Villa Ahlberg

Lehmusvaarankuja 90, 05450 Tuusula

horaires pas encore connus

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu de fête du chef 1

Salade vertevegetarian

Vihreää salaattia

estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Tartelette smetana aux œufs de corégone

Siianmäti-smetanatorttua

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Gravlax de saumon sauce wasabipescatarian

Graavia lohta wasabikastikkeella

estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sprats à l'ailpescatarian

Valkosipulisilakoita

estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Cake de renne fumé à froid

Kylmäsavuporokakku

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Salade marinée tomates et oignons rougesvegan

Marinoitua tomaatti-punasipulisalaattia

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Champignons marinés aux herbesvegan

Yrttimarinoituja sieniä

estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Pain et tartinades

Leipää ja levitettä

estimation≈ 200 kcal25 g de glucideséquilibré 65

Rôti de bœuf sauce crème poivre OU poitrine de bœuf sauce vin rouge

Paahtopaistia, kerma-pippurikastiketta TAI Härän rintaa punaviinikastikkeessa

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pommes de terre Annasvegan

Annanperunoita

estimation≈ 180 kcal30 g de glucides

Gâteau à la crème et fraises fraîchesvegetarian

Tuoremansikka-kermakakkua

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Menu de fête du chef 2

Crevettes, légumes et ail rôti à l'huile d'anethpescatarian

Katkarapuja vihanneksia ja paahdettua valkosipulia tilliöljyssä

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Salade tomates-oignonsvegan

Tomaatti-sipulisalaattia

estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Salade de feta aux poivrons rôtisvegetarian

Fetasalaattia paahdetulla paprikalla

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Blanc de poulet sauce tomate-basilic OU chili-coco OU sauce tomate au chorizo

Broilerin rintaa tomaatti-basilika- TAI Chili-kookoskastikkeessa TAI Chorizolla höystettynä tomaattisessa kastikkeessa

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Riz pilafvegan

Pilahviriisiä

estimation≈ 220 kcal35 g de glucides

Menu de fête du chef 3

Salade de crustacés et fenouilpescatarian

Äyriäis-fenkolisalaattia

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Terrine de saumon et écrevissespescatarian

Lohi-jokiraputerriiniä

estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade concombre-roquettevegan

Kurkku-rucolasalaattia

estimation≈ 70 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Artichaut marinévegan

Marinoitua artisokkaa

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Olives Kalamatavegan

Kalamata-oliiveja

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade tomate-mozzarellavegetarian

Tomaatti-mozzarellasalaattia

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Légumes marinés au basilic fraisvegan

Kasviksia tuorebasilikamarinadissa

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de bœuf en croûte d'herbes

Yrttikuorrutettua härän filettä

estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Ratatouillevegetarian

Ratatouillea tuoreherkkusieni-konjakkikermakastiketta — avec sauce crémeuse aux champignons frais et cognac

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pommes de terre à l'ailvegan

Valkosipuliperunoita

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Gâteau à la crème aux fraises fraîches et garniture cream cheese au madère OU Gâteau au chocolat blanc et baiesvegetarian

Kermakakkua tuoreista mansikoista madeira-tuorejuustotäytteellä TAI Valkosuklaakakkua marjoilla

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30

Menu poisson et légumes du chef

Gambas chili-ailpescatarian

Chili-valkosipulijättirapuja

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade Harvestvegetarian

Harvest salaattia vuohenjuustolla ja mantelilla — au fromage de chèvre et amandes

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de légumes rôtisvegan

Salaattia paahdetuista kasviksista

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade tomate-mozzarellavegetarian

Tomaatti-mozzarellasalaattia ja rucolaöljyä — avec huile de roquette

estimation≈ 240 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Légumes vinaigrettevegan

Kasviksia vinaigrette

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Lentilles ail-coriandrevegan

Valkosipuli-korianterilinssejä

estimation≈ 160 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87

Focaccia et Tapenadevegan

Focaccialeipää ja Tapenadea

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Saumon rôtipescatarian

Paahdettua merilohta valkoviini-sitruskastikkeella sekä kikherneillä höystettyä ratatouillea ja hiillostettua fenkolia — sauce vin blanc-citron, ratatouille aux pois chiches et fenouil sauté

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Gâteau mousse au chocolat et baiesvegetarian

Suklaamoussekakkua marjoilla

estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32

Table tapas du chef

Saumon fumé froid au citron vertpescatarian

Lime-kylmäsavulohta

estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crevettes ail et herbespescatarian

Yrtti-valkosipulikatkarapuja

estimation≈ 170 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade pomme de terre-roquettevegan

Peruna-rucolasalaattia

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

Parts de tarte au fromage de chèvrevegetarian

Vuohenjuustopiirakkapalat

estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Champignons marinésvegan

Marinoituja herkkusieniä

estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Légumes marinés au basilicvegan

Basilikamarinoituja kasviksia

estimation≈ 90 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Tartelette jambon de Parme et mozzarella

Parmankinkku-mozzarellapiirakkaa

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Fromage Manchegovegetarian

Manchegojuustoa

estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Focacciavegan

Focaccialeipää

estimation≈ 150 kcal22 g de glucides

Tapenadevegan

Tapenadea

estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Table froide du chef

Ceviche de saumon fumé à froidpescatarian

Kylmäsavulohiceviche

estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Galette de crevettespescatarian

Katkarapukakkua

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade de feta, huile d'olive et vinaigre balsamiquevegetarian

Fetasalaattia ja oliiviöljyä & balsamiviinietikkaa

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Légumes marinés aux herbesvegetarian

Yrttimarinoituja kasviksia

estimation≈ 90 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Roulades de bœuf rôti au fromage frais et à l'ail

Tuorejuusto-valkosipulitäytteisiä paahtopaistirullia

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Poulet au pesto et mayonnaise au basilic

Pesto-broileria ja basilikamajoneesia

estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gâteau passion-fraise

Passion-mansikkakakkua

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

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76veggie
scoreestimation

Buffet avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une ratatouille à la crème de champignons au cognac et des lentilles à l'ail et à la coriandre. Il y a beaucoup de salades comme la salade de feta aux poivrons rôtis et la salade tomate mozzarella.

33 plats végétariens et 19 végans sur 54

73dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme le rôti de bœuf et le blanc de poulet. La plupart des salades et amuse-bouches sont adaptés.

42 adaptés au diabète · 54 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Lehmusvaarankuja 90, 05450 Tuusula
Horaires: pas encore connu
Contact: +358407634004 info@villa-ahlberg.fi
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villa-ahlberg.fi/
Dossier: complétude 50 %, confiance 80 %

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