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Gasthaus Tschugunow

Weilhartstraße 6, 5123 Überackern

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte du jour 9.09.2026
Leberknödelsuppe
5.20
Soupe aux quenelles de foie
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Velouté à l'ail
5.20
Knoblauch-cremesuppe — Velouté à l'ail
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Fritattensuppe
4.90
Soupe aux crêpes
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pfandl de dinde
18.90
Putenpfandl mit Eierschwammerlsoße , Spätzle und gem. Salat — Avec sauce aux girolles, Spätzle et salade mixte
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Curry de dinde
16.30
Puten-Curry mit Reis und gem. Salat — Avec riz et salade mixte
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Rôti de porc
15.50
Schweinebraten mit Semmelknödel und gem. Salat — Avec Semmelknödel et salade mixte
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Hirtenspieß
16.30
Hirtenspieß ( vom Schwein- Pute- hausgemachte Letschosoße ) mit Pommes und gem. Salat — Porc, dinde, sauce Letscho maison, frites et salade mixte
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Zwiebelrostbraten
22.90
Zwiebelrostbraten mit Semmelknödel und gem. Salat — Avec Semmelknödel et salade mixte
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Schmankerlspieß
18.30
Schmankerlspieß mit Pommes und gem. Salat — Avec frites et salade mixte
estimation≈ 840 kcal60 g de glucides
Wiener Schnitzel
14.90
Wiener Schnitzel ( vom Schwein ) mit Pommes und gem. Salat — Porc, avec frites et salade mixte
estimation≈ 890 kcal65 g de glucides
Filet de sandre
19.90
Zanderfilet mit Petersilienkartoffeln Topfen-Sauerrahmdip und gem. Salat — Avec pommes de terre persillées, dip fromage blanc-crème aigre et salade mixte
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Salade composée
15.50
Bunter Salat mit Kürbiskernschnitzel und Topfen- Sauerrahmdip — Avec schnitzel aux graines de courge et dip fromage blanc-crème aigre
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Galettes de légumesvegetarian
14.30
Gemüselaibchen mit Petersilienkartoffeln und gem. Salat — Avec pommes de terre persillées et salade mixte
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Soupes
Soupe au bœuf
Rindsuppe mit Frittaten — Avec Fritatten
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Soupe au bœuf
Rindsuppe mit Leberknödel — Avec quenelles de foie
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Velouté à l'ail
Knoblauchcremesuppe — Velouté à l'ail
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Plats principaux
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes und gemischtem Salat — Porc, avec frites et salade mixte
estimation≈ 890 kcal65 g de glucides
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel von der Pute mit Pommes und gemischtem Salat — Dinde, avec frites et salade mixte
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Cordon bleu de dinde
Putencordon-bleu mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat — Avec pommes de terre persillées et salade mixte
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 78
Schmankerlspieß
Schmankerlspieß mit Pommes und gemischtem Salat — Avec frites et salade mixte
estimation≈ 840 kcal60 g de glucides
Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten mit Semmelknödel und gemischtem Salat — avec quenelles de pain et salade composée
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Grillteller
Grillteller mit Pommes und Gemüse — avec frites et légumes
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Hirtenspieß
Hirtenspieß mit Pommes und gem. Salat — avec frites et salade composée
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Käsespätzlevegetarian
Käsespätzle mit gemischtem Salat — avec salade composée
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Galettes de légumesvegetarian
Gemüselaibchen mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat — avec pommes de terre au persil et salade composée
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Putenpfand’l
Putenpfand’l mit Spätzle und gem. Salat — avec spätzle et salade composée
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Sur commande
Brat’l in der Rein
Brat’l in der Rein Port. — portion
estimation≈ 900 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pour nos petits invités
Wiener Schnitzel enfant
Kinder-Wiener Schnitzel mit Pommes — avec frites
estimation≈ 600 kcal45 g de glucides
Quenelles ou Spätzle
Knödel oder Spätzle mit Soße — avec sauce
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Saucisse grillée
1- Grillwürstel mit Pommes — avec frites
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Plats de poisson
Filet de sandre
