The Green House - Utrecht, Croeselaan

Croeselaan 16, 3521 CA Utrecht

Fermé maintenant · ouvre lun 10:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Bouchées

Pain à l'ail au fourvegan

6.25

Desembrood uit de oven — ail rôti | huile aux herbes

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Chips & Dips

5.25

chips ondulées | houmous | fromage Max&Bien | herbes fraîches

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Fromage fermiervegetarian

9.95

Boerenkaas — fromage fermier | cornichons | moutarde forte

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Brioche au jambon fumé au foin (2)

9.95

Brioche hooiham (2) — brioche | jambon fumé au foin | béarnaise

estimation≈ 420 kcal22 g de glucides

Loaded Friesvegetarian

9.95

Choix de garniture : shawarma de céleri-rave | aïoli | antiboise / artichaut | burrata | glace de tomate

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Flatbreadvegetarian

14.95

Choix de garniture : shawarma de céleri-rave | aïoli | antiboise / artichaut | burrata | glace de tomate

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Bouchées de légumesvegetarian

10.75

Groentebites — légumes croustillants | crème miso | herbes

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bitterballen (6)

9.25

croquettes de bœuf | mayonnaise à la moutarde | mélange d'herbes

estimation≈ 540 kcal32 g de glucides

Bitterballen aux pleurotes (6)vegetarian

10.50

Oesterzwam bitterballen (6) — croquettes de pleurotes | mayonnaise au poivre | herbes vertes

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

Déjeuner

Green House Burger

24.50

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Soupe du jour

11.50

Soep van de dag | Soup of the day — servie avec notre pain au pinceau de bière | huile à l'ail rôti

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 68

Salade de saisonvegetarian

15.95

estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Flatbread courgettevegetarian

16.95

estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 74

Flatbread auberginevegan

16.95

Flatbread aubergine | Flatbread eggplant — artisanal au four à bois | aubergine rôtie | tomate | câpres

estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 74

Shakshukavegetarian

16.95

estimation≈ 550 kcal58 g de glucideséquilibré 80

L'expérience déjeuner Greenvegetarian

26.95

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Première entrée

Coupe de jambon fumé au foin

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Tarte tatin à l'oignonvegetarian

Tarte tartin van ui | Tarte tartin of union — oignon caramélisé | pâte feuilletée | mousse de crème fraîche

estimation≈ 410 kcal32 g de glucides

Gazpachovegan

gazpacho concombre | céleri | mélange chou-rave et radis

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Plat principal

Gnocchi de carottevegetarian

Gnocchi van peen | Carrot gnocchi — gnocchi de carotte | oignon | miso | antiboise

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 71

Broccolini rôtivegetarian

Geroosterde broccolini | Roasted broccolini — haricots lima, nduja, broccolini, yaourt

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Rösti aux légumes de saisonvegetarian

Rösti met seizoensgroenten | Rösti with seasonal vegetables — rösti de pommes de terre, légumes de saison, velouté de champignons

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Choix supplémentaire - Plat principal

Poulet croustillant

Krokante kip | Crispy chicken — filet de poulet biologique, panure croustillante, câpres, sauce au beurre

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet de courbine cuit au four à boispescatarian

Griet gegaard in de houtoven | Brill fillet baked in the wood oven — filet de courbine, ratatouille, jus de tomate

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Chou-fleur BBQvegan

BBQ bloemkool | BBQ cauliflower — chou-fleur bbq, champignon, bouillon de levure

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Dessert

Glace du moment

IJs van het moment | Fresh ice cream — choix entre glace vanille ou sorbet aux fruits d'été, option vegan possible

estimation≈ 220 kcal28 g de glucides

Dessert au fromagevegetarian

Kaasdessert | Cheese dessert — kletzenbrot grillé, fromage Blauw klaver, sirop de pomme

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42

Brioche à la fraisevegetarian

Brioche aardbei | Strawberry brioche — brioche, crème pâtissière, fraise frite

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33

Mousse au chocolatvegetarian

Chocolademousse | Chocolate mousse — mousse au chocolat, fruits de saison anti-gaspi

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

Le menu Green House

2 plats

37.50

2 gangen | 2 courses

estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 76

3 plats

44.50

3 gangen | 3 courses

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

3 plats avec choix supplémentaire

49.50

3 gangen | 3 courses met extra keuze | with extra choice

estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides

Accompagnement

Fritesvegan

5.75

Frites | Fries — pomme de terre, mayo aux algues, mélange d'herbes

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Petite saladevegan

5.75

Kleine salade | Side salad — laitue, vinaigrette française, ciboulette, Remeker

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Frites de patates doucesvegetarian

5.75

Zoete aardappel frites — patate douce, aïoli

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Brunch de Pâques

Pour les adultes

27.50

Voor de volwassenen — Menu copieux avec sandwiches ouverts de luxe, omelette aux légumes, mini burger aux pleurotes, croissants

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 68

Pour les petits gourmets

17.50

Voor de kleine fijnproevers — Pancakes, croissant, yaourt aux fraises hollandaises, œuf et smoothie santé

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 65

Dîner de Noël 4 plats

Dîner de Noël 4 platsvegetarian

59.50

4-gangen kerstdiner — Entrée: racines de panicule grillées, burrata, salade d'herbes, béarnaise. Deuxième: pleurote frite aux algues

estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 37

Plable avec carotte et beurre blanc au champagnepescatarian

schol met wortel en champagne beurre blanc — choix de poisson supplémentaire

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Magret de canard avec betterave et jus de gibier avec pomme caramélisée

eendenborstfilet met biet en wildjus mét gekarameliseerde appel — choix de viande supplémentaire

estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Steak de céleri-ravevegan

steak van knolselderij met tomatenorzo en jus van gepofte knoflook — avec orzo à la tomate et jus d'ail rôti — option vegan supplémentaire

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 76

APÉRITIF

Garniture de tablevegan

Tafelgarnituur — chips krupi de pleurotes

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Assortiment d'amuse-bouches

Gemengd bittergarnituur — 12 pièces

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bitterballen

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Bitterbal de bœuf Lakenvelder

Lakenvelder rundvleesbitterbal — avec crème de moutarde piquante de Zaan

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Bitterbal de pleurotesvegetarian

Oesterzwambitterbal — avec crème au poivre noir

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Planches apéritivesvegetarian

Borrelplanken – Kaas of Groen — Fromage ou Vert

estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Amuse-bouches chauds ou froids

Warme of koude hapjes

estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

94veggie
scoreestimation

Beaucoup de choix végétariens et vegans

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des gnocchis de carottes ou du chou-fleur BBQ. Il existe aussi des options veganes comme le flatbread aubergine et le gazpacho.

29 plats végétariens et 8 végans sur 48

71dia
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Options protéinées et légumes frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines et faibles en glucides. Il existe de nombreuses options avec des légumes frais et du poisson.

16 adaptés au diabète · 48 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Croeselaan 16, 3521 CA Utrecht
Horaires: lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
mer10:00–22:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–22:00
sam11:30–22:00
dimfermé
Contact: +31622131447 info@thegreenhouserestaurant.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thegreenhouserestaurant.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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