ANAN Saigon Streetfood

Voorstraat 25, 3512 AH Utrecht

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

vietnamien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour commencer

Hoành thánh chiên

6.70

Wonton frit frit avec poulet & crevettes, sauce ănăn.

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

Tôm lãn mè

7.70

Crevettes frites, sésame, sauce ănăn.

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Bánh phòng tôm

4.20

Crackers de riz, saveur crevettes.

estimation≈ 180 kcal28 g de glucides

Cánh gà chiên giòn

6.70

Ailes de poulet frites, sauce sucrée-épicée.

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

SưƮn xì dâu sƣ ơt

7.20

Travers de porc, sauce ănăn.

estimation≈ 350 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Bánh xép gà hấp

6.70

Dumplings au poulet à la vapeur, sauce soja.

estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Bánh xép gà chiên

6.70

Dumplings au poulet frits, sauce soja.

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Thèt nướng chayvegetarian

6.00

Viande végétarienne frite, sauce soja.

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Bánh xép chayvegetarian

6.70

Dumplings végétariens à la vapeur, sauce soja.

estimation≈ 190 kcal26 g de glucideséquilibré 73

Đẫ hù chiênvegetarian

5.70

Tofu frit, sauce sucrée-épicée.

estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Tôm chiên xa chayvegetarian

7.70

Crevettes végétariennes frites, sauce soja.

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Bánh xép chay chiênvegetarian

6.70

Dumplings végétariens frits, sauce soja.

estimation≈ 230 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Pour les paresseux

Gởòi cuớôn bò

5.00

Rouleau de papier de riz au bœuf.

estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Gởòi cuớôn gà

4.80

Rouleau de papier de riz au poulet.

estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gởòi cuớôn tôm

5.30

Rouleau de papier de riz aux crevettes.

estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gởòi cuớôn vët quay

5.30

Rouleau de papier de riz au canard rôti.

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Gởòi cuớôn Đẫ hùvegetarian

4.70

Rouleau de papier de riz au tofu.

estimation≈ 140 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Gởòi cuớôn bơ xoàivegan, vegetarian

4.70

Rouleau de papier de riz avocat & mangue.

estimation≈ 160 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Gởòi cuớôn thèt chayvegetarian

5.20

Rouleau de papier de riz viande végétarienne.

estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Gởòi cuớôn vët chayvegetarian

5.20

Rouleau de papier de riz canard végétarien.

estimation≈ 170 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Composez vos wraps

Bánh hởòi au canard rôti

11.20

Bánh hởòi vët quay — Canard rôti

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bánh hởòi au poulet grillé

10.20

Bánh hởòi gà nƱớng — Poulet grillé

estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Bánh hởòi au bœuf grillé

10.70

Bánh hởòi bò nƱớng — Bœuf grillé

estimation≈ 510 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Bánh hởòi au saumon fritpescatarian

12.70

Bánh hởòi cá chiên — Saumon frit

estimation≈ 560 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bánh hởòi aux légumes fritsvegan, vegetarian

10.20

Bánh hởòi rau chiên — Légumes frits

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 76

Bánh hởòi au tofuvegan, vegetarian

10.20

Bánh hởòi Đẫ hù — Tofu frit

estimation≈ 460 kcal48 g de glucideséquilibré 75

Bánh hởòi à la viande végétariennevegetarian

11.20

Bánh hởòi thèt chay — Viande végétarienne frite

estimation≈ 480 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Croustillant & frit

Chả giò

8.70

Rouleaux de printemps frits, poulet, vermicelles de riz

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Chả giò chayvegetarian

8.70

Rouleaux de printemps végétariens frits, pomme de terre, tofu, carotte

estimation≈ 290 kcal32 g de glucides

Crêpe sizzlant

Bánh xèo poulet

8.70

Bánh xèo gà — Crêpe au poulet et germes de soja

estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Bánh xèo crevettespescatarian

9.20

Bánh xèo tôm — Crêpe aux crevettes et germes de soja

estimation≈ 430 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Bánh xèo tofuvegan, vegetarian

8.20

Bánh xèo Đẫ hù — Crêpe au tofu et germes de soja

estimation≈ 410 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Bánh xèo viande végétariennevegetarian

8.70

Bánh xèo thèt nƱớng chay — Crêpe à la viande végétarienne et germes de soja

estimation≈ 440 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Léger & vif

Hủ tiêð bœuf grillé

9.70

Hủ tiêð bò nƱớng — Nouilles de riz, salade, bœuf grillé

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Hủ tiêð canard rôti

10.70

Hủ tiêð vët quay — Nouilles de riz, salade, canard rôti

estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Gởòi mangue poulet

8.20

Gởòi xoài gà — Salade, poulet, mangue, avocat

estimation≈ 310 kcal22 g de glucideséquilibré 74

Gởòi ănăn

9.20

Salade, poulet, crevettes, crackers

estimation≈ 340 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Gởòi racine de lotus crevettespescatarian

