Bij Maarten in 't Koetshuis
Maarten van Rossumplein 2, 8171 EB Vaassen
Ouvert maintenant · jusqu'à 18:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Salé
Crêpe Nature
9.00
Pannenkoek Naturel
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Jambon
10.75
Ham
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Jambon et fromage
12.50
Ham en kaas
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Jambon, fromage et champignons
14.25
Ham, kaas en champignon
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Jambon, lardons et fromage
14.25
Ham, spek en kaas
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Fromage
10.75
Kaas
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Lardons
10.75
Spek
estimation≈ 620 kcal60 g de glucides
Lardons et fromage
12.50
Spek en kaas
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Lardons et pomme
12.50
Spek en appel
estimation≈ 680 kcal75 g de glucides
Lardons, oignon et champignons
14.25
Spek, ui en champignons
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Sucré
Raisins secs
10.75
Rozijnen
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Pomme
10.75
Appel
estimation≈ 560 kcal80 g de glucides
Nutella
10.75
estimation≈ 750 kcal85 g de glucides
Fraises
14.00
Aardbeien
estimation≈ 620 kcal80 g de glucides
Pour les enfants
Décorez votre propre crêpe !
10.00
Versier je eigen pannenkoek! — Crêpe nature servie avec diverses confitures, smarties et crème chantilly.
estimation≈ 850 kcal110 g de glucides
Accompagnements
Tarte aux pommes avec pommes fraîches
4.75
Appeltaart met frisse appeltjes
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Medovnik
5.00
Gâteau au miel et noix tchèque
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Chou à l'Argousier
6.50
Isendoornse Soes met verse aardbeien en slagroom — Avec fraises fraîches et crème chantilly
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Tartelette coco-citrongluten_free, lactose_free
5.75
Kokos-citroentaartje — Sans gluten | sans lactose et sans sucres raffinés
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cheesecake aux framboisesgluten_free, lactose_free
5.75
Frambozen cheesecake — Sans gluten | sans lactose et sans sucres raffinés
estimation≈ 310 kcal22 g de glucideséquilibré 70
Smitjes Smuk
5.75
Notre feuilleté à la saucisse maison
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Smuk aux pleurotes (V)vegetarian
5.75
Oesterzwam Smuk (V)
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnet de fromage
4.75
Kaas Knabbel Stengel
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Plat 1
Pannacotta (V)vegetarian
8.00
estimation≈ 250 kcal20 g de glucideslourd 42
Bonbon au saumonpescatarian
8.00
Zalm bonbon
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Huîtres en 3 variantespescatarian
10.00
Oesters in 3 varianten
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plat 2
Part de pizza au nori (V)vegetarian
8.00
Pizza punt van nori (V)
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Steak Tartare
8.00
Steak tartaar
estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sucette de canard
8.00
Lolly van eend
estimation≈ 140 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Plat 3
Caprese (V)vegetarian
8.00
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Coquillepescatarian
8.00
estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sashimi de thonpescatarian
8.00
Sashimi van tonijn
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plat 4
Nems (V)vegetarian
8.00
Springroll (V)
estimation≈ 130 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brisket de notre propre fumoir
8.00
Brisket uit eigen smoker
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poitrine de porc
8.00
Buikspek
estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Plat 5
Gazpacho (V)vegetarian
8.00
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe du jour
8.00
Wisselend soepje
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plat 6
Portobello (V)vegetarian
8.00
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pâtes au crabe de la mer du Nord et crevettespescatarian
8.00
Pasta van noordzeekrab met gamba
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Paella aux crevettes et poulet
8.00
Paella met gamba en kip
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Plat 7
Couscous perlé (V)vegetarian
8.00
Parel couscous (V)
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
Couscous perlé avec viande de saison
8.00
Parel couscous met seizoensgebonden vlees
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Plat 8
Boule de glace avec garniture
8.00
Bolletje ijs met garnering
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideslourd 42
Mini pâtisseries en 3 saveurs
8.00
Mini gebakje in 3 smaken
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 42
Cheesecake
8.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Buffet Américain
Buffet Américain
52.00
Amerikaans Buffet — Un délicieux buffet trois services inspiré des gourmandises américaines !
