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Op Zuid

Neerlandiakade 2b, 3525 BT Utrecht

Fermé maintenant · ouvre 11:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

TABLE DE DÉJEUNER
TABLE DE DÉJEUNER
27.50
LUNCHTAFEL
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 21
SOUPE DU JOURvegetarian
SOEP VAN DE DAG — Fait maison, végétarien
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SANDWICHS
SANDWICHES — Divers sandwiches garnis à partager avec viande, poisson et/ou garniture végétarienne
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 68
SALADE
Salade de saison à partager
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DOUCEURS
ZOET — Diverses douceurs à partager
estimation≈ 600 kcal80 g de glucideslourd 44
MENU APÉRITIF À L'ITALIENNE
MENU APÉRITIF À L'ITALIENNE
27.50
ITALIAN STYLE BORRELMENU
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 36
PLATEAUX ANTIPASTI
ANTIPASTI PLANKEN — Sélection de charcuterie italienne, fromages, olives et focaccia fraîchement cuite
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 69
BROCHETTES CAPRESEvegetarian
CAPRESE SPIESJES — Tomates cerises avec mozzarella di bufala, basilic et sirop balsamique
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PIZZAS ITALIENNES AU FOUR À PIERRE
ITALIAANSE PIZZA'S UIT DE STEENOVEN — Sélection de diverses pizzas à partager
estimation≈ 900 kcal110 g de glucideséquilibré 70
DÉGUSTATION DE BIÈRES
DÉGUSTATION DE BIÈRES
37.50
BIERPROEVERIJ
estimation≈ 600 kcal30 g de glucideslourd 29
GARNITURE APÉRITIF
BORREL GARNITUUR — Sélection d'amuse-bouches grillés, viande, poisson et/ou végétarien, 4 pièces par personne
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU APÉRITIF
MENU APÉRITIF
15.50
BORRELMENU
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MENU OP ZUID
3 plats
44.50
3 gangen
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
4 plats
51.50
4 gangen
estimation≈ 1400 kcal95 g de glucideslourd 37
5 plats
58.50
5 gangen
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 33
ENTRÉES
PICANHA FUMÉE
GEROKETE PICANHA — Carpaccio de picanha fumée avec câpres, échalotes au balsamique et mousse de moutarde de Dijon
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TARTELLETTE AUX LÉGUMESvegetarian
GROENTEHARTTAARTJE — Divers légumes rôtis avec sauce romesco, épeautre rôti et fromage de chèvre
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65
ENTREMETS
SOUPEvegetarian
SOEP — Végétarienne, fait maison
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS PRINCIPAUX
FLAT IRON STEAK
200g de Flat Iron Steak avec purée de pommes de terre crémeuse, oignon, champignons, carotte rôtie et sauce Rioja
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CABELLAUD CONFITpescatarian
GEKONFIJTE KABELJAUW — Avec une velouté Piri Piri, tomates cerises et pois gourmands
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Melanzane alla Parmigianivegetarian
Plat italien traditionnel avec aubergines, tomates, mozzarella et pecorino
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PRÉ-DESSERT
SC Roppino
Avec prosecco et sorbet citron-menthe
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
DESSERTS
Tiramisu
De la nonna
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideslourd 25
Mille-feuillevegetarian
Avec mousse au mascarpone, coulis de fruits rouges et fruits de saison
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 39
PLATS PRINCIPAUX
Demi-poulet Péruvien
PERUAANS HALF KIPPETJE — Avec pommes de terre rôties au romarin et aïoli
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de Saumonpescatarian
ZALM FILET — Mariné à la sauce Ponzu teriyaki et salade thaïlandaise fraîche
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Citrouille Rôtievegetarian
GEROKETE POMPOEN — Avec crème de châtaignes, amandes effilées et grenade
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
DESSERTS
Apple Cake Sundaevegetarian
Glace vanille avec sirop de caramel, morceaux de gâteau aux pommes et crème chantilly
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
MENU BURGER
Menu Burger
36.50
BURGER MENU
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Burger Black Angus 180g
180 GRAM BLACK ANGUS BEEFBURGER — Pain brioché sésame, laitue, tomate, oignon vinaigré, cornichon, cheddar et sauce 'Op Zuid'
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Burger Veganvegan
VEGAN BURGER — Pain brioché vegan, laitue, tomate, oignon vinaigré, cornichon, cheddar vegan et guacamole
estimation≈ 700 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Planches à Desserts
DESSERT PLANKEN — Sélection de divers desserts
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Influences italiennes et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les melanzane alla parmigiani et une tarte aux légumes. Pour les vegans, il y a un burger vegan avec guacamole. La table du déjeuner comprend de la viande et du poisson à côté des garnitures végétariennes.

9 plats végétariens et 1 végans sur 33

73dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le cablaud et le saumon contiennent relativement peu de glucides.

14 adaptés au diabète · 32 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Neerlandiakade 2b, 3525 BT Utrecht
Horaires
lun11:30–00:00
mar11:30–00:00
mer11:30–00:00
jeu11:30–00:00
ven11:30–00:00
sam11:30–00:00
dim11:30–00:00
Contact
+31302451118 reserveren@opzuidutrecht.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), opzuidutrecht.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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