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Restaurant de Goude Maen

Jan van Galenstraat 6, 3572LA Utrecht

Fermé maintenant · ouvre ven 17:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Choisissez le plaisir illimité
Mardi – Jeudi
37.45
dinsdag – donderdag
estimation≈ 2500 kcal200 g de glucideslourd 25
Vendredi – Dimanche et jours fériés
39.90
vrijdag – zondag en feestdagen
estimation≈ 2500 kcal200 g de glucideslourd 25
Enfants jusqu'à 10 ans
17.90
kinderen t/m 10 jaar
estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 25
Froid
Planche Rustiquevegetarian
7.49
pain de campagne robuste avec tartinades (végétarien)
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 71
Carpacci-oh!
8.99
carpaccio de bœuf avec mayo à la truffe et parmesan
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sol y Sombra
8.99
jambon serrano avec melon
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Orange Beatvegan
8.99
carpaccio de betterave avec orange, noix et mayo à l'aneth (vegan)
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Granny's Catch
8.99
tartare de saumon fumé avec pomme granny smith et oignon rouge
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Korean Mango Crunch
8.99
salade avec kara-age, mangue et sauce hoisin
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Capra Maturavegetarian
8.99
salade avec fromage de chèvre tiède, miel et noix (végétarien)
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chaud
Soup-rise!
6.99
soupe du jour du chef
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chicken Rocks!!
8.99
satay de cuisse de poulet tendre
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Butchers Choice
11.89
steak flat iron avec beurre aux herbes
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Outback Sizzler
10.89
steak de kangourou avec une sauce aux cassis
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Thunderstruck Burger
9.89
brioche avec burger black angus, cheddar et confiture de bacon
estimation≈ 650 kcal42 g de glucides
Pork Party Buns
8.99
mini pains hot-dog avec pulled pork, sauce BBQ et coleslaw
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Tokyo Stir Fry
8.99
poulet teriyaki sauté avec oignon et poivron
estimation≈ 340 kcal22 g de glucideséquilibré 76
Chili Con Crunch
8.99
nachos garnis avec chili con carne
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Vietnam Vibevegan
8.99
nems aux légumes vietnamiens avec sauce pimentée (vegan)
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Sticky Belly
8.99
poitrine de porc rôtie avec sauce aigre-douce
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Chef's Playground
8.99
laissez-vous surprendre par la créativité de nos chefs
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Ribs Don't Lie
8.99
travers de porc marinés au miel
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Fungi Frittersvegan
8.99
bouchées de pleurotes avec moutarde forte et mayo à la truffe (vegan)
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chorizo Curry Kick
8.99
croquettes au chorizo avec mayonnaise au curry sucrée
estimation≈ 410 kcal22 g de glucides
Rendang Rumble
8.99
bœuf épicé mijoté au lait de coco avec riz
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Albondigas Classico
8.99
boulettes de viande catalanes dans une sauce tomate épicée
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Silky Salmon
8.99
filet de saumon au four avec dijonnaise à l'aneth
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Risott-oh-Limonevegan
8.99
risotto au citron avec légumes verts (vegan)
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Shrimps On Fire
8.99
gambas épicées flambées au liqueur d'anis
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lecker-Back
8.99
filet de poisson frit avec sauce cocktail maison
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Cauliflower-Powervegan
8.99
fleurettes de chou-fleur frites avec sauce teriyaki (vegan)
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Snacksafari
9.99
assiette enfant avec frites, mini snacks, compote de pommes et tomates cerises
estimation≈ 750 kcal85 g de glucides
Beef teriyaki
9.00
pointes de filet de bœuf | poivron | oignon
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Accompagnements
Steakhouse Friesvegetarian
6.49
avec mayonnaise de Zaan (végétarien)
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Gratin Goldvegetarian
6.49
gratin de pommes de terre au fromage (végétarien)
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Happy Sweet Potatoesvegan
6.99
patates douces frites avec mayo au citron (vegan)
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Chips 'n Dipsvegetarian
6.99
nachos avec salsa, cheddar et guacamole (végétarien)
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Veggie Roastvegan
6.49
légumes de saison rôtis aux herbes italiennes (vegan)
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Leafy Mixvegan
6.49
salade mélangée avec graines, raisins, pomme et vinaigrette maison (vegan)
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Extra Mayonnaise Citron ou Truffevegan
0.75
Extra Citroen- Of Trufflemayonaise — (vegan)
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Dessert
Pornstar Poucevegetarian
8.49
crème au fruit de la passion avec pâte feuilletée glacée (végétarien)
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Flamed Vanillavegetarian
8.49
crème brûlée classique avec crème chantilly (végétarien)
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
Malaga Masterpiecevegetarian
8.49
glace rhum-raisins avec boerenjongens maison (végétarien)
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Red Delightvegetarian
8.49
gâteau red velvet avec glace à la fraise et crème chantilly (végétarien)
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 30
Choc-o-Berryvegan
8.49
mousse au chocolat avec fruits rouges et croquant de noisettes (végan)
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Hot Choco Heartvegetarian
8.49
lava cake avec fruits rouges et crème chantilly (végétarien)
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Smurf-o-liciousvegetarian
6.49
glace pour enfants avec crème chantilly et vermicelles (végétarien)
estimation≈ 300 kcal32 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

89veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le risotto au citron, des bouchées de pleurotes et des bouquets de chou-fleur frits. Il y a aussi des desserts vegan comme la mousse au chocolat aux fruits rouges.

21 plats végétariens et 10 végans sur 47

73dia
scoreestimation

Beaucoup d'options chaudes protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats de viande et de poisson pauvres en glucides. Les accompagnements sains sont limités.

20 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse
Jan van Galenstraat 6, 3572LA Utrecht
Horaires
lun—
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim17:00–22:00
Bestellen bij de warme keuken kan tot 21:00 uur
Contact
+31302014357 reserveren@goudemaen.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goudemaen.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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