retour à la recherche

Restaurant Bacchus & Svenska Klubben

Rantakatu 4, 65100 Vaasa

Fermé maintenant · ouvre 10:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Langouste
14.00
Kräfta, Rapu — Queues de langouste, brioche, vinaigrette au citron, mayonnaise et céleri
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Bœuf
14.00
Oxe, Härkä — Carpaccio, tomate séchée, artichaut, câpres, poivron mariné, parmesan et balsamique
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumonpescatarian
14.00
Lax, Lohi — Carpaccio de saumon, sauce ceviche, câpres frites
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats
Omble Chevalierpescatarian
30.00
Röding, Nieriä — Filet d'omble poêlé, sauce aux crustacés, pommes de terre écrasées à la ciboulette, carotte marinée
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Chevreuil
33.00
Hjort, Saksanhirvi — Rôti de chevreuil, purée de céleri-rave, jus de gibier, beurre aux chanterelles, chips de légumes
estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet au Maïs
28.00
Majskyckling, Maissikana — Poulet au maïs mariné peri-peri, aïoli à l'ail rôti, tomate semi-séchée et pommes frites
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Desserts
Cassisvegetarian
12.00
Svartvinbär, Mustaherukka — Parfait au cassis, meringue italienne, noisettes torréfiées et caramélisées
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Chocolatvegetarian
12.00
Choklad, Suklaa — Fondant au chocolat, compotée de baies, glace aux myrtilles
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
Vanillevegetarian
12.00
Vanilj,Vanilja — Glace vanille, sauce caramel et crumble aux pommes
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 31
Fromagevegetarian
12.00
Ost, Juusto — Deux fromages avec marmelade et craquelins aux graines maison
estimation≈ 410 kcal22 g de glucides
Menus
Dine&Wine
60.00
Trois plats au choix de la carte et un verre de vin
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 21
Menu Merenkurkkupescatarian
48.00
Mousse de graavilax, crumble Maalahden limpu, salade de fenouil; Saumon, hollandaise, fondant de pomme de terre à l'aneth
estimation≈ 1350 kcal85 g de glucideslourd 40
Menu Pohjanmaa
50.00
Soupe aux chanterelles; Flank steak de bœuf, fondant de pomme de terre, légumes de saison, sauce vin rouge; Mousse chocolat au muscat
estimation≈ 1500 kcal95 g de glucideslourd 21
Menu Vegevegetarian
46.00
Soupe de topinambours à l'huile de truffe; Galettes de lupin, chou rouge, sauce balsamique légère, légumes de saison; Sorbet framboise
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

65veggie
scoreestimation

Menu végétarien et desserts

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Un menu végétarien propose une soupe de topinambours et des steaks de fèves. Les autres options végétariennes se limitent aux desserts comme le fondant au chocolat et un plateau de fromages.

5 plats végétariens et 0 végans sur 14

60dia
scoreestimation

Plats protéinés et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes faibles en glucides. Les entrées de viande et de poisson crus sont adaptées.

4 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Rantakatu 4, 65100 Vaasa
Horaires
lun10:30–14:30
mar10:30–14:30
mer10:30–14:30
jeu10:30–14:30
ven10:30–14:30, 17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim—
Lounas arkisin: 10:30-14:30. Pe – La: À la carte avoinna klo 17:00 – 23:00. Brunssi joka toinen lauantai klo 11.00–14.00. Iltaisin maanantaista lauantaihin avoinna yksityisvarauksille
Contact
+358104706200 info@bacchus.fi
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bacchus.fi/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Restaurant Bacchus & Svenska Klubben ? Revendiquez votre établissement.