estimation≈ 2200 kcal210 g de glucideslourd 25
Soupe au maïs
Maissoep
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pain avec tartinades
Brood met smeersels
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Five onions dipvegetarian
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Deviled eggs
Deviled eggs (pittig gevulde eieren) — Œufs farcis épicés
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Coleslaw américaine
Americaanse cowl salade
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tuna melt
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Quesadillas
Quesedilla's (vlees en vega) — Viande et végé
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Nachos
Nacho's
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Deux types de salades mixtes
Twee soorten gemengde salades
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Travers de porc marinés
Gemarineerde ribs (110 gram) — 110 grammes
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Popcorn chicken
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Sticky buffalo wings
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Philly cheese garlic mash
Philly cheese garlic mash met dun gesneden ribeye, groenten, aardappelschijfjes en knoflook — Avec ribeye tranché finement, légumes, rondelles de pommes de terre et ail
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Frites
Friet - cajun gekruid — Assaisonnées au cajun
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Saumon fumépescatarian
Smokey zalm
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochettes de falafel avec légumes grillésvegan, vegetarian
Falafel spies met gegrilde groenten
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Jambalaya au chorizo de poisson
Jambalaya met vis chorizo
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Red velvet cake
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Gâteau brownie Rocky Road
Rock road brownies cake
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
New York cheesecake
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Gâteau glacé parfait Ben & Jerry's maison
Home made Ben & Jerry parfait ijstaart
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 25
Pastèquevegan, vegetarian
Watermeloen
estimation≈ 50 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe Cowboy (goulash)
3.00
Cowboy soep (goulash)
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Maïs au beurre crémeuxvegetarian
2.00
Mais met roomboter
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Smores
3.00
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 42
Supplément extra — Sticky buffalo wings
1.75
Extra supplement — Sticky buffalo wings
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Buffet BBQ
Buffet BBQ — Barbecue trois points
49.95
BBQ Buffet — Driepunts barbecue
estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 39
Salade fraîchevegetarian
Frisse salade
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pastèque + Noix de cocovegan, vegetarian
Watermeloen + Kok
estimation≈ 100 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de bœuf
Rundvleessalade
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de poissonpescatarian
Vissalade
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steak du bûcheron
Houthakkers steak
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Travers de porc
Spareribs
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saumon en papillotepescatarian
Zalm en papilotte
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochette de cuisse de poulet
Spies van kippendij
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Saucisses BBQ
BBQ worstjes
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de falafelvegan, vegetarian
Falafel spies
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Veggie burgervegetarian
Vegaburger
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe au choix de notre carte
1.50
Soep naar keuze van onze kaart
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette de gambaspescatarian
2.50
Gamba spies
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Frites avec mayonnaise
2.50
Friet met mayonaise
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 44
Bifteck
3.00
Biefstuk
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tranche de poitrine de porc
2.75
Speklap
estimation≈ 420 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poivron pointu farcivegetarian
2.50
Gevulde puntpaprika
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Buffet Koetshuis 2.0
Koetshuis Buffet 2.0
49.95
Un festin en trois plats
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
Soupe à la tomatevegetarian
Tomatensoep
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Table de painsvegetarian
Broodtafel - een mix van diverse broodsoorten en smeersels — Un mélange de divers pains et tartinades
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Diverses saladesvegetarian
Diverse salades
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jambon de Parme et melon
Parmaham en meloen
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Carpaccio de bœuf
Runder carpaccio
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ragoût de saison
Stoof van het seizoen met pasteitjes, zilveruitjes en augurk — Avec feuilletés, petits oignons et cornichons
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Travers de porc fumés
Spareribs uit onze smoker met knoflooksaus — De notre fumoir avec sauce à l'ail
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pulled pork
Pulled pork uit onze smoker met boa buns, pickles en cocktail mix — De notre fumoir avec buns bao, pickles et mélange cocktail
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Filet de panga avec pâtes tagliatellespescatarian
Panga filet met pasta tagliatelle
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Saté de cuisse de poulet
Saté van kippendij met satésaus, atjar, pinda's, gefrituurde uitjes en kroepoek — Avec sauce saté, atjar, cacahuètes, oignons frits et kroepoek
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Riz épicévegan
Gekruide rijst
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Ragoût végétarien au jacquiervegan
Jackfruit vega stoof
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 76
Légumes de saisonvegan
Groenten van het seizoen
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Frites fraîches avec mayonnaisevegetarian
Verse friet met mayonaise
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Fruits fraisvegan
Vers fruit
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Divers bavarois
Diverse bavarois
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Omelette Sibérienne maison
Home made Omelet Siberienne (ijstaart) — Gâteau glacé
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Menu Classics
Menu Classics
35.00
Classics menu — Soupe grillée paprika-tomate, choix : poisson de saison, saté de poulet, schnitzel, dessert surprise
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Cannen en Kruyken
Menu 3 plats
45.00
3 gangen, bestaande uit 'Het voortouw nemen', 'De hoofdzaak' en 'Proeverijtje' — Composé de 'Prendre les devants', 'L'essentiel' et 'Petit assortiment'
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 35
Planche à tartiner
Smeerplank — Pain du four avec tartinades maison
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Prendre les devants
Het voortouw nemen — Une entrée à partager avec de délicieux produits de saison
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cuillère après cuillère
Lepeltje lepeltje — Une soupe variée, idéale pour l'entracte !
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Intermezzo
Un spoom frais de sorbet citron, cava et menthe
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
L'essentiel
De Hoofdzaak — Un duo surprenant en plat principal. Choix : viande, poisson ou végétarien
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Petit assortiment
Proeverijtje — Une délicieuse dégustation de desserts
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 39
Cette carte est-elle toujours correcte ?
65veggie
scoreestimation
scoreestimation
Crêpes et divers buffets
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des crêpes au fromage ou des plats comme le ragoût de jackfruit et le couscous perlé. Le buffet comprend aussi des brochettes de falafel et des légumes grillés.
25 plats végétariens et 8 végans sur 117
90dia
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de choix bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Les buffets et les menus proposent de nombreuses options riches en protéines. Vous trouverez divers plats de viande et de poisson pauvres en glucides.
60 adaptés au diabète · 117 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Maarten van Rossumplein 2, 8171 EB Vaassen
- Horaires
- lunfermémar09:30–18:00mer09:30–18:00jeu09:30–18:00ven09:30–18:00sam09:30–18:00dim09:30–18:00Keuken 11:00 - 17:00. Wij sluiten wanneer de laatste gast naar huis gaat. Dit kan ook eerder zijn dan onze vermelde sluitingstijd.
- Contact
- +31578571501 info@restaurantkoetshuis.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantkoetshuis.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 84 %
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