ULU Tapas Bar
Voorstraat 102, 3512 AV Utrecht
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Island Greens & Vegetarian Bites
Naan Bites Platter (D, G)vegetarian
8.00
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
Masala Sweet Potato Fries (D, G)vegetarian
7.00
Frites de patates douces croustillantes aux épices Ulu, servies avec mayo aux herbes
estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tropical Cauliflower Bites (D, G)vegetarian
9.00
Chou-fleur croustillant nappé d'un glaçage piment-ail style Manchurian
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Beetroot Kebab (V, N)vegetarian
11.50
Galettes de betterave infusées aux épices, accompagnées d'une sauce à la citrouille
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vegetarian Gyoza (G)vegetarian
8.00
Dumplings saisies farcis aux légumes, servis avec un glaçage soja gingembre-ail
estimation≈ 240 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Yoghurt Kebab (D, G)vegetarian
12.50
Kebabs de caillé crémeux, croustillants et fondants, surmontés de canneberges aigre-douces
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Asian Veg Sushi Bites (V)vegetarian
8.00
Maki végétariens rafraîchissants au concombre, avocat, légumes et sésame
estimation≈ 210 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Earth & Embers — Red Meat Specials
Lamb Galouti Kebab (D, G, N)
16.00
Kebabs d'agneau haché fondants servis avec sauce tzatziki et mini naans
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pickled Pork Ribs (D, N)
15.00
Travers de porc mijotés aux épices marinées, glacés et grillés
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Chocolate Pani Puri (D, N, V)vegetarian
6.00
Puris croustillants fourrés à la mousse au chocolat et au caramel
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Flame & Feast — Chicken & Grill
Peanut Lemongrass Chicken Kebab (D, N)
13.50
Brochettes de poulet marinées à la citronnelle et épices asiatiques, grillées au feu
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chicken Nuggets avec sauce tamarin (G)
12.00
Chicken Nuggets with Tamarind Sauce (G) — Nuggets de poulet juteux servis avec une sauce tamarin aigre-douce
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Grilled Chicken Wings (G)
10.00
Ailes de poulet grillées au charbon avec un glaçage miel-citron et sésame
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Chicken Gyoza (G)
9.00
Gyoza classiques au poulet avec dip soja gingembre-ail
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Sea Breeze — Ocean Flavours
ULU Crispy Fish Bites (G)pescatarian
14.00
Bouchées de poisson épicées et croustillantes avec une sauce tamarin acidulée
estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Peanut Ice Cream (D, G, N)vegetarian
7.00
Glace maison crémeuse et noisettée à la cacahuète
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Sweet Endings
Banana Panna Cotta (D)vegetarian
7.00
Panna cotta à la banane onctueuse nappée de sauce caramel
estimation≈ 290 kcal32 g de glucideslourd 42
Mango Sorbet + Coconut Pudding (D)vegetarian
8.00
Sorbets à la mangue rafraîchissants et pudding à la noix de coco
estimation≈ 260 kcal35 g de glucideslourd 42
Chicken Tikka Sushi (D)
8.50
Fusion Ulu : poulet tikka tendre en riz à sushi avec un filet de yaourt à la menthe
estimation≈ 240 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lunch & Brunch Menu
Butter Chicken Bowl
15.95
Butter chicken crémeux sur riz parfumé, herbes fraîches, chips de légumes et salade
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 75
Palatial Spinach Bowlvegetarian
13.95
dés de fromage cottage grillés sur une sauce aux épinards crémeuse avec du riz parfumé et des chips de légumes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Salade Burratavegetarian
8.95
Burrata Salad — boule de burrata crémeuse sur un lit de jeunes pousses, tomates cerises, radis et noix grillées, filet d'huile d'olive
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Avocado Toast et Œufs Pochésvegetarian
11.95
Avocado Toast with Poached Eggs — avocat écrasé sur pain croustillant avec œufs pochés, filet d'huile et chips de légumes
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dosavegetarian
7.50
dosa fine et dorée, croustillante, servie avec chutney à la noix de coco et sirop de miel
estimation≈ 310 kcal45 g de glucides
Burrito Wrap (Vegan / Végétarien)vegetarian
9.50
Burrito Wrap (Vegan / Vegetarian) — wrap sain avec ingrédients vegan ou végétariens, coleslaw maison, céréales et sauces
estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 72
Desserts
Sorbet Mangue et Pudding Cocovegetarian
8.00
Mango Sorbet with Coconut Pudding — sorbet mangue rafraîchissant avec pudding coco crémeux et copeaux de coco grillés
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 44
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Pratique
- Adresse
- Voorstraat 102, 3512 AV Utrecht
- Horaires
- lunfermémar17:00–23:00mer17:00–23:00jeu17:00–23:00ven12:00–15:30, 17:00–00:00sam12:00–15:30, 17:00–00:00dim12:00–15:30, 17:00–23:00Lunch/Brunch Friday-Sunday (Only Terrace) 12:00-15:30
- Contact
- +31616368879 info@ulubar.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ulubar.nl/
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