 610 kcal52 g de glucideslourd 28

Crêpe-Suzette au Grand Marnier

13.00

Beurre caramélisé, crêpe, orange

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 26

Coupe Colonel

12.00

COUPE KOLONEL — Sorbets au citron, vodka

estimation≈ 210 kcal28 g de glucideslourd 39

ENFANTS

Penne Bolognaise

13.00

estimation≈ 550 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Nuggets de Poulet Artisanaux

15.00

AMBACHTELIJKE KIPNUGGETS — Mayonnaise, ketchup, frites

estimation≈ 720 kcal68 g de glucides

Kibbeling de Cabillaud

14.00

KABELJAUWKIBBELING — Mayonnaise, ketchup, frites

estimation≈ 680 kcal65 g de glucides

Currywurst

12.00

CURRYWORST — Mayonnaise, ketchup, frites

estimation≈ 750 kcal70 g de glucides

Bitterballen

12.00

Mayonnaise, ketchup, frites

estimation≈ 780 kcal66 g de glucides

Glace Vanille pour Enfants

8.00

KINDERIJSJE VANILLE — 2 boules vanille

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 41

Crêpe au Sucre

10.00

PANNENKOEK SUIKER — Confiture / sirop / Nutella / sucre

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 39

DÉJEUNER

Salade Orientale

23.00

OOSTERSE SALADE — Sésame, soja, coriandre

estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 74

Tagliatelle al Ragù

24.00

Ragoût de bœuf mijoté, parmesan

estimation≈ 740 kcal62 g de glucideséquilibré 67

Duo Croquette Crevette et Fromage

20.00

DUO GARNAAL-EN KAASKROKET — Croquette aux crevettes de 'tWerftje, croquette au fromage Oud Brugge

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Mayonnaise / Ketchup

1.50

MAYONAISE / KETCHUP

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

ENFANTS

Soupe du Jour Fraîche

8.00

VERSE DAGSOEP -BROOD EN BOTER — Pain et beurre

estimation≈ 320 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Albondigas Boulettes de Viande

12.00

ALBONDIGASGEHAKTBALLETJES — Sauce tomate, frites

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Supplément Frites

4.00

Extra FRIET

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Crêpe

10.00

PANNENKOEK SUIKER/CONFITUUR / SIROOP / NUTELLA — Sucre/confiture/sirop/Nutella

estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 44

PÂTISSERIE COUPES

Gâteau Crumble aux Pommes

8.50

APPEL CRUMBLETAART — Pommes compotées, pâte à crumble croustillante

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 37

ENTRÉES

Saumon Mariné au Citron & Herbes

20.00

ZALM GEMARINEERD MET CITROEN & KRUIDEN — Saumon fumé, marinade d'agrumes, aneth

estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Coquilles Noisette

21.00

Noix de Saint-Jacques, beurre noisette, citron

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Creuses (6 pcs)

24.00

CREUSES –6 STUKS — Creuses fraîches de Zélande avec citron et vinaigrette à l'échalote, toast de seigle

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Duo Croquette Crevette et/ou Fromage

19.50

DUO GARNAAL-EN/OF KAASKROKET — Croquette aux crevettes de 'tWerftje, croquette au fromage Oud Brugge

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

CLASSIQUES

Thon

33.50

TONIJN –LICHTE GRILL, GEMBER, SESAM — Légèrement grillé, gingembre, sésame

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Carbonnade Flamande

25.00

VLAAMS STOOFVLEES — Mijotée lentement à la Leffe brune

estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 66

Filet de Poitrine de Poulet Fermier

25.00

HOEVEKIP BORSTFILET

estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

ACCOMPAGNEMENTS

Frites Fraîches

4.50

VERSE FRIETJES

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Haricots Verts

4.50

PRINSESSENBOONTJES –BOTER –SPEK — Beurre, lardons

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Croquettes de Pommes de Terre

4.50

AARDAPPELKROKETJES

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Carottes Glacées

4.50

GEGLAZUURDE WORTELTJES –TIJM –HONING — Thym, miel

estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Pommes de Terre Sautées

4.50

GEBAKKEN KRIELTJES

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Salade Fraîche

4.50

FRISSE SLA –WITLOOF –DRESSING — Chicorée, vinaigrette

estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Purée de Pommes de Terre

4.50

AARDAPPELPUREE

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Légumes Sautés

4.50

GEWOKTE GEMENGDE GROENTJES

estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tagliatelle

4.50

estimation≈ 250 kcal40 g de glucides

SAUCES

Sauce Poivre

3.50

PEPERROOM

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce aux Champignons

3.50

CHAMPIGNONROOM

estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Béarnaise

3.50

estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Choron

3.50

CHORON

estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

PÂTES

Penne Carbonara Truffe & Parmesan

26.00

PENNE CARBONARA MET TRUFFEL & PARMEZAAN — Crème légère, parmesan et généreux copeaux de truffe

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Lasagne à l'Agneau

23.00

LASAGNE MET LAMSGEHAKT — Viande d'agneau hachée, croustillant de parmesan

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68

DESSERTS

Fromages Affinés Domus Casei

15.00

GEAFFINEERDE KAZEN DOMUS CASEI

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Crêpe Suzette

14.00

Beurre caramélisé, Grand Marnier

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 24

Crème Chantilly Supplémentaire

2.00

EXTRA SLAGROOM

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

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Beaucoup d'options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. Divers légumes d'accompagnement peuvent remplacer les frites.

42 adaptés au diabète · 97 plats

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Pratique

Adresse: Parklaan 56, 2300 Turnhout
Horaires: lun11:30–23:00
marfermé
mer11:30–23:00
jeu11:30–23:00
ven11:30–23:00
sam11:30–23:00
dim11:30–23:00
Contact: +3214438787 info@stadspark.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadspark.eu/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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