8.70

Gởòi ngó sen tôm — Salade, crevettes, racines de lotus

estimation≈ 260 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Hủ tiêð tofuvegan, vegetarian

8.20

Hủ tiêð Đẫ hù — Nouilles de riz, salade, tofu

estimation≈ 420 kcal65 g de glucides

Hủ tiêð canard végétarienvegetarian

10.20

Hủ tiêð vët quay chay — Nouilles de riz, salade, canard végétarien

estimation≈ 460 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Gỏi chay bơ xoàivegan, vegetarian

7.70

Gởòi chay bơ xoài — Salade à la mangue et à l'avocat

estimation≈ 280 kcal22 g de glucideséquilibré 70

Súp hoành thánh

7.70

Sú±p hoành thánh — Wonton farci au poulet et aux crevettes

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Súp bánh xép

7.20

Sú±p bánh xép — Soupe au poulet avec dumplings au poulet

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Súp bánh xép chayvegetarian

7.20

Sú±p bánh xép chay — Soupe aux légumes avec dumplings végétariens

estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bao & baguette

Bao vët

5.90

Bao bun au canard rôti

estimation≈ 260 kcal28 g de glucides

Bao xá xíu

5.50

Bao bun au cha sieuw (porc)

estimation≈ 250 kcal28 g de glucides

Bao gà

5.50

Bao bun au poulet grillé

estimation≈ 230 kcal28 g de glucides

Bao bò

5.70

Bao bun au bœuf grillé

estimation≈ 240 kcal28 g de glucides

Bao Đậu hùvegan, vegetarian

5.00

Bao Đẫ hù — Bao bun au tofu

estimation≈ 210 kcal28 g de glucides

Bao vët quay chayvegetarian

5.80

Bao bun au canard végétarien

estimation≈ 240 kcal28 g de glucides

Bao thèt chayvegetarian

5.80

Bao bun à la viande végétarienne

estimation≈ 230 kcal28 g de glucides

Bao xoàivegan

5.00

Bao bun à la mangue et à l'avocat

estimation≈ 220 kcal32 g de glucides

Bánh mì gà nướng

6.50

Bánh mì gà nƱớng — Baguette au poulet grillé

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 77

Bánh mì bò nướng

6.70

Bánh mì bò nƱớng — Baguette au bœuf grillé

estimation≈ 540 kcal55 g de glucideséquilibré 77

Bánh mì xá xíu

6.50

Baguette au cha sieuw (porc)

estimation≈ 530 kcal55 g de glucideséquilibré 77

Bánh mì vët

7.20

Baguette au canard rôti

estimation≈ 560 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Bánh mì Đậu hùvegan

6.20

Bánh mì Đẫ hù — Baguette au tofu

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Bánh mì thèt nướng chayvegetarian

7.00

Bánh mì thèt nƱớng chay — Baguette à la viande végétarienne

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Bánh mì vët quay chayvegetarian

7.20

Baguette au canard végétarien

estimation≈ 500 kcal55 g de glucideséquilibré 73

L'âme du Vietnam

Phở bò

10.70

Soupe de bœuf, nouilles de riz, bœuf saignant et herbes

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 81

Phở gà

10.20

Bouillon de bœuf, nouilles de riz, poulet, herbes.

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Phở ĂnĂn

11.20

Bouillon de bœuf, nouilles de riz, bœuf saignant et mijoté, herbes.

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Bánh canh hải sảnpescatarian

11.20

Bouillon de poulet, nouilles udon, crevettes et saumon, pâte de crevettes.

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Bánh canh ĂnĂn

10.20

Bouillon de poulet, nouilles udon, dumplings.

estimation≈ 540 kcal68 g de glucideséquilibré 73

Mì sú±p vët quay

11.20

Bouillon de poulet, nouilles aux œufs, canard rôti.

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 75

Mì sú±p xá xíu

10.20

Bouillon de poulet, nouilles aux œufs, cha sieuw (porc), wonton.

estimation≈ 590 kcal55 g de glucideséquilibré 75

Phở chayvegan

10.70

Bouillon de légumes, nouilles de riz, tofu, viande végétarienne, herbes.

estimation≈ 410 kcal58 g de glucideséquilibré 65

Phở ĂnĂn chayvegan

11.20

Bouillon de légumes, nouilles de riz, tofu, canard végétarien, herbes.

estimation≈ 460 kcal58 g de glucideséquilibré 73

Bánh canh chayvegetarian

10.20

Bouillon de légumes, nouilles udon, dumplings végétariens.

estimation≈ 480 kcal68 g de glucideséquilibré 65

Mì sú±p vët chayvegetarian

11.20

Bouillon de légumes, nouilles aux œufs, canard végétarien.

estimation≈ 490 kcal52 g de glucideséquilibré 81

Sec & sauté

Hủ tiêð xào bò

10.20

Nouilles de riz sautées, bœuf, sauce soja.

estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Mì xào giòn

11.70

Nouilles aux œufs frites croustillantes, cha sieuw, poulet et crevettes, légumes, sauce soja.

