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Gasthaus - Untergriesbach, Am Jochenstein

Am Jochenstein 10, 94107 Untergriesbach

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:59

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Antipasti de légumes
16.90
Gemüse- Antipasti / gebackene Knuspergarnele / Feta / Basilikum / gereifter Balsamico / hausgemachte Foccacia — avec crevettes croustillantes, feta, basilic, balsamique vieilli et focaccia maison
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Végétarienvegetarian
13.50
vegetarisch ohne Garnele — sans crevettes
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Soupes
Velouté de chanterelles
6.90
Pfifferlingsschaumsuppe / Tramezzini-Croutons / frischer Schnittlauch — avec croutons tramezzini et ciboulette fraîche
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon de bœuf
5.70
Rinderkraftbrühe / Pfannkuchenstreifen / Wurzelgemüse — avec lamelles de crêpes et légumes racines
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Poisson frit
Sandre entier
26.90
Zander im Ganzen
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de sandre
20.90
Zanderfilet (wenig Gräten) — peu d'arêtes
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de colin
15.90
Seehechtfilet aus Wildfang (wenig Gräten) — pêche sauvage, peu d'arêtes
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Truite arc-en-ciel
20.50
Regenbogenforelle
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saucisses de poisson maison
11.90
3 Stück hausgemachte Fischwürste — 3 pièces
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Poisson du Danube frais
16.90
fangfrischer Donaufisch (Verfügbarkeit abhängig vom Tagesfang) — selon la pêche du jour
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poisson grillé
Duo de sandre et truite
23.50
Fischduett von Zander und Forelle / gebratene Pfifferlinge / Gartenkräuter-Dip / Petersilienkartoffeln — avec chanterelles sautées, dip aux herbes et pommes de terre persillées
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pulpo grillé
22.90
gegrillter Pulpo / cremiges Risotto / Grillgemüse / bunte Tomaten / Basilikum — avec risotto crémeux, légumes grillés, tomates colorées et basilic
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Filet de sandre
20.90
Zanderfilet / Remoulade / Petersilienkartoffeln / Salatteller — avec remoulade, pommes de terre persillées et salade
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Viandes
Steak de Black Angus
26.90
Rinderlendensteak vom Black Angus / rosa gebraten / Grillgemüse Gartenkräuter-Dip / BBQ-Lack / Pommes frites — rosé, légumes grillés, dip aux herbes, laque BBQ et frites
estimation≈ 950 kcal48 g de glucides
Cordon Bleu
17.90
Cordon-Bleu /mit Schwarzwälder Schinken u. Emmentaler / Preiselbeeren / Pommes Frites / Salatteller — jambon de la Forêt Noire et Emmental, airelles, frites et salade
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Schnitzel à la viennoise
15.90
Schweineschnitzel ,,Wiener Art“/ Preiselbeeren / Pommes frites / Salatteller — escalope de porc, airelles, frites et salade
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
Végétarien / Salades
Risotto crémeuxvegetarian
16.90
cremiges Risotto / gebratene Pfifferlinge / Parmesan / bunte Tomaten / Basilikum — avec chanterelles sautées, parmesan, tomates colorées et basilic
estimation≈ 610 kcal52 g de glucides
Bouchées de pommes de terrevegetarian
10.90
Kartoffeltascherl / Kräuterfrischkäse / Salatgarnitur — avec fromage frais aux herbes et garniture de salade
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
Salade composéevegetarian
9.90
bunter Salatteller / hausgemachtes Balsamicodressing / Gebäck — avec vinaigrette balsamique maison et pain
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Lanières de sandre
15.90
Zanderstreifen — au choix avec...
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Backhendl en panure de graines de courge
15.90
Backhendl in Kürbiskernpanade — au choix avec...
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Légumes antipasti maison et fetavegetarian
16.90
hausgemachtem Antipastigemüse u. Feta — au choix avec...
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pour les enfants
Piraten-Snack
6.50
„Piraten-Snack“ / Hähnchennuggets / Pommes frites — Nuggets de poulet et frites
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Nixenteller
5.90
“Nixenteller”/ Fischstäbchen / mit Kartoffelsalat — Bâtonnets de poisson avec salade de pommes de terre
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Nixenteller
6.50
“Nixenteller”/ Fischstäbchen / mit Pommes frites — Bâtonnets de poisson avec frites
estimation≈ 640 kcal50 g de glucides
Schnitzel de porc pour enfants
7.20
Kinderschnitzel v. Schwein / Pommes frites — avec frites
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Portion de frites
4.20
Portion Pommes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Petite faim / En-cas
Currywurst
10.90
Currywurst / Pommes frites / Salatteller — avec frites et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Leberkäse poêlé
10.90
gebratener Leberkäse / 2 Spiegeleier / Kartoffelsalat — avec 2 œufs au plat et salade de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade de saucisses bavaroise
7.90
Bayer Wurstsalat / Semmel — avec un petit pain
estimation≈ 550 kcal32 g de glucides
Salade de saucisses suisse
8.50
Schweizer Wurstsalat / Käse / Semmel — avec fromage et un petit pain
estimation≈ 620 kcal32 g de glucides
Pain au saumon (substitut de saumon)
7.90
Lachsbrot (Lachsersatz) / Zwiebel — avec oignon
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Plats chauds
Gâteaux ou tartes maison
3.80
Tagesangebot an hausgemachten Kuchen oder Torten — Offre du jour à la part
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

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46veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le risotto aux chanterelles ou les poches de pommes de terre au fromage frais aux herbes. Il y a aussi une assiette d'antipasti au feta. Le reste de la carte propose du poisson et de la viande.

5 plats végétariens et 0 végans sur 33

74dia
scoreestimation

Nombreuses options poisson bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers poissons grillés ou au four sans glucides. Le menu comprend également des viandes servies avec des accompagnements féculents.

13 adaptés au diabète · 33 plats

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Pratique

Adresse
Am Jochenstein 10, 94107 Untergriesbach
Horaires
lun10:30–23:59
marfermé
merfermé
jeu10:30–23:59
ven10:30–23:59
sam10:30–23:59
dim10:30–23:59
warme Küche MO, DO, FR, SA 11:00-19:45. warme Küche SO & Feiertage 11:00-18:45. ganztags geöffnet
Contact
+4985911802 gasthaus-kornexl@gmx.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-kornexl.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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