La fromagerie des papilles

5 Av. de la Baronnie 5, 19270 Ussac

horaires pas encore connus

français

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 22 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 22 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus du 01/09 au 16/10

Melonvegan, vegetarian

estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Chipolatas*

Chipolatas

estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Semoulevegan, vegetarian

Couscous

estimation≈ 220 kcal35 g de glucides

Crème chocolatvegetarian

Chocolate Cream

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Betteraves rougesvegan, vegetarian

Red Beets

estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Nuggets de poulet

Chicken Nuggets

estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Purée*vegetarian

Mashed Potatoes

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Fruitsvegan, vegetarian

estimation≈ 70 kcal18 g de glucides

Rosette

Rosette Salami

estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Moules à la crèmepescatarian

Mussels in Cream

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Riz pilafvegan, vegetarian

Pilaf Rice

estimation≈ 210 kcal32 g de glucides

Fromage blanc*/Compote*vegetarian

Fromage Blanc and Compote

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Carottes rapéesvegan, vegetarian

Grated Carrots

estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Spaghettis bologaise

Spaghetti Bolognese

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Salade vertevegan, vegetarian

Green Salad

estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Yaourt de Lilly*vegetarian

Yogurt

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Lentilles vinaigrettevegan, vegetarian

Lentils with Vinaigrette

estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Omelette*vegetarian

Omelette

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Petits pois carottesvegan, vegetarian

Peas and Carrots

estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Tarte aux pommes*vegetarian

Apple Tart

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Comconbrevegan, vegetarian

Cucumber

estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Escalope de porc* moutarde

Pork Escalope with Mustard

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Brocolisvegan, vegetarian

Broccoli

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

GGllaacceesvegetarian

Ice Cream

estimation≈ 210 kcal25 g de glucides

Salade de pâtesvegetarian

Pasta Salad

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Rôti de dinde

Roast Turkey

estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Entremet chocolat*vegetarian

Chocolate Entremet

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34

Taboulévegan, vegetarian

Tabbouleh

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 77

Cuisse de poulet

Chicken Leg

estimation≈ 410 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Haricots vertsvegan, vegetarian

Green Beans

estimation≈ 65 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pâté de campagne

Country Pâté

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Filet de loup grillépescatarian

Grilled Sea Bass

estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carottes Vichyvegan, vegetarian

Vichy Carrots

estimation≈ 110 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Compote *vegan, vegetarian

Compote

estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 42

Haricots vinaigrettevegan, vegetarian

Green Beans with Vinaigrette

estimation≈ 90 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Boulettes de bœuf champignons

Beef Meatballs with Mushrooms

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Coquillettesvegetarian

Macaroni

estimation≈ 310 kcal52 g de glucides

Tomates vinaigrettevegan, vegetarian

Tomatoes with Vinaigrette

estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Pâté de PDT*/Saladevegetarian

Potato Mash and Salad

estimation≈ 260 kcal35 g de glucideséquilibré 77

Fromagevegetarian

Cheese

estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Rôti de porc*

Roast Pork

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Haricots blancsvegan, vegetarian

White Beans

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87

Fromage blanc*vegetarian

Fromage Blanc

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Escalope de dinde à la crème

Turkey Escalope in Cream

estimation≈ 550 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Ebly pilafvegan, vegetarian

estimation≈ 250 kcal45 g de glucides

Yaourt naturevegetarian

Plain Yogurt

estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Salade de rizvegan, vegetarian

Rice Salad

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Filet de lieu en saucepescatarian

Pollock Fillet in Sauce

estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Choux fleurs persillévegan, vegetarian

Cauliflower with Parsley

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Île flotante

Floating Island

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

Mâchevegetarian

Lamb's Lettuce Salad

estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Lasagnes maison

Homemade Lasagna

estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Salade de fruitsvegan, vegetarian

Fruit Salad

estimation≈ 120 kcal25 g de glucides

Surimi mayonnaise*pescatarian

Surimi Mayonnaise

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Merguez grillées

Grilled Merguez

estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Friand fromagevegetarian

Cheese Pastry

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Lasagnes de légumesvegetarian

Vegetable Lasagna

estimation≈ 500 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gratin dauphinoisvegetarian

estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

Saucisse de Toulouse*

Toulouse Sausage

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Quiche lorraine*

Quiche Lorraine

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Poisson panépescatarian

Breaded Fish

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Haricots beurre frites*vegan, vegetarian

Butter Beans and Fries

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Feuilles de chêne vinaigrettevegan, vegetarian

Oak Leaf Salad

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Burger maison

Homemade Burger

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Œufs durs mayonnaisevegetarian

Hard Boiled Eggs Mayonnaise

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Gnocchisvegetarian

Gnocchi

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Croque monsieur

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Betteraves rouges rapéeesvegan, vegetarian

Grated Red Beets

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Poulet rôti champignons crème

Roast Chicken with Mushroom Cream

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tomates provençales/Fromagevegetarian

Provençal Tomatoes and Cheese

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Pêches au siropvegan, vegetarian

Peaches in Syrup

estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 35

Paupiette de saumonpescatarian

Salmon Paupiette

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Œufs durs /épinards à la crèmevegetarian

Hard Boiled Eggs and Creamed Spinach

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Gâteau chocolat*

Chocolate Cake

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34

Choux fleurs vinaigrettevegan, vegetarian

Cauliflower Vinaigrette

estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Raviolisvegetarian

Ravioli

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Entremet vanille*vegetarian

Vanilla Dessert

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

Concombre vinaigrettevegan, vegetarian

Cucumber Vinaigrette

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Cordon bleu

estimation≈ 750 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Plats français et nombreux accompagnements

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des lasagnes aux légumes et des gnocchis. Il y a beaucoup d'options végétaliennes comme le taboulé et les betteraves rouges. Les non-végétariens peuvent choisir des chipolatas.

54 plats végétariens et 28 végans sur 82

86dia
scoreestimation

Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines. Il existe plusieurs options de légumes à indice glycémique bas.

49 adaptés au diabète · 82 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: 5 Av. de la Baronnie 5, 19270 Ussac
Horaires: pas encore connu
Contact: +33555925034
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ussac.fr/
Dossier: complétude 50 %, confiance 94 %

Propriétaire de La fromagerie des papilles ? Revendiquez votre établissement.