Zanderfilet nach Art des Hauses mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat — façon maison, avec pommes de terre au persil et salade composée
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de cabillaud pané
Gebackenes Dorschfilet mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat — avec pommes de terre au persil et salade composée
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salades
Assiette de salade composéevegetarian
Gemischter Salatteller
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Assiette de salade colorée
Bunter Salatteller mit Putenstreifen — avec lamelles de dinde
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de salade coloréepescatarian
Bunter Salatteller mit Räucherforelle — avec truite fumée
estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plateau de saladevegetarian
Salatplatte mit Ei — avec œuf
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Petits plats chauds
Toast maison
Haustoast lgegrilltesSchweinekaree mit Cocktailsoße,Zwiebel und gem. Salat — côtelette de porc grillée, sauce cocktail, oignon et salade composée
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Toast jambon-fromage
Schinken-Käse-Toast mit Salatgarnitur — avec garniture de salade
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Saucisse grillée
Grillwürstel mit Pommes und Salatgarnitur — avec frites et garniture de salade
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Käsekrainer
Käsekrainer mit Pommes und Salatgarnitur — avec frites et garniture de salade
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Wiener ou Depreziner
Wiener oder Depreziner mit Brot — avec pain
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Portion de fritesvegetarian
Portion Pommes mit Ketchup — avec ketchup
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Pizza
Pizza maison
Hauspizza mit Schinken, Salami, Käse, Champignons, Pfefferoni und Paprika — avec jambon, salami, fromage, champignons, peperoni et poivrons
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Pizza paysanne
Bauernpizza mit Speck, Käse, Zwiebeln, Champignons und Knoblauch — avec lard, fromage, oignons, champignons et ail
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Desserts
Gâteau maison
Hausgemachte Kuchen nach Empfehlung — selon recommandation
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 40
Marmeladepalatschinkenvegetarian
crêpes à la confiture
estimation≈ 500 kcal65 g de glucideslourd 38
Palatschinke à la glacevegetarian
Eispalatschinke mit 2-Kugel Eis — crêpe avec 2 boules de glace
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 30
Coupe glacéevegetarian
Eisbecher nach Wahl! — au choix
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Brotzeit
Brettljause
Brettljause mit Schwarzbrot — avec pain noir
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rôti de porc froid
Kalter Schweinebraten mit Schwarzbrot — avec pain noir
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fumaison maison
Haus- Geräuchertes mit Schwarzbrot — avec pain noir
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Essigwurst
Essigwurst mit Schwarzbrot — avec pain noir
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Wurstsalat
Wurstsalat mit Käse und Ei und Schwarzbrot — avec fromage, œuf et pain noir
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Presssack
Presssack in Essig u. Öl mit Schwarzbrot — au vinaigre et à l'huile avec pain noir
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pain garni
Belegtes Brot
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Truite fumée
Geräucherte Forelle mit Kartoffelsalat — avec salade de pommes de terre
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Viennoiseries
Gebäck
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

45veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle ou des Gemüselaibchen. Il y a aussi des choix végétariens comme une salade avec œuf ou des Marmeladepalatschinken. La carte propose beaucoup de plats de viande comme le Wiener Schnitzel.

9 plats végétariens et 0 végans sur 57

70dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés et des plateaux froids. Les salades et les planches sont de bonnes options.

21 adaptés au diabète · 57 plats

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Pratique

Adresse
Weilhartstraße 6, 5123 Überackern
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu11:00–00:00
ven11:00–00:00
sam11:00–00:00
dim10:00–18:00
warme Küche Do. - Sa.: 11:00 - 14:00 Uhr, 17:30 - 21:00 Uhr. warme Küche So. und Feiertag: 11:00 - 17:00 Uhr
Contact
+4377272935 ingrid.deubler@ghtschugunow.at
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ghtschugunow.at/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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