Sevilla - Utrecht, Korte Jansstraat

Korte Jansstraat 5, 3512 GM Utrecht

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BOCADILLOS PINCHOS

JAMÓN SERRANO Y MANCHEGO

12.50

Jambon serrano, manchego, tomate

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

ALBÓNDIGAS

13.00

Boulettes de viande, sauce tomate

estimation≈ 620 kcal52 g de glucides

JAMÓN SERRANO

10.00

Jambon serrano, tomate

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

MANCHEGOvegetarian

11.00

Manchego, pâte de coing

estimation≈ 550 kcal48 g de glucides

BOQUERONESpescatarian

11.50

Anchois, huile aux herbes vertes

estimation≈ 460 kcal42 g de glucides

TORTILLA DE PATATASvegetarian

12.00

Tortilla aux pommes de terre, aïoli

estimation≈ 680 kcal65 g de glucides

SALMÓNpescatarian

13.00

Saumon, avocat, mayo au safran

estimation≈ 610 kcal44 g de glucides

ATÚNpescatarian

11.00

Salade de thon

estimation≈ 540 kcal42 g de glucides

POLLO

13.00

Haut de cuisse de poulet fumé, poivron padron

estimation≈ 590 kcal43 g de glucides

QUESO DE CABRAvegetarian

11.00

Fromage de chèvre, paprika

estimation≈ 560 kcal44 g de glucides

QUESO AJO NEGROvegetarian

6.50

Fromage de brebis à l'ail noir

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

CHARCUTERÍA Y QUESOS

TORREZNO

4.75

Poitrine de porc croustillante cuite lentement

estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

GILDA DE ANCHOApescatarian

4.80

Guindillas, anchois, olive au paprika

estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

ENSALADILLA RUSApescatarian

4.00

Salade de pommes de terre au thon et crevettes, pain grillé

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADAvegetarian

3.50

Pain, fromage de chèvre, oignons caramélisés

estimation≈ 240 kcal18 g de glucides

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

16.50

Affiné 45 mois

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

JAMÓN SERRANO RESERVA

8.75

Affiné 24 mois

estimation≈ 140 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

CHORIZO IBERICO BELLOTA

7.00

Chorizo de porc bellota

estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

QUESO AZUL EL BEYUCOvegetarian

6.50

Fromage bleu de vache et brebis du Nord-Ouest de l'Espagne

estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

PLATO MIXTO

16.50

Assortiment de charcuteries et fromages

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PAR A PICAR

ALMENDRASvegan, vegetarian

3.50

amandes au sel marin et romarin

estimation≈ 170 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

ACEITUNAS MARINADASvegan, vegetarian

3.50

olives marinées aux herbes vertes et à l'ail

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

ALCACHOFAS MARINADASvegan, vegetarian

3.50

artichauts marinés aux herbes vertes et à l'ail

estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

CHIPS CON MEJILLONES Y MAYONESApescatarian

3.95

chips, mayonnaise aux moules, moules

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

PAN CON ALIOLIvegetarian

5.00

pain avec alioli

estimation≈ 280 kcal25 g de glucides

PAN CON TOMATEvegan, vegetarian

5.00

pain à la tomate

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

CROQUETAS DE RABO DE TORO

9.25

trois croquettes espagnoles à la queue de bœuf braisée

estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

CROQUETAS QUESO Y ESPINACEvegetarian

7.50

trois croquettes espagnoles au fromage et épinards

estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

CROQUETAS MIXTO

15.00

six croquettes espagnoles en trois saveurs différentes

estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

CONSERVAS

CABALLApescatarian

9.00

maquereau en boîte à l'huile, alioli

estimation≈ 260 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SARDINASpescatarian

8.00

sardines en boîte à l'huile, herbes vertes

estimation≈ 240 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PULPOpescatarian

9.50

poulpe en boîte à l'huile épicée

estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

MEJILLONESpescatarian

9.00

moules en boîte à l'huile épicée

estimation≈ 230 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

TAPAS DE LA CASA

TIRADITO DE DORADApescatarian

13.00

daurade, basilic, courgette, pistache

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

ENSALADILLA RUSA DE GAMBApescatarian

8.25

salade de pommes de terre, thon, crevette, picos

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

COGOLLOS A LA PLANCHA CON ANCHOApescatarian

8.50

petite gem grillée, anchois, vinaigrette à l'orange salsa espinaler

estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

DONUT DE CARRILLERA

8.75

joue ibérique, tempura, mayonnaise à l'ail noir

estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

PUERROS CONFITADOS Y ROMESCOvegan, vegetarian

7.50

poireaux confits, romesco, huile à l'ail

estimation≈ 190 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

POLLO CON PISTO

12.00

cuisse de poulet fumée au BBQ, pisto, pomme de terre

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

BAVETTE CON MIEL Y MOSTAZA

16.00

bavette, sauce miel-moutarde

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Alcachofa con Jamon y Yema de Huevo

8.75

artichaut rôti, jaune d'œuf, serrano rôti

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tortilla de Sobrasada y Queso

8.50

tortilla de pommes de terre, sobrasada, manchego

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Tartar de Ternera

13.00

tartare de bœuf, câpres, jaune d'œuf, mayonnaise épicée, pain

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Salmon con Ajo Blanco y Naranjapescatarian

13.50

saumon, ajo blanco, orange, olive noire

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

TAPAS CLÁSICAS

Patatas Bravasvegetarian

7.50

pommes de terre frites, sauce brava épicée, aïoli

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Berenjenasvegan, vegetarian

8.00

aubergines frites, miel, sel marin

estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Chipironespescatarian

11.00

calmars frits, aïoli à l'ail noir, citron

estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Coliflorvegetarian

8.50

chou-fleur rôti, mousse au manchego, amande

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Gambas al Pil Pilpescatarian

11.00

crevettes à l'huile d'ail épicée

estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pimientos del Padrónvegan, vegetarian

8.50

poivrons padron rôtis, sel fumé, citron

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

POSTRES

Tarta de Quesovegetarian

8.50

cheesecake au manchego

estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39

Churros con Chocolatevegetarian

7.50

churros fourrés au chocolat, glace vanille

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29

Churros con Dulce de Lechevegetarian

6.50

churros, dulce de leche

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31

Fresas de Huelvavegetarian

7.50

gâteau aux amandes imbibé de PX, fraise, vanille, crème fouettée

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

SPECIALS

Menú de Favoritos

38.50

Une sélection de nos tapas préférés avec une touche sucrée

estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 29

Paella

12.50

petite paella, avec pain et aïoli

estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Tapas

Croquetas

croquantes

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Olives marinéesvegan, vegetarian

gemarineerde olijven

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Gambaspescatarian

juteuses

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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Pratique

Adresse: Korte Jansstraat 5, 3512 GM Utrecht
Horaires: lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
mer12:00–00:00
jeu12:00–00:00
ven12:00–00:00
sam12:00–00:00
dim12:00–00:00
Contact: +32308804452 hola@sevilla-utrecht.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sevilla-utrecht.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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