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Mì xào thảp cẫm

11.20

Nouilles aux œufs sautées, morceaux de canard rôti, sauce soja.

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Bánh canh xào tômpescatarian

11.20

Udon fines, poulet et crevettes, sauce soja.

estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Bánh canh xào ca ri tômpescatarian

11.20

Nouilles udon épaisses, crevettes, épices curry, salade.

estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 71

Bánh canh xào thảp cẫm bò & gà

11.20

Nouilles udon épaisses, bœuf et poulet, salade.

estimation≈ 660 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Hủ tiêð xào chayvegetarian

10.20

Nouilles de riz sautées, tofu, sauce soja, œufs brouillés.

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Mì xào thảp cẫm chayvegetarian

10.70

Nouilles aux œufs sautées, viande végétarienne, œufs brouillés.

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Bánh canh xào chayvegetarian

10.20

Udon fines, tofu, champignons chinois, œufs brouillés.

estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Mì xào giòn chayvegetarian

11.20

Nouilles aux œufs frites, viande végétarienne et tofu, sauce soja.

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Bánh canh ca ri chayvegetarian

11.20

Nouilles udon épaisses, canard végétarien, épices curry, œufs brouillés.

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73

Sur un lit de riz

Cøm chiên gà vët

10.20

Riz sauté, canard et poulet, œufs brouillés.

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Cøm cà ri xá xíu

10.20

Riz sauté, cha sieuw (porc), épices curry, œufs brouillés.

estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 67

Cøm gà nƱớng

10.70

Riz vapeur, poulet grillé, salade.

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Cøm bò nƱớng

10.70

Riz vapeur, bœuf grillé, salade.

estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Cøm vët quay

11.20

Riz vapeur, canard rôti.

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Cøm sướn nƱớng

10.70

Riz vapeur, côtes levées.

estimation≈ 710 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Cøm ĂnĂn

11.20

Riz vapeur, côtes levées, ailes de poulet, wonton frit.

estimation≈ 820 kcal75 g de glucides

Cøm cá chiên nƱớǉc mạmpescatarian

12.70

Riz vapeur, saumon frit, sauce poisson, salade.

estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Cøm cá nƱớngpescatarian

12.70

Riz vapeur, saumon grillé.

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Cøm cà ri chayvegetarian

10.20

Riz frit, tofu, viande végétarienne, épices curry, œufs brouillés.

estimation≈ 690 kcal78 g de glucideséquilibré 67

Au wok

Tôm xào nấm Đông côpescatarian

10.70

Crevettes, champignons chinois, sauce noire.

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Bò xào hd

10.20

Bœuf, noix de cajou, sauce rouge.

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Vët xào lãn

11.20

Canard rôti, sauce curry-coco.

estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cá xào lãnpescatarian

11.20

Saumon, sauce curry-coco.

estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tôm xào lãnpescatarian

10.70

Crevettes, sauce curry-coco.

estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gà xào sƣ ơt

10.20

Poulet, citronnelle, sauce rouge.

estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Gà cari

10.20

Poulet, sauce curry-coco.

estimation≈ 440 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Thèt chay xào nấm Đông côvegetarian

10.20

Viande végétarienne, champignon chinois, sauce noire.

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Đẫ hù xào hdvegan

10.20

Tofu, noix de cajou, sauce rouge.

estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Vët chay xào lãnvegan

10.70

Canard végétalien, sauce curry-coco.

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Thèt chay xào lãnvegan

10.70

Viande végétalienne, sauce curry-coco.

estimation≈ 560 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

98veggie
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Large choix de streetfood vietnamienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des versions végétariennes de presque tous les plats, comme le Phở chay et le Bánh mì Đẫ hù. Les tables mixtes sont bien servies.

40 plats végétariens et 14 végans sur 102

84dia
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Streetfood Vietnamien Faible en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

De nombreux plats au wok et salades conviennent à un régime pauvre en glucides. Les rouleaux de printemps et les protéines sautées contiennent peu de sucre.

41 adaptés au diabète · 102 plats

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Pratique

Adresse: Voorstraat 25, 3512 AH Utrecht
Horaires: lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
kitchen closes at 21:45
Contact: +31307370659 info@restaurantanan.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantanan.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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