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Restaurant 273

Oudegracht 273, 3511 NN Utrecht

Fermé maintenant · ouvre 18:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOËL CHEZ 273
Dîner festif 6 plats
135.00
feestelijk 6-gangendiner
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 29
Déjeuner 4 plats
99.00
4-gangenlunch
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 29
MENU
Ceviche
‘Ceviche’ — Lait de tigre | Colinabe | Patate douce
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Langoustine
Tom Yam | Poire Nashi | Agrumes
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Risotto
Risotto * — Coquillages | Safran | Légumes salés
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Rognons d'agneau
Zwezerik ** — Épinards | Sambal | Pata Negra
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Caille
Kwartel — Artichaut | Truffe | Girolles
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mielvegetarian
Honing — Yaourt de chèvre | Sureau
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Signature du Chef
17.50
Chefs Signatuur — Langoustine | Poitrine de porc | Carotte | Vadouvan
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu 4 Plats
69.00
4 Gangen Menu
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 31
Menu 5 Plats
85.00
5 Gangen Menu *
estimation≈ 1700 kcal130 g de glucideslourd 29
Menu 6 Plats
99.00
6 Gangen Menu **
estimation≈ 2000 kcal160 g de glucideslourd 35
Menu Déjeuner 2 Plats
49.00
2 Gangen Lunch Menu
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Menu Déjeuner 3 Plats
59.00
3 Gangen Lunch Menu
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 43

Cette carte est-elle toujours correcte ?

28veggie
scoreestimation

Options végétariennes très limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien au menu. Il s'agit de la combinaison miel, yaourt de chèvre et sureau.

1 plats végétariens et 0 végans sur 14

72dia
scoreestimation

Choix protéinés faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats axés sur les protéines. La caille et les ris de veau contiennent peu de glucides.

5 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Oudegracht 273, 3511 NN Utrecht
Horaires
lun18:00–00:00
mar18:00–00:00
mer18:00–00:00
jeu18:00–00:00
ven18:00–00:00
sam12:00–16:30, 18:00–00:00
dim12:00–16:30, 18:00–00:00
Contact
+32306336887 info@restaurant273.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant273.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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