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Asado Deli Nova

Lüneburger Straße 49, 29525 Uelzen

Fermé maintenant · ouvre 09:00

latino-américain€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit-déjeuner
EGGS BENEDICT
15.00
Pain brioche, œufs pochés, mousse hollandaise au bacon
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
PETIT-DÉJEUNER
15.00
FRÜHSTÜCK — Saucisse & fromage, confiture, yaourt et granola, tartinades maison, fruits et légumes de saison, panier de pain
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66
PETIT-DÉJEUNER VÉGANvegan
15.00
VEGANES FRÜHSTÜCK — Diverses tartinades maison, légumes sautés, avocat, confiture, avec pain et petits pains
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 74
CROISSANT ITALIENvegetarian
9.00
ITALIENISCHES CROISSANT — Stracciatella di Burrata, Pesto Rosso
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
PORRIDGEvegetarian
9.00
Porridge crémeux et chaud cuit au lait d'avoine et de coco, avec chocolat ou fruits de saison
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideséquilibré 77
ACAI BOWLvegan
14.00
Avec fruits frais, graines de chia, copeaux de coco et granola muesli
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 74
PLATEAU PETIT-DÉJEUNER
19.00
FRÜHSTÜCKSETAGERE — Fromage, saucisse, tartinades maison, saumon, œufs brouillés, avocat, fruits frais, légumes, yaourt et granola
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Snacks
STULLEvegetarian
9.00
Pain Heide avec avocado smash, tomate et roquette
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 65
TARTUFO AUSTERpescatarian
5.00
avec citron et vinaigrette aux framboises
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
FRIESvegetarian
5.50
avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
FRIES DE PATATE DOUCEvegan
6.50
SÜSSKARTOFFEL-FRIES — avec avocado smash
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideséquilibré 67
OLIVES, PAIN & BEURREvegetarian
7.50
OLIVEN, BROT & BUTTER — avec pain au levain de Rasche
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideséquilibré 65
QUICHEvegetarian
7.00
avec roquette et tomate
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
CHIMICHURRIvegan
7.50
avec pain grillé
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Glaces & Sucreries
BOULE DE NOIX DE CAJOUvegetarian
8.00
CASHEWKUGEL — Glace vanille, caramel maison et noix de cajou
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
SOUFFLÉ AU CHOCOLATvegetarian
8.00
SCHOKOSOUFLÉ — avec glace vanille
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
BOULE DE GLACEvegetarian
6.00
KUGEL EIS — Sorbet orange ou cassis | Vanille | Chocolat | Fraise | Stracciatella
estimation≈ 150 kcal25 g de glucideslourd 39
GAUFRESvegetarian
7.00
WAFFELN — avec sucre glace
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Entrées & En-cas
FROMAGE DE CHÈVRE GRATINÉvegetarian
9.00
GRATINIERTER SCHAFSKÄSE — avec tomate, miel et balsamique, avec baguette
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
VITELLO TONNATO
12.00
Veau tendre avec sauce crémeuse thon-câpres, roquette & citron
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gezupfter Burratavegetarian
11.00
avec tomates multicolores, croûtons, réduction balsamique et pesto
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Brotzeit
29.00
sélection mixte de jambons, salami et fromages avec olives, câpres, cornichons, beurre et pain
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Tapas
29.00
sélection mixte de spécialités méditerranéennes, avec baguette et aïoli
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Plats
Cheese Burger
19.00
steak de bœuf ou Beyond Meat, confit d'échalotes, tomate, cornichons, sauce Deli et frites
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Pâtes à la Truffevegetarian
17.00
GETRÜFFELTE PASTA — Linguine, crème à la truffe et parmesan
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Fish’n Chipspescatarian
18.00
purée pois-menthe, sauce tartare et frites
estimation≈ 880 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Deli Currywurst
17.00
avec frites et salade César
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Steak & Fries
28.00
200g de rumsteak, frites, mayo à la truffe & salade César
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Tagliata
31.00
tranches de rumsteak sur roquette avec tomates, huile de truffe et parmesan, avec frites
estimation≈ 810 kcal42 g de glucides
Original Wiener Schnitzel
30.00
avec salade de concombre, airelles et pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72
Schnitzel de célerivegetarian
22.00
Sellerieschnitzel — avec salade de concombre, airelles et pommes de terre sautées
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Salade
Petite salade mixtevegetarian
5.50
KLEINER GEMISCHTER SALAT
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Hacienda
16.00
HACIENDA SALAT — salade verte mixte, poulet, fromage de chèvre, poireau, tomate, graines, poivron, olives, avocat, sauce yaourt
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Caesar Saladvegetarian
14.00
CEASAR SALAD — salade romaine, sauce César, parmesan, croûtons
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Deli Bowlvegan
14.00
salade verte mixte, boulgour, tomate, poivron, concombre, avocat écrasé, vinaigrette
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Flammkuchen
Façon Alsacienne
14.00
ELSÄSSER ART — avec crème fraîche, lardons et oignons
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Poire & Chèvrevegetarian
14.00
BIRNE & ZIEGENKÄSE — avec crème fraîche et noix de cajou
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
Parma
16.00
avec sugo tomate, roquette, parmesan et jambon de Parme
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides

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90veggie
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Beaucoup de choix végétariens et végétaliens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la schnitzel de céleri et les pâtes à la truffe. Il existe des options végétaliennes comme l'acai bowl et la deli bowl.

22 plats végétariens et 5 végans sur 38

50dia
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Salades et entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les meilleures options sont les salades et les entrées froides. La salade Hacienda est un repas consistant avec du poulet et du fromage.

8 adaptés au diabète · 38 plats

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Pratique

Adresse
Lüneburger Straße 49, 29525 Uelzen
Horaires
lun09:00–20:00
mar09:00–20:00
mer09:00–20:00
jeu09:00–20:00
ven09:00–20:00
sam09:00–20:00
dim09:00–13:00
letzte Bestellung um 19:30. So nur Frühstück
Contact
+3258174500 info@asado-deli.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asado-deli.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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