Rum Club

Oudegracht aan de Werf 111, 3511 AG Utrecht

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

STREETFOOD

POPCORN CHICKEN (5 pcs)

9.00

Morceaux de poulet croustillants | sésame japonais | kimchi exotique

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

VEGGIE GYOZAS (4 pcs)vegetarian

7.50

estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 65

CHICKEN GYOZAS (4 pcs)

7.50

estimation≈ 230 kcal26 g de glucideséquilibré 73

SHRIMP GYOZAS (4 pcs)

7.50

estimation≈ 220 kcal26 g de glucideséquilibré 73

JERKED CHICKEN WINGS (8 pcs)

8.00

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

PIMENTOS DE PADRONvegetarian

7.50

Fleur de sel | amande fumée

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

C.F.C.

9.00

Haut de cuisse de poulet croustillant | little gem | relish Madame Jeanette | mayo citronnelle

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

GUACAMOLEvegan

6.50

Avec tortillas de maïs croustillantes | huile de piment croustillante | pico de gallo

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 67

EMPANADA FEAST (3 pcs)

9.00

Bœuf, thon & veggie | salsa mojo rojo

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

SANDWICHES

AVO SMASHvegetarian

10.50

Avocat écrasé | pain au levain | œuf poché | piment croustillant | jeunes pousses d'épinards

estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

CARPACCIO SANDWICH

11.00

Carpaccio de bœuf finement tranché | mayo curry aji amarillo | roquette | Parmesan | oignons croustillants

estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CHICKEN BAO BUNS (3 pcs)

14.50

Haut de cuisse de poulet croustillant | pains bao vapeur | relish Madame Jeanette | mayo chipotle

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

PORK BELLY BAO BUNS (3 pcs)

15.00

Poitrine de porc mijotée | pains bao vapeur | concombre écrasé | tenkasu

estimation≈ 720 kcal52 g de glucides

STEAK SANDWICH

14.50

estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CALAMARI ROLL

10.00

Calamars croustillants | brioche grillée | jeunes pousses d'épinards | citron ika | mayo miso

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

CARIBBEAN FRIED CHICKEN

12.00

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

RENDANG KROKETJES BAO BUNS

12.00

Trois croquettes de bœuf rendang | pains bao | concombre pickles | mayo citronnelle

estimation≈ 650 kcal58 g de glucides

CUBAN SANDWICH

10.00

Sandwich grillé | jeune fromage | pastrami de bœuf | mojo rojo | cornichon

estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

BOWLS

ORIENTAL GYOZA SALAD

13.00

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POKEBOWL SESAME SALMONpescatarian

13.50

estimation≈ 560 kcal62 g de glucideséquilibré 82

Pokebowl Spicy Tunapescatarian

13.50

Riz à sushi, thon épicé, nori, mangue, avocat, edamame, concombre, jalapeño fumé, wakame, mayo ponzu, grillé

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 82

Pokebowl Crispy Chicken

13.50

Riz à sushi, cuisse de poulet croustillante, avocat, mangue, concombre, jalapeño fumé, jalapeño

estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Rum Club Tom Kha Curry

14.00

AU CHOIX : CREVETTE, POULET OU VEGGIE. Fenouil, sauce curry tom kha, basilic thaï, piment croustillant, riz

estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 71

SOUCRAISES

Banoffee Cheesecakevegetarian

6.00

Cheesecake, banane, yuzu, dulce de leche

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31

Brownie Tonka Moussevegetarian

7.00

Brownie aux noix, mousse aux fèves tonka, glace vanille de Madagascar

estimation≈ 610 kcal45 g de glucideslourd 28

Tropical Eton Messvegetarian

8.00

Mangue, fruit de la passion, crème de coco, meringue au piment

estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36

FRIED GOODNESS

Aubergine Bitesvegetarian

9.00

Aubergine tempura, chimichurri aux amandes, calamansi, feta

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Calamarispescatarian

9.00

Bouchées de calamars croustillantes, mayonnaise au citron kaffir, poudre de nori

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

SALADES & LÉGUMES

Pretty Prawn Saladpescatarian

9.00

Salade de crevettes vapeur, mangue, sésame noir, jalapeño, tostones

estimation≈ 340 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Green Goddess Saladvegan

8.00

Concombre écrasé, épinards, fenouil, tahini green goddess, praliné aux cacahuètes épicées

estimation≈ 290 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Funchi Fries ‘Bravas Style’vegetarian

