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Florent le Bistro

Visschersplein 75, 3511 LX Utrecht

Fermé maintenant · ouvre 18:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À LA CARTE
Wagyu Carpaccio
25.50
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâté de Noix de Cajou
15.50
PATE DE CAJOU
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Espadon & Crevettes Hollandaisespescatarian
19.50
ZWAARDVIS & HOLLANDSE GARNALEN
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ravioli Ouvert au Kohlrabi
16.50
OPEN RAVIOLI KOOLRABI
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Barpescatarian
ZEEBAARS
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Œuf à l'Anguille
28.50
EITJE PALING
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Haricot Vert & Truffevegetarian
SNIJBOON & TRUFFEL
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cylindre de Betteravevegetarian
17.50
BIETEN CILINDER
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Agneau
43.50
LAM
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tournedos
45.00
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wagyu A5 Ribeye
77.50
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rouleaux de Chou Pointuvegetarian
27.50
ROULEAUX VAN SPITSKOOL
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Panna Cotta aux Fruits Rouges
14.50
ROODFRUIT PANNA COTTA
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Planche de Fromagesvegetarian
20.00
KAASPLANK
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Forfait Brunch
95.50
Glas Crémant om te beginnen | 5-gangen menu | Onbeperkt tafelwater | Koffie/thee met huisgemaakte friandises — Verre de Crémant, menu 5 plats, eau de table à volonté, café/thé avec friandises maison
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 31
Menu au choix
Menu au choix 3 plats
54.50
3-gangen keuzemenu
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 37
Catch of the daypescatarian
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le menu brunch 4 plats
Tartare de Homardpescatarian
Tartaar van kreeft — Entrée
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bisque de Homardpescatarian
Kreeftenbisque — Intermède
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Homard & Asperges Hollandaisespescatarian
Kreeft & Hollandse asperges — Plat principal
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mousse au chocolat noir & glace aux asperges
Pure chocolade mousse & asperge roomijs — DESSERT
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
scoreestimation

Bistro français avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les haricots verts à la truffe, le cylindre de betterave et les rouleaux de chou pointu. La carte propose aussi un plateau de fromages.

4 plats végétariens et 0 végans sur 21

78dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Le Wagyu A5 Ribeye et le Tournedos contiennent environ 10 g de glucides chacun.

17 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Visschersplein 75, 3511 LX Utrecht
Horaires
lun—
mar18:00–22:00
mer18:00–22:00
jeu18:00–22:00
ven18:00–22:00
sam18:00–22:00
dim—
Maandag en zondag op aanvraag
Contact
+31302333008 utrecht@restaurant-florent.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-florent.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 82 %

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