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Birnauer Oberhof

Oberhof 1, 88690 Uhldingen-Mühlhofen

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Flammkuchen
Klassisch
15.50
crème | lardons | oignons
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Gratiniert
15.50
crème | lardons | oignons | fromage
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Veganvegan
15.50
crème végétale | tomates | oignons | courgettes | poivrons | chou rouge | champignons | oignons printaniers
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
2 grosses Schweinebratwürste
14.50
2 grobe Schweinebratwürste — salade de pommes de terre | moutarde
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Leberkäse bavarois doré
16.50
Goldgebratenen bayerisches Leberkäse — œuf au plat | salade de pommes de terre tiède
estimation≈ 850 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Oberhof Burger
21.50
bœuf | cheddar | salade | tomate | cornichon | oignons rouges | frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Sauerbraten de bœuf mariné maison
24.90
Hausmarinierter Sauerbraten vom Rind — légumes du marché | semmelknödel
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Truite entière "à la Müllerin"pescatarian
23.90
Forelle “ Müllerin Art” im ganzen gebrateN — beurre noisette | pommes de terre
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chanterelles
Velouté de chanterellesvegetarian
8.50
Pfifferlings Cremesuppe — chanterelles | croûtons
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Semmelknödel maisonvegetarian
16.80
Hausgemachte Semmelknödel — ragout de chanterelles à la crème
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Grande salade vertevegetarian
18.80
Grosser Blattsalat — chanterelles | vinaigrette aux noix | fromage de brebis
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Flammkuchen aux chanterelles
17.90
Pfifferlings Flammkuchen — chanterelles | jambon de la Forêt Noire | oignons rouges
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Tagliatelles aux chanterellesvegetarian
23.80
Pfifferlings Tagliatelle — sauce à la crème de chanterelles | chanterelles poêlées | Grana Padano
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Médaillons de porc
26.80
Schweinemedaillons — spätzle au beurre | ragout de chanterelles à la crème
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Steak de roastbeef saignant (220g)
32.90
Rosa Gebratenes Roastbeefsteak (220g) — spätzle au beurre | jus corsé | chanterelles poêlées
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

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76veggie
scoreestimation

Plusieurs plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Tagliatelles aux chanterelles ou des Semmelknödel avec un ragout de crème aux chanterelles. Il existe aussi une flammekueche vegane aux tomates et courgettes. La carte propose beaucoup de viandes comme le Sauerbraten.

5 plats végétariens et 1 végans sur 15

76dia
scoreestimation

Options Allemandes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La plupart sont accompagnés de pommes de terre ou de spätzle.

7 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Oberhof 1, 88690 Uhldingen-Mühlhofen
Horaires
lun11:30–20:00
marfermé
merfermé
jeu11:30–20:00
ven11:30–20:00
sam11:30–20:00
dim11:30–20:00
repas chauds servis jusqu'à 19h45. Congés d'entreprise du 05.02. au 21.02.2024 inclus
Contact
+497556933680 weinstube@birnauer-oberhof.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), birnauer-oberhof.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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