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Damn Burger - Ulm, Karpfengasse

Karpfengasse 4, 89073 Ulm

Ouvert maintenant · jusqu'à 20:00

américainburger€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BURGER
Damn Veggievegetarian
10.90
Galette de légumes maison, pain sésame, sauce Classic, salade, oignons, tomate & concombre
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Damn Seitanvegan
10.90
Galette maison aux haricots rouges & farine de seitan, pain sésame, sauce Classic, salade, oignons, tomate & concombre
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 76
Damn Halloumivegetarian
11.90
Halloumi, pain brioché, chutney de betteraves & mayo, salade, oignons frits, tomate
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Damn Beef
11.40
125g de bœuf "Black Angus", pain sésame, sauce Classic, salade, oignons, tomate & concombre
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Damn Cheese
11.90
125g de bœuf "Black Angus", pain sésame, cheddar, sauce Classic, salade, oignons, tomate & concombre
estimation≈ 710 kcal48 g de glucides
Damn Double Cheese
16.40
2x 125g de bœuf "Black Angus", pain sésame, cheddar, sauce Classic, salade, oignons, tomate & concombre
estimation≈ 980 kcal50 g de glucides
Damn Bacon Cheese
13.90
125g de bœuf "Black Angus", pain brioché, BBQ & mayo, fromage Old Amsterdam, oignons frits, bacon de volaille, tomate
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Damn Quarter Pounder
11.90
125g de bœuf "Black Angus", pain brioché, cheddar, ketchup & moutarde, oignons, cornichon
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Damn Quarter Pounder Spicy
12.90
125g de bœuf "Black Angus", pain brioché, cheddar, ketchup & moutarde, oignons, cornichon, piment frais, jalapeños
estimation≈ 690 kcal53 g de glucides
Damn Schland
13.90
125g de bœuf "Black Angus", pain sésame, Emmentaler, ketchup & mayo, bacon de volaille, salade de chou, tomate, caramélisé
estimation≈ 810 kcal56 g de glucides
Burger du mois
14.50
Monatsburger — Plus d'infos auprès de notre personnel
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Menu Petit
5.20
Kleines Menü — Incl. 1 accompagnement + 1 boisson - petites frites
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
Menu Standard
7.20
Standard Menü — Incl. 1 accompagnement + 1 boisson - salade verte - frites - salade de chou - rondelles d'oignons
estimation≈ 550 kcal70 g de glucides
Menu Premium
9.20
Premium Menü — Incl. 1 accompagnement + 1 boisson - frites patates douces - frites truffées - frites à l'ail - frites chili-cheese
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
SALADE
Salade vertevegetarian
4.90
Gartensalat — Salade mélangée, oignons, tomates, concombres, noix
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de chouvegetarian
4.90
Krautsalat
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Grande saladevegetarian
9.90
Großer Salat — Salade mélangée, oignons, tomates, concombres, noix, boulettes veggie
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FRITES
Petite portion de fritesvegan
2.90
kleine Portion Pommes
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Fritesvegan
4.90
Pommes
estimation≈ 420 kcal50 g de glucides
Frites Trufféesvegetarian
6.90
Trüffel Pommes — Huile de truffe & fromage à pâte dure italien
estimation≈ 510 kcal50 g de glucides
Frites à l'ailvegetarian
6.90
Knoblauch Pommes — Huile d'ail & fromage italien à pâte dure
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Frites de patates doucesvegan
6.90
Süßkartoffel Pommes
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Frites Chili Cheesevegetarian
8.40
Chili Cheese Pommes — Sauce chili, crème fraîche & citron vert frais
estimation≈ 610 kcal52 g de glucides
AUTRES
Rondelles d'oignonvegan
4.90
Zwiebelringe
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Burgers américains et accompagnements

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le choix se porte sur des burgers au halloumi, au seitan ou à la galette de légumes. Les accompagnements incluent des frites de patates douces et des rondelles d'oignon. La carte propose aussi des burgers au bœuf.

13 plats végétariens et 5 végans sur 24

42dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause des pains et des frites. Les salades sont le meilleur choix pour limiter la glycémie.

3 adaptés au diabète · 24 plats

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Pratique

Adresse
Karpfengasse 4, 89073 Ulm
Horaires
lun11:30–20:00
mar11:30–20:00
mer11:30–20:00
jeu11:30–20:00
ven11:30–21:00
sam11:30–21:00
dim13:00–20:00
können im Winter variieren
Contact
+4973117556877 info@damn-burger.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), damn-burger.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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