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La Table du Donjon

64 Petite Rue du Marché, 69620 Val d'Oingt

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

A partager ou pas
Petites Josette de chez Royans (beignets de quenelles lyonnaises)
12.00
Lyonnaise quenelle fritters
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Les terrines by Entre Pot
6.50
Country terrine — campagne
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croque au jambon blanc truffé
14.00
Truffle ham croque monsieur
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Sardinillas, pain toasté et beurre
13.00
Sardinillas with toast
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Entrées
Terrine de foie gras de canard de la Limagne (63) maison mariné au whisky "La Chenaie"
18.00
Duck foie gras terrine — chutney de saison & brioche toastée
estimation≈ 550 kcal30 g de glucideslourd 42
Carpaccio de crevettes rouges au Yuzu
19.00
Red shrimp carpaccio
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crème de chèvre frais "Carine et Xavier Gonnet" et tomates confites,vegetarian
15.00
Goat cheese and tomato salad — billes de mozzarella et tomates cerises
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de boeuf au basilic et Beauj'olive "Huilerie Beaujolaise",
18.00
Beef tartare with basil — pecorino à la roquette et aux pistaches
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tomates de couleur et sa mozzarella buffala,vegetarian
17.00
Buffalo mozzarella and tomatoes — pesto de pistache
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Gaspacho de melon et pastèque,
17.00
Melon and watermelon gaspacho — vinaigre de cerise "Huilerie Beaujolaise" et pétales de jambon Italien
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Le plat à partager
Le plat à partager
Sharing platter — 3/4 pers, env 1,8 kgs brut
estimation≈ 2800 kcal120 g de glucideslourd 36
PLAT VEGETARIEN
Autour du fenouil, braisé glacé et cruvegetarian
20.00
Braised and raw fennel
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 70
POISSONS
Tentacules de poulpe rôties au lard Colonata,
29.00
Roasted octopus tentacles — fraicheur de Yuzu et sucrines braisées
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de dorade snacké, vierge de légumes croquants,
28.00
Seared sea bream fillet — fenouil et écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Véritable "Sole Meunière" comme des pommes "Maxime"
39.00
Sole Meunière
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
VIANDES
Le filet de pigeon rôti, cuisse confite,
32.00
Roasted pigeon fillet — jus brun, déclinaison d'artichauts
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Magret de canard entier de la Limagne,
29.00
Duck breast — vert jus, piquillos, raisins blancs, pommes grenaille
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de quasi de veau cuit basse température,
28.00
Slow-cooked veal pavé — Béarnaise à la Verveine, écrasé de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de boeuf poêlé, jus court aux olives,
30.00
Pan-seared beef fillet — légumes fondants
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Suprême de volaille,
24.00
Poultry supreme — sauce tomate infusée au basilic, pommes grenaille
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERTS
Abricot rôti au miel et romarin,vegetarian
8.90
Roasted apricot with honey — sablé Breton
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
Granité et tartare de pêche,vegetarian
8.90
Peach tartare and granita — sorbet citron
estimation≈ 210 kcal38 g de glucideslourd 35
Barre glacée chocolat cacahuète caramel
8.90
Chocolate peanut caramel ice bar
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 33
Crème de cassis et son biscuit,vegetarian
8.90
Blackcurrant cream and biscuit — framboises fraiches et crème vanillée
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Clafoutis aux fruits de saisonvegetarian
8.00
Seasonal fruit clafoutis
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 43
Les fromages affinés "Sélection des Chefs"vegetarian
8.00
Aged cheese selection
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Faisselle de vachevegetarian
4.50
Cow's milk faisselle — sucre, miel, coulis de fruits, créme (au choix)
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Fromage de chèvre frais de chez Carine et Xavier Gonnet mariné à l'huile d'olive et pimentvegetarian
6.00
Marinated goat cheese
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Les menus
L’instant gourmet
49.00
Gourmet menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37
L’instant plaisir
35.00
Pleasure menu — Entrée, Plat, Dessert au choix
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides
Menu enfant
15.00
Kids menu burger — Burger (Steak haché de la ferme de Chez le Bois), Dessert
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Les instants déjeuner 2 plats
21.00
Lunch menu 2 courses — Menu élaboré en fonction des produits du marché du jour
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 76
Les instants déjeuner 3 plats
25.00
Lunch menu 3 courses — Entrée du jour - plat du jour - dessert du jour
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Cuisine française et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un plat végétarien autour du fenouil. En entrée, on trouve des tomates à la mozzarella buffala et de la crème de chèvre frais. La carte propose plusieurs viandes pour les tables mixtes.

10 plats végétariens et 0 végans sur 33

87dia
scoreestimation

Cuisine française bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Le choix d'entrées faibles en glucides est large.

16 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
64 Petite Rue du Marché, 69620 Val d'Oingt
Horaires
lunfermé
marfermé
mer—
jeu12:00–14:00, 18:30–20:45
ven—
sam12:00–14:00, 18:30–21:00
dim12:00–15:00
Fermeture hebdomadaire du dimanche soir au mardi inclus. Possibilité groupe sur réservation tous les jours
Contact
+32474712024
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledudonjon.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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