10.00

Frites de polenta épaisses, sauce bravas, mayo à l'ail confit

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Pointed Cabbagevegetarian

8.00

Chou pointu rôti, sauce gado gado, oignon caramélisé, tempeh, feuille de lime

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Risotto aux Aspergesvegetarian

9.50

ASPARAGUS RISOTTO — Riz Arborio, asperges vertes, maïs, estragon mexicain

estimation≈ 380 kcal48 g de glucideséquilibré 77

DESSERTS

Velvet Chocolate Moussevegetarian

8.00

Mousse au chocolat riche et crémeuse, mezcal

estimation≈ 350 kcal24 g de glucides

RUM CLUB BITES TOSTADAS

Korean Beef Crispy Rice (2 pcs)

8.00

Riz croustillant, steak de bœuf style bulgogi, mayonnaise à la truffe

estimation≈ 310 kcal22 g de glucides

Tostada ‘Surf & Turf’ (2 pcs)

14.00

Tortillas de maïs croustillantes, crabe, ribeye fumé, avocat

estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tostada Watermelon Feta (2 pcs)vegetarian

10.00

Tortillas de maïs croustillantes, pastèque marinée, feta, menthe, épices Tajín

estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Tostada Atun (2 pcs)pescatarian

12.00

Tortillas de maïs croustillantes, tartare de thon, salsa macha, noix de coco croustillante

estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

BAR À CRUS

Rum Club Oysterpescatarian

4.00

Huître de Lima, calamansi, beurre noisette

estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Maya Club Oysterpescatarian

4.00

Huître de Lima, aguachile à la mangue, crumble de chorizo

estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Ceviche Clasicopescatarian

12.50

Daurade royale crue | leche de tigre | maïs cancha | oignon pickles | patate douce

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Salmon Aguachile Pani Puri (3 st)pescatarian

9.00

Tartare de saumon | puff croustillant | aguachile à la mangue | avocat | coriandre

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

STICKS

Beef (2 pcs)

13.00

Bavette de bœuf | guanciale | relish d'ananas caramélisé

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Chicken (2 pcs)

10.50

Haut de cuisse de poulet | chutney mangue | pomme de terre croustillante

estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sticky Pork Belly (2 pcs)

11.00

Poitrine de porc fondante | concombre écrasé | tenkasu

estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

DIMSUM DELIGHT

Vegan Ebi Tempura Bao Buns (2 st)vegan

10.90

Crevettes vegan croustillantes | baos vapeur | marinade citron ika | concombre pickles | mayo yuzu

estimation≈ 340 kcal32 g de glucides

Ebi Tempura Bao Buns (2 st)

10.90

Crevettes torpedo croustillantes | baos vapeur | marinade citron ika | concombre pickles | mayo yuzu

estimation≈ 360 kcal32 g de glucides

AU FEU

‘Curry Style’ Cod

14.00

Cabillaud | fenouil | sauce tom kha | basilic thaï | piment croustillant

estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Ribeye 220 gr

19.00

Entrecôte grillée | beurre rocoto | sauce chimichurri | quinoa soufflé

estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Adobo Chicken

10.50

Haut de cuisse de poulet fondant | sauce adobo chipotle | pak choi | champignons | tomate

estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Shortrib Experience

26.00

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bottomless Boozy Carnival Brunch

Bottomless Boozy Carnival Brunch 1st rank

59.00

Plat brunch au choix, cocktails illimités (bière, vin, cola, mocktails, eau), divertissement

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 21

Bottomless Boozy Carnival Brunch 2nd rank

49.00

Plat brunch au choix, cocktails illimités (bière, vin, cola, mocktails, eau), divertissement

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 21

Bottomless Boozy Brunch Group tickets

45.00

Plat brunch au choix, cocktails illimités (bière, vin, cola, mocktails, eau), divertissement

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 21

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Saveurs caribéennes et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le risotto aux asperges, les bouchées d'aubergines et les bao buns tempura ebi vegan. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

16 plats végétariens et 3 végans sur 57

77dia
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En-cas et plats caribéens bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Le ribeye grillé et le poulet adobo sont de bons choix pour un plat principal.

31 adaptés au diabète · 57 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Oudegracht aan de Werf 111, 3511 AG Utrecht
Horaires: lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mer12:00–00:00
jeu12:00–00:00
ven12:00–01:00
sam12:00–01:00
dim12:00–00:00
Contact: +31303045243 utrecht@rum-club.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rum-club.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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